Recette Casher BIO: Salade d’algues à la japonaise!

Une petite salade que j’aime particulièrement tant elle est nourrissante et fraîche!

Ingrédients:

• Algues fraîches notamment wakamé
• 1 c. à soupe de vinaigre de riz
• 1 c. à café de sucre
• 1 c. à soupe d’huile de sésame
• 1 petite pincée de piment de Cayenne

Rincer bien bien les algues sous l’eau, une par une. Puis mélanger les ingrédients, et mettre au frais pendant au moins 1/2h. Bonne dégustation!