Confiture de figues au thermomix

Confiture de figues au thermomix. Voici une recette de Confiture de figues, facile et simple a préparer chez vous à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients ( 4 Pots )

– 1000 g figues fraîches
– 500 g sucre à confiture
– 3 c. à soupe de jus de citron
– 1/2 c. à café rase vanille liquide

Préparation

1. Mettre les figues dé-queutées dans le

, le sucre, le jus de citron et la vanille liquide.

2. Mixer 10s/vitesse 4 (pour les amateurs de morceaux mixer 4s, vitesse 4).

3. Cuire 35 mn, Varoma, vitesse

4. Mixer à nouveau 10s, vitesse 4 si vous souhaitez une texture sans morceaux.

5. Vider dans des pots bouillants, fermer et les retourner.