Les olives viennent d'être cueillies....

Dans notre région, les olives viennent d'être récoltées pour faire (entre autre) de l'huile d'olive.
Même originaire et habitante de la région, j'avoue ne pas être fidèle à une huile en particulier et je vais vous dire pourquoi !

L'HUILE D'OLIVE A GOUT SPECIAL A CHAQUE ARBRE !!!!
Et oui, c'est ça la nature. Comment avoir une même olive d'un olivier du Vaucluse (84) que d'un olivier de la Drome (26) ?????
Là vous comprenez mon désarroi quant à trouver une VRAIE huile d'olive pour mes recettes !
IL N'Y EN A PAS !!!
Il faut changer et ce n'est pas du tout de l'adultère !
Mais quoi qu'il en soit....
Pour ma part....
Sans parti pris....
ATTENTION QU'ELLE VIENNE BIEN DU SUD DE LA FRANCE !!!
J'ai mené mon enquête et je suis sur la bonne voie !
Je vous tiens au courant !