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8 recettes pour bien commencer l’Automne

Par Voyagegourmand @voyage_gourmand

8 recettes pour bien commencer l'Automne / 8 awesome recipes to begin with Fall

En ce premier jour d’Automne, je vous propose redécouvrir quelques unes des meilleures recettes automnales du blog ! Même si l’Eté joue les prolongations avec ce temps des plus radieux, je crois qu’il est temps de tourner petit à petit la page estivale et de laisser place aux légumes anciens, courges en tous genre, champignons, fruits secs et bons fromages… L’Automne est la saison des gourmands, en tous cas c’est vraiment ma saison préférée ! 

(>> Cliquez sur les liens pour voir les recettes

Pâtisson aux deux chèvres et voile de noisette 1. Moelleux à la carotte et aux noisettes 2. Pumpkin Pie 3. Mezzalunas de poires à la fourme d'Ambert 4.
  1. Une de mes recettes favorites, le pâtisson aux deux chèvres et son voile de noisettes ! C’est également une des recettes les plus consultées du blog ! 
  2. En deuxième position des recettes les plus consultées sur le blog, j’ai nommé le moelleux à la carotte et aux noisettes – vous m’en direz des nouvelles…
  3. Pas d’Automne sans une délicieuse pumpkin pie chez nous, et vous ça vous tente ?
  4. Les ravioles aux poires caramélisées et leur sauce à la fourme d’Ambert ne finiront jamais de m’étonner !
Panna Cotta au roquefort et coulis de figues 5. Poires pochées au jasmin et coulis de chocolat 6. Salade de boulghour, fruits secs, crevettes et poivrons doux 7. Camembert rôti au miel et aux noix 8.
  1. Raffinée et originale, cette panna cotta au roquefort et son coulis de figues vous surprendra agréablement j’en suis sûre
  2. Que dites vous de poires pochées au jasmin recouvertes d’un coulis de chocolat ?
  3. Pourquoi ne vous laisseriez vous pas tenter par cette salade savoureuse de boulghour aux fruits secs, crevettes et poivrons doux ?
  4. Et pour finir, pas d’Automne (ni d’Hiver d’ailleurs) pour moi sans camembert rôti au miel et aux noix ! Un dé-lice !

Et vous, avez vous une recette chouchou pour bien commencer l’Automne ? 


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