Salade de betterave rouge Weight watchers

Salade de betterave rouge Weight watchers, une recette facile et simple pour réaliser ne salade très économique de betterave rouge à l’ail.

2 portions – 1 PP/ 1 portion

Ingrédients :

• 2 betterave rouge
• 1 gousse d’ail,
• 1 cuillère à soupe de persil ciselé
• 1 cuillère à café de vinaigre
• 2 cuillères à café d’huile

Préparation :
– Épluchez les betterave puis faites les cuire dans l’eau bouillante pendant quelque minutes.
– Égouttez et coupez la betterave en morceaux, ensuite mettez-les dans un saladier.
– Ajoutez la gousse d’ail hachée, le vinaigre et l’huile, le persil puis mélangez bien et servez, bon appétit !

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