Terrine de thon au micro ondes

Recette rapide qui plaira à toute la famille : une terrine ou un pain de thon à faire au micro ondes. Le résultat est top. En 12 mn, c’est cuit, on peut le manger chaud ou froid, excellent avec une sauce yaourt, on s’est bien régalé en tout cas. Pas besoin de faire chauffer le four « normal », idéal en plein été quand il fait chaud. A emmener en pique nique ou à table, tout est bon.

La recette:
– dans un saladier : mélanger les oeufs à la fourchette
– ajouter la crème fraiche, le sel, poivre, la ciboulette ou les herbes de provence et le thon, bien mélanger
– verser dans un plat allant au micro ondes, j’ai pris une terrine en silicone
– cuire 12 mn à 900w sans couvrir, laisser reposer 5 mn
– laisser refroidir et démouler ou manger chaud

n’oubliez pas la sauce yaourt : 1 yaourt nature, 1 cs de jus de citron, 1 cs d’huile d’olive, sel, poivre, herbes
bon appétit

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