Mousse cerise-vanille-pistache

Mousse cerise-vanille-pistache

  : Ajouté le 5/7/2008 ŕ 11:43

Ingrédients :

• 300 g de crčme chantilly
• 2 c ŕ s de vanille liquide
• 2 c ŕ s de confiture de cerises
• 1 c ŕ c d'arôme pistache
• Colorant alimentaire vert

Préparation :

    Diviser la chantilly en trois parts. Ajouter de la vanille ŕ la premičre part .           Incorporer l'arôme ŕ la pistache et le colorant alimentaire ŕ la deuxičme.         Enfin, mixer la confiture de cerises et ajouter la ŕ la troisičme part.

    Pour la recette de la confiture de cerises vous pouvez la consulter Ici.

    Dresser vos coupes en commençant par une couche de chantilly ŕ la cerise, une couche de chantilly ŕ la vanille et terminer par une couche de chantilly ŕ la pistache.

    Bonne dégustation !!! <3

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