Aix & Terra

Hello les filles !

La semaine dernière j'ai eu la chance de partager un super déjeuner avec ma copine Magali, dans une toute nouvelle adresse à Marseille.

Il y a un mois à peu près, a ouvert cette nouvelle adresse gourmande, au sein même du tout beau-tout neuf Prado Shopping. Le centre commercial qui se situe à côté de l'Orange Vélodrome.

Une marque dont j'avais déjà entendu parler il y a quelques années, et que j'avais très envie de redécouvrir.

Aix & Terra c'est l'histoire d'un couple parisien qui change littéralement de vie en reprenant un petit fond de commerce sur Aix-en-provence, au nom évocateur : Aix & Terra.

Mais pour le couple, proposer des produits d'épicerie qu'ils n'auraient pas fabriqués,n était une chose assez vide de sens. Ils se lancent alors dans la production de leurs propres produits, ici dans le Sud, dans leur atelier qui s'agrandira au fil du temps.

Aix & Terra devient une marque bien à elle, avec ses spécificités, et le bon gout du Sud.

Aujourd'hui tout est fabriqué et imaginé à Saulce-sur-Rhône dans un lieu au nom évocateur : la manufacture.

Au sein de la manufacture on retrouve L'atelier, une véritable cuisine ouverte dans laquelle sont élaborées les recettes, toutes à base de produits frais, naturels, et provençaux.

on y retrouve aussi La Table, véritable table d'hôte à la carte très gourmande.

Et enfin, L'épicerie, pour acheter toutes les recettes que propose Aix & Terra dans ses différents points de vente et boutique en ligne. Parmi ces délicieuses recettes on trouve par exemple