Cuisine — Betterave

Cuisine — Betterave

• verrines coulis de betterave avec son saumon fumé et crevette

  Source: Verrines coulis de betterave avec son saumon fumé et crevette Copyright © omothermix.com Ingrédients Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s) Pour le couli... Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Omothermix
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• GASPACHO de BETTERAVE à la POMME et au CHÈVRE FRAIS

  

  Je ne sais pas vous mais avec cette chaleur, j’ai du mal à approcher de mon four. Je le fais de temps en temps pour quelques gâteaux mais seulement le soir tard. Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Estelle33
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• Gaspacho Betterave, fraise, pesto de Roquefort

  

  Voilà une association (d)étonnante qui marque à merveille la transition entre hiver et été! Le côté un peu rude et terreux de la betterave d’hiver est... Lire la suite

  Le 16 mai 2015 par   Greg Bogaert
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• Risotto crémeux de fregola sarda aux betteraves rouges

  

  Je ne suis pas très fan des betteraves rouges ( honnêtement je crois avoir été dégoûtée quand j'étais petite en mangeant à la cantine ) mais j'ai un mari qui... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Nanoud
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• Wrap chèvre betterave acidulé à la pomme

  

  Pour 4 wraps (2 personnes): -4 tortillas -200g de betteraves cuites -100g de chèvre -2càs de lait (facultatif) -4 à 8 feuilles de laitue -1 pomme Granny -12... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Bugsychou
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• Purée de betterave au fromage blanc - 6 mois

  

  C'est un plat que j'avais fait il y a bien 1 an. Maëlann adore la betterave. Désormais elle la mange en petits morceaux. Mais effectivement la version purée... Lire la suite

  Le 08 mai 2015 par   Madeincooking2012
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• Gâteau chocolat betterave écorce d'orange sans gluten

  

  Un gâteau de Pâques au chocolat et écorces d'ornage, allégé par l'emploi de betteraves.Les betteraves râpées ou finement broyées puis mélangées à la pâte qu'ell... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Naolia
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• Cake à betterave , gingembre et cannelle " Clichés et diapo "

  

  Cake à la betterave , gingembre et cannelle Recette pour : 8 pers Préparation : 40 mn Cuisson : 45 mn à 180 ° ( selon le type de four ) Il faut : 200 g de... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Sacha
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• Nems de haddock au poireau & ketchup de betterave

  

  S'il vous vient un jour à l'idée de nager dans les eaux froides d'Islande ou de Norvège (ça peut arriver), aucune chance de tomber nez à nez avec un haddock.... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Benecatalan
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• Salade de betterave rouge

  

  J’ai toujours eu une alimentation catastrophique. Junk food, grignottage à volonté etc .. Ça ne m’as jamais vraiment déranger car mon poids est toujours... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Sweetfood
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• Jus betterave orange chia

  

  Rien que par sa couleur rose bonbon, le jus de betterave dilué avec un fruit pour atténuer sa saveur très prononcée, annonce sa douceur et ses bienfaits. Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Naolia
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• Dos de cabillaud à la betterave, et choux romanesco

  

  Pour mon bouillon de légume : 1 betterave rouge 1 oignon 1 carotte 1 navet 1 branche de celeri 10 cl de vin blanc feuille de laurier Couper tous les legumes en... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Pat & Mary Cartier
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• Recette de risotto au betteraves et au chèvre

  

  Allez ça faisait presque longtemps, que je n'avais pas fait de risotto. J'adore cette recette de risotto aux betteraves, car d'une, c'est super bon et de deux... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   120streetcook
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• Crème betterave oignon

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette apéro ou plateau télé. Une sauce/crème végétarienne avec une couleur magnifique et sans culpabilité car très légère,... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Milichan
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• Jus de légumes (carotte, betterave, celeri)

  

  Comme je vous l'ai dis la semaine dernière, j'ai la chance de pouvoir tester un super extracteur de jus de chez Keimling donc j'en profite pour... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Recette sucree : fondant chocolat betterave

  

  @yaquoidansmonfrigo.com C’est sûr qu’avec ce temps froid et ce ciel gris on a envie de cocoonner ou en tout cas de se faire un plaisir sucré. Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Sylviekitchen
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• Mousse de betterave au thon et son émulsion de persil

  

  Voici une de mes verrines que j'ai testé pour l'apéritif de Noël, fraiche et lègère cette verrine est parfaite pour une mise en bouche.... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Verrine Betterave rouge et vache qui rit©

  

  Pour 4 personnes : Préparation : 15 min Cuisson : aucune cuisson Ingrédients : 2 betteraves rouges fraiches 8 portions de Vache qui rit© Poivre et sel... Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Jean Michel
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• Noix de coquille Saint-Jacques aux betteraves cuites épicées Sel vanillé de...

  

  Fiche technique : Noix de coquille Saint-Jacques aux betteraves cuites épicées Pour : 5 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : min Ingrédient... Lire la suite

  Le 14 novembre 2014 par   Hubjo
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• Feuilleté de tourteau en salade, tarte de St Jacques, caramel de betterave et...

  

  Fiche technique : Feuilleté de tourteau en salade Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients betterave cuite ( rouge ... Lire la suite

  Le 07 novembre 2014 par   Hubjo
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• Gâteau aux noix, cranberries et betterave { 100% Végétal }

  

  La semaine dernière, je vous présentais 1,2,3 Veggie, et ma toute première recette pour cette campagne de sensibilisation au végétarisme : un velouté de patate... Lire la suite

  Le 28 octobre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Muffins sucrés betterave et noisettes

  

  Je n'aime pas la betterave, c'est un des rares légumes que j'ai vraiment du mal à avaler, mais j'aime relever les défis et je suis toujours à la recherche de... Lire la suite

  Le 20 octobre 2014 par   Moum007
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• Sushi Croustillant Crevette Avocat Et Betterave de @ChefGarnierJ

  

  Les sushis, c'est mon point faible... Si je le pouvais, je mangerai que ça et à tous moments de la journée.... Bon.. Je pourrais mais ça frôlerait drôlement... Lire la suite

  Le 17 octobre 2014 par   Wimzie
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• Tarte Tatin aux Betteraves Rouges ( Thermomix )

  

  Voici ma participartion pour Octobre Rose, pour le Thermomixons à l'unisson N°2 http://www.cooktime.fr/archives/2014/10/02/30695627.html Une recette repérée dan... Lire la suite

  Le 12 octobre 2014 par   Clomax
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• Filets de porc caramélisés à l'érable aux betteraves

  

  Si vous aimez les sauces légèrement sucrées, cette recette vous plaira à tout coup, ici nous avons bien apprécié et j'aime bien l'ajout de la betterave. La... Lire la suite

  Le 10 octobre 2014 par   Izabelle
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• Galettes moelleuses à la betterave et carotte

  

  J'ai hésité un peu avant de publié cette recette que j'ai prise sur le site, Saladexpress pas parce qu'ils sont pas bons, mais je trouvais qu'ils étaient fades... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Izabelle
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• Crème de potimarron et chips de betterave

  

  Bien que j'appréhende chaque changement de saison, je reconnais que chacune d'entre elle a ses qualités et finalement je m'y laisse couler avec volupté. Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Naolia
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• Mille feuilles betteraves au chèvre frais et son chutney de figue

  

  recette pour 4 personnes 4 betteraves cuites taille moyenne 1 fromage frais petit Billy 2 c. à café de miel liquide 1c à café d'huile d'olive 15 feuilles de... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Creajackole
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• Carpaccio de betteraves crues à la noix et au chèvre

  

  Cela faisait longtemps que j'avais envie de goûter ces belles betteraves rosées et hier ma maman m'en a apportées. J'ai donc cherché sur internet une recette... Lire la suite

  Le 18 septembre 2014 par   Crika
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• Verrine de betteraves à la pomme tentation

  

  Ingrédients pour 6 verrines- 250 g. de Betteraves cuites du jardin- 8 cuillères à soupe de Mascarpone Galbani- 1 jus de Citron- 1 Pomme tentation- 12 Cerneaux d... Lire la suite

  Le 10 septembre 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Gaspacho de betterave à la pêche

  

  1 personne, 0 pp2 betteraves1 pêche jaunesel et 1/2 cc de piment d'espeletteun peu d'eau glacée pour arriver à consistancePeler les betteraves et la pêche et le... Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Fragoline
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• Verrines crabe-crevettes et coeur de betterave

  

  ◘ Temps de préparation: 15 min ◘ Temps de cuisson: 0 min ◘ Recette: 6 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 1 paquet de betteraves cuites 4... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Gaspacho de radis-betterave et oeufs durs

  

  ⇓ Ingrédients ⇓ ( pour 6 personnes ) - 2 bottes de radis - 1 petite betterave sous vide - 2 oeufs durs - 50 g de beurre - 25 g de farine - 20 c... Lire la suite

  Le 14 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Muffins chocolat betterave

  

  Aujourd'hui, pour le goûter, j'ai testé sur mes neveux Valentin et Bryan, et ma nièce Manon, (ainsi que sur mes grands gourmands) des muffins au chocolat avec d... Lire la suite

  Le 08 août 2014 par   Enrikalag
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• Tatin de betteraves

  

  Hier soir, ma maman m'a donné trois grosses betteraves du jardin "familial"... mais pour ce midi, j'avais pas envie d'une salade... j'ai donc réalisé des petite... Lire la suite

  Le 08 août 2014 par   Enrikalag
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• Jus de fraises, abricots, courgette et betterave rouge !

  

  Oui, jardiniers que nous sommes, nous ne savons plus que faire de nos courgettes toutes plus volumineuses les unes que les autres. Voyez là une forte heureuse... Lire la suite

  Le 05 août 2014 par   Cabaline
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• Smoothie betterave pastèque

  

  -100g de betterave -200g de pastèque (sans pépins) -2 glaçons Couper des cubes de betterave et de pastèque puis mixer l'ensemble avec des glaçons. Lire la suite

  Le 25 juillet 2014 par   Bugsychou
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• 71# Gâteau chocolat-betterave

  

  J’achète souvent des betteraves sous vide. Seul problème : une fois qu’elles sont ouvertes, il faut les manger rapidement, et je me lasse rapidement des... Lire la suite

  Le 20 juillet 2014 par   Milk59
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• Muffins à la betterave et bleu d'Auvergne

  

  C'est une recette facile et rapide idéal pour un apéro en plein air en ce temps de chaleur caniculaire et ce cagnard insoutenable...C'est incroyable d'avoir... Lire la suite

  Le 11 juillet 2014 par   120streetcook
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• Salade de céréales, haricots verts et betteraves

  

  -500g de betteraves (cuites sous vide) -500g d'haricots verts surgelés -150g de mélange de céréales -sel Cuire les haricots verts dans une casserole d'eau... Lire la suite

  Le 25 juin 2014 par   Bugsychou
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• Cappucino de betterave rouge au chèvre

  

  Ingrédients pour environ 6 verrines moyennes :- 400 gr de fromage de chèvre frais - 500 gr de betterave rouge cuite - 1/2 oignon rouge - 15 cl de crème liquide ... Lire la suite

  Le 24 juin 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Saumon gravlax à la betterave - Donna Hay

  

  Les journées passent trop vite ! Je ne le dirais jamais assez, il faudrait pouvoir ralentir le temps. La question est comment ? Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Wenniroc
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• Velouté glacé à la betterave

  

  Par ce temps estival, quoi de mieux qu’une soupe froide en entrée ! C’est frais, équilibré et vite préparé! Ici, nous avons utilisé la betterave, un légume... Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Raphaëlle Anibali
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• Mousse rose à la betterave ou houmous à la betterave

  Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de betteraves cuites- 200 g de pommes de terre- 1 cuillère à café de ciboulette hachée- 15 cl de crème fraîche- 1... Lire la suite

  Le 11 juin 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Velouté glacé de betteraves rouges

  

  Les betteraves rouges, toute petite déjà, j'adorais ça! Rien ne pouvait me faire plus plaisir qu'une salade de betteraves rouges et mâche (à part peut-être des... Lire la suite

  Le 08 juin 2014 par   Milounette
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• Saucette pour trempette d'artichaut ou sauce pour betterave

  

  J'ai toujours aimé ce plat du pauvre. Prendre un artichaut et mettre deux heures à le manger feuille par feuille. Est-ce une manière française? Lire la suite

  Le 06 juin 2014 par   Vanessav
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• Mousse de betteraves rouges - feuilletes au pesto

  

  Bonjour à tous, suite à ma publication de hier matin pour vous faire découvrir ma table spéciale fête des mamans voici le menu qui a suivi ! Les recettes... Lire la suite

  Le 26 mai 2014 par   Sl88
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• Mille-feuilles de légumes du sud fondants, mozzarella et gésiers de canard...

  

  Fiche technique : Mille-feuilles de légumes confits Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients Tomates : 3 bellesHuil... Lire la suite

  Le 23 mai 2014 par   Hubjo
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• Lasagnes betterave, epinard, courgette

  

  Pour deux personnes: -100g de lasagnes -100g de betterave cuite -80g d'épinard haché décongelé -80g de courgettes et/ou de champignons -40g de beurre -40g de... Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Bugsychou
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• Verrine tricolore de betterave et chèvre frais

  

  Encore un de mes Best cookers, 2 ingrédients et un assaisonnement, c’est tout ce qu’il faut pour que vos invités vous demandent à coup sur «... Lire la suite

  Le 25 avril 2014 par   Mélina
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• Tartare de betterave

  

  C'est sur le blog de "Amour de cuisine" que j'ai trouvé cette idée de tartare de betterave. Je n'ai par contre pas du tout suivi sa recette. Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Oror67
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• Aumonières de betterave rouge au cumin

  

  Pas vraiment une recette, plus une petite idée pour une entrée fraiche, mais avec des produits encore hivernaux. Et oui, si le temps commence (doucement) à se... Lire la suite

  Le 19 avril 2014 par   Milounette
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• La betterave c’est sain

  

  @lepetitverdot.netLa betterave moi j’adore ça. Alors hier soir quand à la carte du restaurant il y avait un carpaccio de betteraves de toutes les... Lire la suite

  Le 16 avril 2014 par   Sylviekitchen
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• Salade à l'avocat, betterave et mangue

  

  Pour 6 personnes: -3 avocats -2 mangues -2 betteraves cuites (200g) -1 oignon rouge -persil -vinaigrette au citron (1càs de jus de citron, 1càs de vinaigre, 3cà... Lire la suite

  Le 10 avril 2014 par   Bugsychou
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• Salade de betterave à la russe, aux noix et aux pruneaux

  

  Depuis toujours, je me fournis en livres culinaires végétariens. Je suis flexitarienne mais j'ai toujours beaucoup plus de facilité avec les légumes et je trouv... Lire la suite

  Le 01 avril 2014 par   Vanessav
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• Mousse de betterave en verrine, sa chantilly girly, son chips de lard

  

  Et oui me revoilà !!!! je sais que cela fait quelques longues semaines ou je n'ai pas eu vraiment le temps pour la cuisine. Notre chambre d'hôtes les Orchidées... Lire la suite

  Le 29 mars 2014 par   Janna
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• Salade de Pourpier, betterave et feta, vinaigrette à l'orange

  

  Il existe 2 sortes de pourpier: Le pourpier d'hiver aux tiges et feuilles très fines, et le pourpier d'été aux feuilles épaisses et charnues. Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Lulubelle
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• Tagliatelles roses à la betterave et pesto de coriandre

  

  A l’origine, j’avais imaginé cette recette pour la Saint-Valentin mais je n’ai pas pu la publier étant à l’étranger à ce moment-là. Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Coralie
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• Tartinade betterave et purée de cacahouète

  

  Question du jour : la tartinade betterave-noix de cajou est-elle aussi bonne avec de la purée de cacahouète à la place de la purée de noix de cajou ? Réponse :... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Serialbaker
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• Salade de betterave, féta, pommes et noix / Beetroot, feta, apple and walnut...

  

  Avec le retour anticipé du printemps, j'ai terriblement envie de fraîcheur tout en me faisant plaisir!! Après un petit tour dans mon frigo, j'ai décidé de parti... Lire la suite

  Le 14 mars 2014 par   Hilaryspursuit
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• Salade betterave, poire & thon

  

  Ah du soleil, on revit! Depuis quelques jours on délaisse les écharpes, on peut laisser la fenêtre ouverte plus de 10 min pour aérer sans être frigorifié,... Lire la suite

  Le 11 mars 2014 par   Dey
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• Virée en Russie #4 : Blinis, mousse de betterave & champignons sautés

  

  Voici la suite de nos aventures culinaires Russes avec My. Pour le repas du soir, nous avons choisi de réunir l'apéritif et l'entrée en un trio de blinis. Lire la suite

  Le 22 février 2014 par   Dey
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• Virée en Russie #3 : Saumon glavlax à la betterave

  

  Voici la 3ème étape de notre virée en Russie (#1 #2 : ici et là). Je n'avais encore jamais réalisé de saumon gravlax pourtant la recette de My était plus... Lire la suite

  Le 20 février 2014 par   Dey
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• Huitres au citron vert et coeur de betterave

  

  Voici l'amuse-bouche de mon repas de la Saint-valentin : Source :magazine Cuisine Actuelle n°278 Ouvrez 2 belles huitres creuses. Présentez-les dans... Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Sl88
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• Betteraves et carottes façon borscht

  

  La résonance avec un événement olympique en cours est purement fortuite, puisque j'ai réalisé cette recette il y a déjà quelques temps... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Milounette
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• Roulé betterave & ricotta - Pour la Saint Valentin

  

  Bonjour à tous,          Comme vous le savez, vendredi c'est la Saint Valentin. Bien que je ne fête pas particulièrement cette fête, je pense que certains... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Fly & Try
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• Jeunes betteraves caramélisées , orange sanguine ,menthe , datte pour le concour...

  

  Je vous propose une recette pour le concours organisé par Vom Fass Liège sur sa page Facebook à base de légumes racines … J'aurais aimé utiliser des légumes un... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Nanoud
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• Légumes-racines (carotte, betterave, panais) rôtis au four

  

  C’est l’une de mes plus agréables découvertes de cet hiver : des légumes-racines et autres légumes « d’hiver » assez ordinaires et faciles à se procurer,... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Diana10
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• Salade de riz à la betterave et au thon

  

  À partir de demain soir commence ma dernière semaine de détox, la semaine ou on se fait le plus plaisir ^^' Comme les deux semaines d'avant... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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• Verrines de betteraves rouges

  

  *******************************************Ingrédients:2 Betteraves rouges1 échalotesel poivrepersilcrème liquidehuile, vinaigre de vin à échalotes.5 œufs de... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Salade d'hiver : betterave, mâche & pomme

  

  Bonjour à tous,          Parmi les légumes d'hiver que j'aime retrouver (à condition que ce ne soit pas en trop grosse quantité bien sûr, car comme on dit il... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Fly & Try
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• Chef à chef avec Sweet & Joy pour un dessert detox : carpaccio de betteraves...

  

  Ça y est, les fêtes sont finies ! Nous n’avons donc plus d’excuse pour nous enfiler des plats méga caloriques, on a pris de bonnes résolutions... Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Chef Elise
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• Verrines betterave et chèvre

  

  Pour une quinzaine de petites verrines :- 200 g de betterave cuite- 150 g de fromage type St Moret- ½ buchette de fromage de chèvre- 1 tranche de jambon blanc... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Lespetitsplatsdema
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• Duo courge & betterave, mousse de carré frais et petite chantilly

  

  Bonjour à tous,          Les fêtes approchent à grand pas ... Et je me rends compte que, shame on me, je ne vous ai pas proposé beaucoup de recettes de Noël ... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Fly & Try
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• Cake salé aux betteraves jaunes et blanches

  

  Voici une variation de mon cake salé à la betterave, avec des betteraves jaunes et blanches. J'ai trouvé ces deux sortes de betteraves sur l'étal du producteur... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Serialbaker
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• Salade de mâche au chèvre frais, betterave et sauce au miel

  

  Hello à tous ! Aujourd’hui j’ai une recette très simple à vous présenter… Une salade, que j’adore manger... Lire la suite

  Le 16 décembre 2013 par   Juliette
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• St-jacques roties sur lit de risotto au coulis de betterave

  

  Cette recette a été sélectionnée il y a plusieurs semaines maintenant, pour les fêtes … et réalisée entre amies. Une matinée folle, géniale, complètement... Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Cotesoleil
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• Salade de betterave crue

  

  Préparation : 15 minutesIngrédients (pour 6 personnes) :1 betterave crue1 pamplemousse rose1 pomme Granny Smith1 avocat mûr à point100 gr de vieille... Lire la suite

  Le 02 décembre 2013 par   Www.macuisineetvous.com
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• Retour du SBC #6 et Muffins à la betterave

  

  Me voilà de retour du Salon du blog culinaire de Soissons depuis maintenant 6 jours. Il est grand temps que je vous en parle et surtout que je vous raconte la... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Cocopassions
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• Tarte tatin salée de betterave - CulinoVersions

  

  Le thème de CulinoVersions pour le mois de novembre étant "ma belle-mère débarque", j'ai pensé : tradition revisitée. Je propose donc une recette de tarte... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Serialbaker
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• Verrine Concombre & Betterave

  

  Une entrée fraîcheureh oui c'est l'été à Maurice!Ingrédients1 concombre3 betteravescoriandre fraîche1dl de lait fermenté1 c. à s. de moutarde1 filet d'huile... Lire la suite

  Le 15 novembre 2013 par   Saveursetexperiences
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• Carpaccio de betterave chioggia à l'huile noisette

  

  Voici une entrée très simple à réaliser et qui sera du plus bel effet sur votre table : un carpaccio de betterave chioggia. Ce sont des betteraves roses à... Lire la suite

  Le 03 novembre 2013 par   Serialbaker
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• carpaccio de betteraves et de pommes sur lit de mâche

  

  Entrée toute bête où deux aliments se mélangent à merveille! pour 3 assiettes il vous faut : une petite betterave fraîche (ou en sachet bio rayon fruits légumes... Lire la suite

  Le 27 octobre 2013 par   Adeline
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• Cakes betterave-gingembre pour Extravagant India ! 1er Festival International...

  

  Bollywood Kitchen est partenaire officiel d’Extravagant India !, 1er Festival International du Film Indien, qui à lieu actuellement à Paris à l’occasion des... Lire la suite

  Le 17 octobre 2013 par   Sanjee
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• Gratin de pâtes aux betteraves / Pasta Bake with Beetroot

  

  Ben voilà je suis encore en retard dans mes publications! Cette recette fait référence au panier de la semaine 41 (et non 42 comme on pourrait le penser…). Lire la suite

  Le 17 octobre 2013 par   Lesrecettesdupanier
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• Raviolis à la betterave, chèvre & épinard

  

  Il y a quelques jours, j’ai posté une photo étonnante sur ma page facebook, celle de ma machine à pâte avec cette dernière rose bonbon… Faire ses pâtes maison,... Lire la suite

  Le 15 octobre 2013 par   Laura64
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• Salade de betterave et de radis sauce au miel et l'orange

  

  Profitons des derniers beaux jours de la betterave en réalisant une belle salade colorée. J'ai improvisé une salade à la fois croquante et fondante. Lire la suite

  Le 14 octobre 2013 par   Madeincooking2012
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• Mini verrines de mousse de betterave

  

  Ces petites verrines ont été préparées à l'occasion d'un repas ayant pour thème "le Nord". J'ai réalisé plusieurs mises en bouche pour l'apéro dont je vous... Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Lulubelle
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• velouté mousseux de betterave aux noisettes et chantilly .

  

  Une recette que j’ai vu sur « Femme Actuelle » il y a quelques temps et que j’avais mis dans mes ‘à tester » . Maintenant que c’est la saison des betteraves... Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Cuisineetpartage
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• Salade de betteraves crues aux pommes

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : pas de cuissonPour 6 personnes : 3 betteraves crues ; 3 pommes vertes ; 1 citron ; 1 bulbe de fenouil ; 2 brins d'aneth ; 1... Lire la suite

  Le 08 octobre 2013 par   Jgerain
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• Risotto à la betterave

  

  Quel délicieux mariage et quelle belle couleur pour ce risotto ! Le parfum de la betterave n’est pas trop fort mais se sent suffisamment pour la reconnaître.... Lire la suite

  Le 06 octobre 2013 par   Chefnini
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• Salade de Rollmops, betterave rouge, roquette et framboises.jpg

  

  Salade de Rollmops, betterave rouge, roquette et framboises.jpgPour 4 personnes Ingrédients: 250 g de rollmops marinés au vinaigre 4 betteraves rouges... Lire la suite

  Le 04 juillet 2013 par   Lacuisineceformidable
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• Cuillères apéritives de carpaccio de betterave , pomme et hareng vinaigrette à l...

  

  Si vous me connaissez bien vous savez que je suis incapable de donner mon avis sur un plat qui contient de la betterave car vraiment je n'aime pas du tout mais... Lire la suite

  Le 14 décembre 2012 par   Nanoud
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• Creme mousseuse de betterave tuile au parmesan

  

  Source mag cuisine actuelle top! En 15m pour 6 400g de betterave cuites-100g de mascarpone-20 cl de crème liquide très froide-100g de parmesan-1 cas de... Lire la suite

  Le 12 décembre 2012 par   Laurenceel
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• Tartelette rose, betterave, tomates cerises, roquette & chèvre !

  

  N’est-elle pas toute mignone ma petite tartelette rose ? C’est pas parce qu’on est quasiment en en hiver qu’on doit arrêter de mettre des couleurs dans sa vie... Lire la suite

  Le 12 décembre 2012 par   Maite
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• Mini-Blinis violacés (aux betteraves), fromage frais & noix, betteraves...

  

  Une idée d’amuses-bouches colorés et originaux pour les fêtes : des blinis violet à base de betteraves. La betterave apporte plus de couleur que de goût au... Lire la suite

  Le 12 décembre 2012 par   Mimine
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• Betteraves rouges

  

  ----------------------------Recettes d'iKi - Net-iKi.org Feuilleté de betterave rouge au fromage de chèvre Malaxer à l’aide d’une fourchette 3 fromages de chèvr... Lire la suite

  Le 08 décembre 2012 par   Pminguet
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• Filet de dinde aux betteraves et au miel

  

  J'avais dans le frigo un paquet de betteraves qui n'attendaient qu'à être mangé. Mais je n'avais pas envie d'une salade. Je n'ai jamais cuisiné la betterave... Lire la suite

  Le 01 décembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Pyramide de betteraves aux noix et fromage de chèvre

  

  Je ne m'en lasse pas. C'est une autre façon de manger des betteraves, faut dire que le potager a été généreux et qu'il y en a pas mal à consommer. Lire la suite

  Le 23 novembre 2012 par   Cristaxou
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• Fondant chocolat betterave

  

  @yaquoidansmonfrigo.com C’est sûr qu’avec ce temps froid et ce ciel gris on a surtout envie de cocoonner ou en tout cas de se faire un plaisir... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Sylviekitchen
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