pavé à la courgette et aux carottes rapées

3 carottes
1 courgette
75G de gruyère rapé
20G de lait
15G d'huile
2 oeufs
1 oignon
1CàS d'aneth
Sel

Recette thermomix par omothermix

Temps de préparation:
5 minutes

Temps de cuisson:
56 minutes

Ingrédients

Pour personne(s)

3 carottes
1 courgette
75G de gruyère rapé
20G de lait
15G d'huile
2 oeufs
1 oignon
1CàS d'aneth
Sel

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

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Préparation de la recette thermomix

Comment mitonner une recette au thermomix de pavé à la courgette et aux carottes rapées?

1. Préchauffer le four sur 190°C.
2. Eplucher les carottes, les mettre dans le bol du thermomix et mixer 5 secondes sur la vitesse 6, puis réserver dans un bol.
3. Eplucher l'oignon, le couper en 2, le mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.
4. Ajouter l'huile et cuire 4 minutes sur 70°C à la vitesse 2 en fonction sens inverse.
5. Eplucher la courgette et la couper en dés.
6. La mettre dans le bol du thermomix et programmer 7 minutes sur 70°C à la vitesse 2 en fonction sens inverse.
7. Ajouter le sel ,l'aneth, les oeufs, le lait, le gruyère et les carottes que vous avez rapés à l'étape 1.
8. Régler 30 secondes sur la vitesse 4 en fonction sens inverse.
9. Prendre un plat à gratin, le huiler légèrement et verser la préparation dans le plat.
10. Enfourner pendant 45 minutes.

Régalez-vous. C'est trop bon. Miam

Astuces:

• Si vous n'aimez pas les courgettes, vous pouvez les remplacer par des pommes de terre
• Vous pouvez rajouter du basilic, des herbes de Provence, du curry, du cumin, de l'ail, ou de la sauge qui se marient très bien avec la courgette
• Voir aussi nos autres gratins de légumes thermomix, tel que le gratin de brocolis à l'emmental ou le gratin d'épinards à la Florentine

Goûtez une recette au thermomix de pavé à la courgette et aux carottes rapées au thermomix de Vorwerk

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

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Pensez aussi à nos autres recettes dans mon espace recettes thermomix. Et surtout, régalez-vous avec cette recette facile.
Miam.

Autres titres: gratin legumes thermomix, gratin courgette thermomix

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