Magazine Chinoise

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• Crevettes piquantes sautées au sésame et vermicelles de riz

  

  Bonjour! Une tite recette asiatisante... Assez vite réalisée pour conserver la saveur des aliments tout en les mélant savamment... Par personne: ... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Miamana
  CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Filo-nems aux crevettes

  

  Les nems, j’adore mais pourtant, jusqu’il y a quelques mois, je pensais que les faire chez soi, c’était mission impossible car on sait très... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Hourgada
  CUISINE, SAVEURS DU MONDE

• Mes plats chinois préférés

  

  Je suis en Chine depuis un certain temps déjà et n'ai guère évoqué un sujet oh combien essentiel, si ce n'est le plus important : la cuisine ! Ne me posez... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Meilichan
  ASIE, CUISINE, RECETTES, RÉGIONS DU MONDE, SAVEURS DU MONDE, VOYAGES

• Carpaccio de St Jacques vanille, citron vert, gingembre

  

  On l’a déjà dit, la cuillère c’est la nouvelle verrine. Toujours dans le style plein la vue et les papilles en 5 mn, celles-ci sont parfaites pour u... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Unefilleenchine
  ASIE, CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES, RECETTES SALÉES, RÉGIONS DU MONDE, SAVEURS DU MONDE

• Comment faire le pliage des nems

  

  Voici des photos pour vous montrer comment pratiquer le pliage des nems   Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Kroline
  CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Cuisinez asiatique et bio !

  A tous ceux qui pensent que manger bio c'est forcément manger fade (beaucoup ne résument le bio qu'au tofu et au quinoa), voici la preuve de la diversité des... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Bioaddict
  CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• BISCUITS PORTE-BONHEUR (Chine)

  

  Dans quelques jours, c’est le Nouvel An asiatique. Il tombera, si l’on respecte leur calendrier luni-solaire, le 14 février prochain et nous serons... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Cotesoleil
  CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Lamelles de porc caramélisées aux épices

  

  De l'exotisme pour cette recette pleine de saveurs LES INGREDIENTS (pour 4 personnes) 6 côtes de porc dans le filet (détaillées en lamelles)2 càs de miel10 cl... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Camelie
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Brochettes de nems croustillants au poulet – Petite sauce “so sweet”

  

  Hier soir, c’est l’Asie qui a frappé à la maison ! Des nems croustillants, du poulet une délicieuse sauce : pas compliqué et encore meilleur... Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Quitterie
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• wonton au poulet à la vapeur et version bouillon

  

  C'est une première de faire ces délicieux raviolis à la maison et je dois dire que la seule difficulté est de trouver ces fameuses pâtes wonton. J'en ai enfin... Lire la suite

  Le 23 octobre 2009 par   Bonheursdesophie
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE