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C'est la saison des châtaignes !

S'il y a bien une chose que My Little Spoon ADORE par dessus tout en automne - outre le fait de remettre ses bottes et de s'acheter un nouvel ensemble bonnet-écharpe en prévision d... Lire la suite

était fois Financier, peut-être Visitandine

Sélection Paperblog Cuisine

Il était une fois un Financier, ou peut-être une Visitandine ?

Histoire et recette et recette d'un petit gâteau qu'on aime Lire la suite

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Tartelettes caramel au beurre salé et chocolat

Je sais pas raisonnable, pas raisonnable du tout, vous allez encore me traiter de diablesse, de sorcière, et me maudire jusqu'à la 12ème génération, mais ça ce... Lire la suite

Le 11 octobre 2009 par Lolocoop
Mini choux à la chantilly de fraises Tagada

Miam!! Un dessert assez régressif, qui nous renvoie en enfance!!!! Ingrédients: Pâte à choux: 75 g d'eau 75 g de lait 2 g de sucre 2 g de sel fin 65 g de... Lire la suite

Le 08 octobre 2009 par Alba54
Savon à Raser au Rhassoul (ou Ghassoul) & Beurre de Mangue

Comme Chéri se rase encore (et pour toujours je crois bien! on est de la ''vieille'' génération ou on ne l'est pas han?) à l'ancienne, c'est-à-dire pas au rasoi... Lire la suite

Le 29 octobre 2009 par Nathalie Chausseau
Pascal Henry, le gastronome en série, passe à confesse

Sa disparition, un soir de juin 2008 après un repas chez El Bulli, avait fait les choux gras des gazettes. Il faut dire qu’on avait là une drôle d’histoire. Et... Lire la suite

Le 15 octobre 2009 par Estebe
Le Salon du chocolat 2009 fête ses 15 ans

Le Salon du chocolat fête ses 15 ans et nous propose pour l'occasion une incursion dans le monde de l'Opéra. Rendez-vous à partir de mercredi à Porte de... Lire la suite

Le 09 octobre 2009 par Degusto75
NONE
Un panier d'octobre de légumes bio et fruits du Vexin

Voici le premier panier de légumes bio et fruits du Vexin de ce mois d'octobre : Des légumes de saison cultivés selon les principes de l'agriculture biologique ... Lire la suite

Le 08 octobre 2009 par Opapilles
Financiers au chocolat de Jean-Paul Hévin (avec un peu de jasmin)

Versione italiana più giùUne recette de base me direz-vous et pourtant elle a un petit plus: pas de cacao mais de la ganache au chocolat à l'intérieur, ce qui... Lire la suite

Le 08 octobre 2009 par Dada
"baklawa" facile et rapide

Voilà une autre recette de pâtisserie orientale promise et l'on va s'arrêter là (pour l'instant). La Baklawa est un grand classique qui se décline à l'infini... Lire la suite

Le 12 octobre 2009 par Amandeetmiel
Moules de bouchot au Camembert et bière de Normandie

Ah, les moules ! Dès que j'ai l'occasion d'en cuisiner un peu, j'en profite au maximum et puis j'ai surtout la chance d'avoir un super poissonnier à deux pas... Lire la suite

Le 09 octobre 2009 par Elo
Œufs à l’assassin (moyen-oriental... pour Halloween)

(Photo LOF – grenade rouge acidulée ) Œuf à l’assassin : Cuire un œuf au plat, le poser sur l’assiette dès qu'il est cuit, saler le blanc, déglacer la poêle d’u... Lire la suite

Le 28 octobre 2009 par Lof

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