Bonjour!
Une nouveau parfum pour ces meringues après celles à l'orange.
Elles sont faciles et rapide à faire.
Pour une trentaine de meringues
3 blancs d'oeufs
175g de sucre
1 cas de cacao en poudre
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.
Ajouter le sucre tout en battant puis le chocolat.
A l'aide d'une poche à douille (ou 2 cuillères à café) déposer des petits tas de pâtes sur une toile en silicone ou du papier sulfurisé, en les espaçant bien les uns des autres.
Faire cuire au four th 150° durant 10mn environ et laisser refroidir en même temps que le four, pour que l'intérieur reste moelleux.
meringue, blanc d'oeuf, sucre chocolat, noël, panier gourmand
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble