tartelette pêche, abricot, miel

Source: Tartelette pêche, abricot, miel
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Ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)
Pour la pâte feuilletée:
150G de farine
150G de beurre
1 pincée de sel
75G d'eau
Pour la garniture:
4 abricots
3 pêches
3 CàS de miel

Pour la pâte feuilletée:
150G de farine
150G de beurre
1 pincée de sel
75G d'eau
Pour la garniture:
4 abricots
3 pêches
3 CàS de miel

Comment faire une recette au thermomix de tartelette pêche, abricot, miel?

Recette au thermomix:

• Pour la pâte:
  
  1. Voir la recette de la pâte feuilletée.
     
• Pour la garniture:
  
  1. Mettre le four à préchauffer sur 180°C.
     
  2. Laver et couper les abricots en 2, laver 1 pêche et couper la en 2.
     
  3. Les mettre dans le bol du thermomix et programmer 5 minutes vitesse 3 à 70°C.
     
  4. A la sonnerie programmer 2 minutes sur vitesse 5.
     
  5. Pendant ce temps, couper les pêches en lamelles.
     
  6. Etaler la pâte, couper des rond de 2 cm plus grands que vos moules.
     
  7. Huiler les moules et mettre la pâte dedans.
     
  8. Mettre ensuite 4 CàS de compote, ensuite 1/2 cuillère à soupe de miel.
     
  9. Poser par dessus 4 lamelles de pêche.
     
  10. Enfourner 30 minutes sur 180°C.
      
  11. Laisser tiédir.
      

Dégustez une recette au thermomix de tartelette pêche, abricot, miel au thermomix de Vorwerk