Voici des sculptures géométriques gourmandes réalisées par une chef pâtissier ukrainienne diplômée de l’Université de Kharkov. Ces gâteaux sont réalisés en utilisant des techniques très avancées telles que la méthode de Voronoï (mathématique) ou la cartographie 3D. Dinara Kasko travaille avec des moules en silicone pour façonner ses créations comestibles dans des formes nettes et structurées. Des pâtisseries proche de maquettes d’architecture, en meringue, en gélatine ou en chocolat, ces délicieuses créations marient les métiers de l’architecture et la patisserie de la manière la plus créative.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble