Nouilles aux légumes et poulet

Par Kaddichou

Hey,

Je reviens enfin après une longue absence ♥

Aujourd’hui je vous présente une recette facile à faire et à refaire, en effet quand on a peu de temps devant soi pour remplir des ventres affamés, il faut faire vite! Une recette simple et savoureuse à souhait, j’ai accompagné ce plat d’un rissolé de pomme de terre que vous trouverez ici.

Nouilles aux légumes et poulet

Ingrédients (pour 500gr de nouilles)

2 courgettes

1 aubergine

1 oignon

Blanc de poulet

500gr de nouilles

Nouilles aux légumes et poulet

Préparation:

Épluchez l’oignon, et faites chauffez votre poêle, puis ajoutez de l’huile et faites revenir l’oignon.

Pendant ce temps, coupez les légumes en cubes, et le poulet puis les rajouter dans la poêle, rajoutez un demi verre d’eau puis laisser mijoter en mélangent de temps en temps. Ajoutez les épices de votre choix

Puis faites cuire vos nouilles, quand vos deux préparations sont prêtes, les mélangez puis dégustez!