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Cake aux gésiers de canard : la version mini

Par Coincoin

Voici la version mini-cakes du cake aux gésiers de canard confits et champignons.
La recette se trouve
ici, j’ai tout simplement utilisé mes moules à mini-cakes.
A chaque fois que je sers ce cake aux saveurs du Sud-Ouest, il a beaucoup de succès.

J’aime bien ce format qui permet de couper des petites tranches pratiques à manger à l’apéritif.
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