Magazine Cuisine

Trio de jus pour Ramadan

Par Amal Khenoussi @CulinaireAmoul1

*المقادير:
- 150 غ لوز مفسخ
- 50 سل حليب بارد
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- ملعقتان كبيرتان سكر أو أكثر حسب الذوق
- رشة مسكة مطحونة
* الطريقة:
- في إناء الخﻻط نضع الحليب واللوز، نضيف ماء الزهر، المسكة، والسكر.
- يطحن الكل حتی نحصل علی عصير متجاس.
- يقدم العصير طازجا.

*المقادير:
- 2 حبة خيار
- 90 غ سكر
- عصير ليمونة
- 50 سل ماء بارد
- 1 عود فانيليا
* الطريقة:
- بواسطة سكين يفتح عود الفانيليا بشكل طولي ثم نزيل البذور.
- يقشر الخيار ويقطع لمكعبات ثم يوضع في إناء الخﻻط، نضيف الماء، السكر، عصير الليمون و بذور الفانيليا.
- يطحن الكل حتی نحصل علی عصير متجانس.
- يقدم العصير طازجا.


- 300 غ جزر مطهو علی البخار
- 150 غ مانجو
- 50 سل عصير البرتقال
- 125 غ ياغورت يوناني بنكهة الليمون " زبادي يوناني"


- توضع جميع المكونات في إناء الخﻻط ويطحن الكل حتی نحصل علی عجين متجانس.
- يوضع العصير في الثﻻجة لمدة ساعة أو أكثر.
- يقدم العصير باردا.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Amal Khenoussi 17380 partages Voir son profil
Voir son blog