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Soupe de courgettes à la vache qui rit

Par Franur

- 700 g courgettes
- 5/6 portions de vache qui rit
- 2 cubes de bouillon (légumes et épices)
- 2 gousses d'
ail
- 1 litre d'eau
-
sel, poivre

Mettre à chauffer l'eau, les cubes de bouillon, la vache qui rit, l'ail écrasé, les courgettes coupées en morceaux avec la peau; sel et poivre. ...jais tout mie dans mon( soupe &  co moulinex)
Laisser cuire environ 40 min (quand la
courgette est tendre).
Mixer le tout, et déguster!

Soupe de courgettes à la vache qui rit
Soupe de courgettes à la vache qui rit
Soupe de courgettes à la vache qui rit

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