La fête des mères de Carl Marletti

Le chef pâtissier présente j'sa création gourmande préparée pour la fête des mères, le Neroli

Le Neroli est composé d'un biscuit moelleux au citron, d'un Crumble amande, une compotee fraise-rhubarbe et d'une mousse délicatement parfumée à la fleur d'oranger