Magazine Cuisine

SPECIAL VACANCES : PRENDRE DES KILOS EN 12 JOURS AVEC PLAISIR : SAVEUR TERRE & MER Part IV

Par Foodpeace

Après Lisbonne, nous poursuivons notre aventure gourmande dans le magnifique paysage du Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina (Parc Naturel du Sud-ouest de l’Alentejo et de la Côte Vicentina). Dans l'article précédent, on a vu Vila Nova de Milfontes, Zambujeira do Mar et Aljezur. Et voilà nous arrivons au paradis du surf et bodyboard : Praia Bordeira dans la Carrapateira !

Jeudi

Où ? João Belhi de José Martires, Rua José Pires Padinha 94/96, Tavira PORTUGAL


João Pires 2006

Arroz de marisco (Riz aux fruits de mer) pour 2 personnes
葡式海鮮燉飯(二人份)
Ah ce pot fumant rempli de trésors nous emmène au septième ciel !


Pili-pili (Piments oiseau)
無敵超香辣油

Il n'y a rien à ajouter !
美味證據

Bacalhau grelhado (Bacalhau grillée)
En passant cette deuxième commande après le délicieux riz aux fruits de mer, nous épatons de nouveau le gentil serveur du restaurant ! Par ailleurs, je songe sérieusement à m'inscrire au prochain concours de grands mangeurs pour défier le tenant du titre Takeru Kobayashi et ses records !

Vendredi

Nous partons du Portugal pour Cordoue en Andalousie avec quelques provisions provenant du marché municipal de Tavira.


"Toro, gare à toi car le duo mange-tout arrive !"

Mezquita de Córdoba (Grande mosquée de Cordoue) 大清真寺
Time to pray !

"S'il vous plaît, je ne vous demande pas grande chose, je ne veux ni d'argent, ni de belle voiture, je voudrais juste du bon vin, de bons plats !"
Trop fort ! IL a entendu notre prière et fait croiser sur notre chemin TROIS bistrots en UNE soirée !!!
Où ? Taberna Salinas www.tabernasalinas.com, C/Tundidores, 3 14002 Córdoba


1 verre de Montilla Moriles et 1 verre de Los Omeya de la région

Morcilla casera (Boudin maison) 豬血腸
Où ? La Cazuela de la Espartería , C/ Rodríguez Marín 16, 14002 Córdoba


Asadillo Pimentos (Poivrons rouges grillés) 烤紅椒

Rabos de Toro (Queue de Taureau) 紅燒公牛尾巴

2 plats + 2 verres de bons vins
"Ah BB Je voudrais immigrer en Espagne !"
Où ? Taberna Angel Raminez, C/ Realejo 10, 14002 Córdoba


Callos (Tripes) 番茄燉牛肚

Calamar grillé 香烤花枝

Numéro spécial vacances : saveur Terre & Mer Part III
Numéro spécial vacances : saveur Terre & Mer Part II
Numéro spécial vacances : saveur Terre & Mer Part I
Numéro spécial vacances : Dessert

http://feeds.feedburner.com/LeBonheurEstDansLeGot

Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Foodpeace 23 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossiers Paperblog