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Aiguillettes de canard au miel et au piment d'espelette

Par Boutch @bhilaire

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Je partage avec vous le plat d'hier qui a fait l'unanimité : aiguillettes de canard au miel et piment d'espelette avec une écrasée de pommes de terre truffée et une duxelle de champignons. 

Au début de l'automne, un plat qui correspond bien à la saison !


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