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Le véritable tiramisu au chocolat

Publié le 24 juillet 2008 par Isabellecorradini
J'ai entendu cette histoire à propos du Tiramisu, sur son origine, c'est en Italie autrefois : Un agriculteur était venu aider pour les travaux de labours dans une ferme, et il est de coutume d'inviter à sa table les gens qui vous rendent service. La cuisinière de cette ferme était employée chaque année à la même époque pour préparer à manger à ce petit monde et elle avait l'habitude de faire un dessert réalisé avec un alcool de sa région : le Marsala. Après un ...

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