Gâteau de crêpes, légumes, tofu et béchamel

Entre quelques crêpes (faites de farine, d'eau, de lait d'amandes et d'un peu de sel), des étages de ceci, nappé de béchamel;

Tout cuit séparément mais...  je pourrais très bien cuire tous les légumes en "potée" et les verser en "splouch" entre les crêpes.
Le gâteau séjourne au four à 350 pendant une trentaine de minutes.