Magazine Cuisine

Tarte au fromage

Par Chrissyv

POUR 4 PERSONNES   
info ww = 9 SP / personne  

TARTE AU FROMAGE


 

Pate : 150g de farine, 50g de beurre 41%, 50g d'eau, sel   
Mettre tous les ingrédients dans le thermomix  1m30 en mode pétrin puis 10s sens inverse vit 2

Garniture : 2 faisselles, 2 oeufs, 3 CS de creme 15 % , 100g de des de jambon, 70g de fromage rapé allegé, sel, poivre.  
Melanger tous les ingrédients 
 

TARTE AU FROMAGE

Etaler la pate. garnir un moule à tarte et verser la garniture
Cuisson 30 à 35 min, four chaud 180 °   


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