Omelette epinard

3 blanc d.oeufs

50 g epinard

1 pincee de sel

jais mie de l'eau a bouillir.

jais mie mais epinard dans un bol

et par dessue jais mi l'eau bouillante.

et 1 minutes.

apres je les mie a egouter.

et jais mixer mais epinard avec mais oeufs.

et cuit a la poêle tout doucement.

on a aimee..

avec une salade.