La bière Peroni

La birra Peroni est l'une des bières italiennes les plus populaires de la péninsule.

L'entreprise a été fondée en 1846 à Vigevano par Francesco Peroni. En 1872 elle a déménagé pour Rome.  Elle était au 18ème siècle fournisseur de la Maison Savoie et elle est par la suite devenue l'une des industries les plus prospères d'Italie. Elle emploi actuellement plus de 900 personnes sur 3 sites de production (environ 6 millions d'hectolitres) : Rome, Bari et Padoue. En 2003, elle a été rachetée par la brasserie sud-africaine SAB MILLER et n'est donc plus vraiment italienne...

Peroni s'est toujours distinguée depuis les années 60 par ses publicités sur "La bionda della Peroni" (jeu de mots : "la blonde de la Peroni"), avec des mannequins blondes et célèbres...Sa bière la plus connue est la Nastro Azzurro (Ruban Bleu) qui est la bière la plus vendue en Italie et qui est exportée dans le monde entier. Elle produit aussi la Peroni Gran Riserva et le Peroncino.

un site très chouette de Peroni sur l'italianité ICI.