Ce mois-ci le thème du Super Happy Youpi Time était "Parfum d'enfance". Petite piqure de rappel : on vous donne rendez-vous avec l'équipe du Super Happy Youpi Time chaque mois, sur chacun de nos blogs, autour d'un thème commun pour une parenthèse magique, remplie de couleurs, de créativité, de découvertes, de gourmandises et de surprises.J'ai longuement hésité sur ce que j'allais faire, j'avais plein d'idées en même temps...Puis un dimanche, pour notre traditionnel brunch, j'ai aperçu des Kinder Chocolat qui n'avaient pas encore été mangés. Je me suis alors souvenu de cette pub des années 90 :Ni une, ni deux, j'ai incorporé des morceaux de ce délicieux chocolat au lait qui rappellent tellement de souvenirs dans ma pâte à pancakes.
Par ces temps de pluie c'est tellement réconfortant.
The Recette :
▶190g de farine▶2 pincées de bicarbonates de soude▶2cc de levure chimique▶1cs de sucre en poudre▶1/2cc de sel▶220g de lait fermenté▶2 oeufs▶80g de beurre fondu ▶ Une dizaine de barre de Kinder Chocolat Mélangez les ingrédients secs dans un premier cul de poule puis dans un second les ingrédients liquides. Incorporez les liquides à la préparation sèche et au fouet, mélangez sans trop travailler la pâte. Ajoutez les Kinder coupés en morceaux.Il doit rester des grumeaux, si vous travaillez trop la pâte, les pancakes seront trop durs. Dans une poèle sur feu moyen, faites chauffer un peu d'huile. Versez une louche de pâte, des bulles doivent apparaitre. Quand le dessous est bien doré, retournez votre pancake et laissez le cuire 30/40 secondes.
Vous pouvez aussi retrouver les autres participantes du Super Happy Youpi Time, vous verrez il y a des idées géniales :
- Chapeau Péruvien- Nouf in Wonderland- Okaasan le Blog- Mylittletokki- Ma Poupette Chérie- Little Prince- Cocotines- Freaky Family Story- Cessie- Knut Loulou- Les Petits Papiers d'Hina- De Carton et D'Etoiles- Eloely- Add Fun And Mix- Une Etoile dans l'Ocean- Purple Jumble- Pimp and Pomme
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble