Ahhh la boulette.....aux saveurs d'Orient

Pour 6 boulettes de 3cm de diamètre

- 200g de viande hachée

- 1 cuillère à soupe HasElAnout

- 1 cuillère à soupe de persil ciselé

- 1 cuillère à café de paprika + 1 cuillère à café de piment

- 1 cuillère à soupe de coriandre

- un peu d'ail en poudre (moins fort que le frais)