Tarte à l’orange selon Conticini

Hum, la tarte à l’orange de Conticini  et son petit dôme tout brillant…vous connaissez? La voici avec, comme toujours, des petits changements ..elle s’appelle donc la tarte à l’orange selon Conticini! Dans la majorité des pâtes sablées ou sucrées, on propose d’ajouter un peu de poudre d’amande. Certains vous diront que cela « sable  » d’avantage ...