Brioche perdue au four

Voici une version au four de la brioche perdue, cette recette a l'avantage d'être moins grasse.

Il vous faudra:

• des tranches de brioche un peu rassie
• 3 oeufs
• 25 cl de lait
• 100 g de sucre
• quelques mandes effilées
• du sucre glace

Couper la brioche en tranches et les disposer dans un plat à four.

Battre les oeufs avec le lait et le sucre semoule.

Arroser les tranches de brioche et laisser s'imbiber 15 minutes.

Mettre au four à 180° pour un quart d'heure.

Parsemer d'amandes effilées et saupoudrer de sucre glace...

A vous de tester cette version...

Je vous souhaite un bon lundi, merci de votre visite et à demain...