Cuisine — Aubergine

• Flans express de dinde a l' aubergine

  

  Aujourd'hui une préparation express  pour ceux quirentrent le soir fatigués après une longue journée de travail.Ce flan est à base de dinde et... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Fimere
  CUISINE, RECETTES

• Tarte aubergine et feta

  

  Une tarte salée aux allures d'été mais qui fait du bien au milieu du frois de ces jours ci...un petit rayon de soleil dans l'assiette.... Il vous faudra: Une... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Sophroch
  CUISINE, RECETTES

• Caviar d'aubergines et sa mousse de chèvre sous un crumble de tomates séchées

  

  Pour accompagner mes petites verrines de carottes confites aux épices, j'ai également proposé ces verrines aux saveurs chèvre et aubergine. ... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Carinette
  CUISINE, RECETTES

• Galette d'aubergine sur lit de roquette

  

        Source de Bruno Cutrupi Ingrédients pour 4 personnes (12 galettes) 1,5... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Laurenceel
  CUISINE, RECETTES

• Caviar d’aubergine

  

  Rendement : 6 portions Préparation : 20 minutesCuisson : 1h 30 minutesIngrédients :1,5 k d'aubergine250 g de tomates¼ botte de coriandre fraiche... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Merycollins
  CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Rigatoni aux aubergines, sauce tomate, mozzarella, saucisse de poulet (Jamie...

  

  Une savoureuse recette de Jamie Oliver, tirée du livre "Version originale" (Merci Anne pour le tuyau :) ). J'ai ajouté la saucisse de poulet. J'aurais du ajoute... Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Nellita
  CUISINE, RECETTES

• Baby aubergines farçies à l’indienne

  

  Ho les jolies mini aubergines trouvées dans ma boutique préférée*. Elles sont bien fermes, lisses et violette foncées, parfaites pour cette recette de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Sanjee
  CUISINE, INDIENNE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Mon Gratin d'Aubergines ◎ My Eggplant Gratin

  

  Les Ingrédients- 1 grosse aubergine- 1 càs de farine-  gros sel- 1 mozarella- 2 steacks hachés ou 250g de viande hachée- 1 pot de sauce tomate ou 3 tomates... Lire la suite

  Le 08 janvier 2012 par   Aboutfoood
  CUISINE, RECETTES

• Lasagnes a l’aubergine light

  

  Au départ, je voulais une moussaka mais bon, j’avais pas de steak haché, seulement deux tranches de jambon qu’il fallait manger, parce que le... Lire la suite

  Le 07 janvier 2012 par   Boljo
  CUISINE, RECETTES

• Lasagnes a l’aubergine light

  

  Au départ, je voulais une moussaka mais bon, j’avais pas de steak haché, seulement deux tranches de jambon qu’il fallait manger, parce que le... Lire la suite

  Le 07 janvier 2012 par   Boljo
  CUISINE, RECETTES