Cuisine — Beurre Doux

Cuisine — Beurre Doux

• Tadjine bounarine

  

  C'est en cherchant une tout autre recette que je suis tombée sur la recette du tadjine bounarine du blog Horizon Culinaire. Quand j'ai vu la photo ça m'a donné... Lire la suite

  Le 06 août 2014 par   Enrikalag
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• Coeur fondant chocolat caramel framboise (sucre saveur framboise)

  

  Pour cette gourmandise, j'ai repris la recette de mon brownie chocolat "caramel" (Tarte brownie) et apporté quelques petites modifications pour obtenir un gâtea... Lire la suite

  Le 05 août 2014 par   Enrikalag
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• Gâteau coco ananas et crème pâtissière coco

  

  Il y a quelques jours, j'avais repéré sur le site Meilleur du Chef.com, un gâteau à la noix de coco qui me tentait vraiment trop... Lire la suite

  Le 03 août 2014 par   Enrikalag
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• Clafoutis à la crème d'amandes et abricots caramélisés

  

  Une gourmandise à déguster lentement, très lentement, pour fondre de plaisir à chaque bouchée ;) Ma source : Little Muffins Clafoutis aux framboises et crème... Lire la suite

  Le 01 août 2014 par   Enrikalag
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• Gâteau fourré à la crème de marshmallow à la fraise

  

  Un délicieux dessert qui a reçu ce soir la note générale de 20/20 par mes gourmands... dont mon petit neveu, Valentin, qui pourtant n'est pas trop gâteau... Lire la suite

  Le 01 août 2014 par   Enrikalag
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• Pomelo lemon curd

  

  Une savoureuse crème au pamplemousse rose et au citron... pour accompagner (ou garnir) un gâteau, une tarte, ou tout simplement à mélanger à un yaourt nature... Lire la suite

  Le 25 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Mon Nut'maison

  

  Une recette très facile à réaliser pour une pâte à tartiner vraiment trop bonne ;) Pour un pot : 100 g de noisettes en poudre 1 CS d’huile de noisettes 50 g de... Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Yellow kiwi curd

  

  Une délicieuse crème de kiwis jaunes pour accompagner (ou garnir) un gâteau, une tarte, ou tout simplement à mélanger à un yaourt nature ou du fromage blanc... Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Mon tout chocolat (gâteau moelleux et mousse)

  

  Un dessert extra savoureux pour les "fous" de chocolat... Pour 6 personnes : 1 cadre à pâtisserie rond de 18 cm de diam. 1 moule à gâteau de 20 cm de diam. Lire la suite

  Le 20 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Cake aux oursons guimauve chocolat

  

  Quelques oursons guimauve chocolat, une pâte à cake nature et voilà un délicieux goûter qui a remporté un grand succès auprès de mes deux neveux et de ma... Lire la suite

  Le 18 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Gâteau au chocolat, amandes, coco (sans farine)

  

  Reprise du travail cet après-midi :( après 3 supers semaines de vacances... alors pour se motiver rien de tel qu'un délicieux gâteau au chocolat, amandes et noi... Lire la suite

  Le 15 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Ma Forêt "blanche"

  

  Ma première Forêt "noire" en version "blanche" et sans alcool... bien sûr ce n'est pas la "vraie" recette, mais ma petite impro... Pour la mousse chantilly... Lire la suite

  Le 14 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Croissants (au Thermomix)

  

  Voici les croissants, pate réalisée au Thermomix. La recette est un melange de celle de Christine et une recette deja realisée sans Thermomix ( vous trouverez... Lire la suite

  Le 13 juillet 2014 par   Clomax
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• Crumble à la rhubarbe

  

  Une très belle production de mes pieds de rhubarbe m'invitent à faire preuve d'imagination pour la déguster, alors après les tartes, la compote, la... Lire la suite

  Le 10 juillet 2014 par   Cristaxou
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• Bavarois coco kiwi jaune, biscuit coco et caramel au beurre salé

  

  Un délicieux bavarois dans lequel la douce saveur du kiwi jaune se marie à la perfection à celle de la noix de coco... Un savoureux dessert à préparer la... Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Cake à la cerise

  

  J’aime beaucoup les cerises, et cette année, j’ai de la chance, elles ne sont pas trop chères. Je peux donc en profiter et les cuisiner. Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Mariebulle
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• Bavarois vanille et caramel au beurre salé

  

  Un bavarois réalisé en urgence pour satisfaire la "grosse" gourmandise de mon papa qui voulait un dessert pour ce soir... C'était un peu laborieux car j'avais... Lire la suite

  Le 06 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Tarte amandine pommes cassis

  

  Une délicieuse petite tarte, fondante à souhait et très savoureuse... Pour une petite tarte (3 à 4 personnes) : Moule à tarte de 16 cm de diam. Lire la suite

  Le 04 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Broowkie (cookie-brownie)

  

  Bonjour, j'avais déjà vu cette recette sur le blog d'alice, puiis elle me dit qu'elle organise un concour! Raison de plus de réaliser... Lire la suite

  Le 04 juillet 2014 par   Sucetteviolette
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• Petits Gratins au Crabe

  

  Cette recette est extraite du livre Made in Brasil d'Héloïsa Bacellar, cuisinière et pâtissière réputée au Brésil, qui a écrit plusieurs ouvrages culinaires... Lire la suite

  Le 04 juillet 2014 par   Francoisethomas
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• Gâteau au fromage frais et jambon de dinde

  

  C'est facile à faire, c'est frais, c'est léger et c'est surtout trop bon :) Un savoureux gâteau qui se déguste bien frais, en entrée ou en plat principal... Lire la suite

  Le 03 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Sablés amandes pralin

  

  De savoureux petits sablés au pralin et aux amandes... Pour une dizaine de sablés : 100 g de farine 15 g de pralin "maison" (recette ici) 15 g d'amandes en... Lire la suite

  Le 02 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Gâteau renversé aux pommes caramélisées et cassis

  

  Une recette totalement improvisée dans laquelle j'ai intégré de la compote de pommes pour finir un reste de compote en pot... Un vrai régal et la prochaine... Lire la suite

  Le 01 juillet 2014 par   Enrikalag
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• Pâte sucrée

  

  Recette de la pâte sucrée, utulisée pour ma tarte aux fraises 210g de farine 125g de beurre doux froid 35g de sucre glace 25g de poudre... Lire la suite

  Le 30 juin 2014 par   Sucetteviolette
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• Financier amande, coco et framboise

  

  Une savoureuse petite gourmandise à laquelle il est impossible de résister... La "presque" recette de Christophe Felder (mes modifications sont en gras). Lire la suite

  Le 29 juin 2014 par   Enrikalag
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• Entremet pistache, lemon curd, framboise

  

  Un délicieux dessert dont la seule contrainte est de le préparer la veille de la dégustation, pour une bonne tenue de la mousse... Lire la suite

  Le 29 juin 2014 par   Enrikalag
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• Sauce caramel à la fleur de sel

  

  50g de beurre 1/2 sel (à défaut du beurre doux et de la fleur de sel) 50g de vergeoise blonde 40g de miel doux (type miel de printemps) 3 à 5 cas de crème... Lire la suite

  Le 28 juin 2014 par   Sucregourmand
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• Cake chocolat crème de citron (lemon curd)

  

  Et oui, encore un cake ;) pour celui-ci j'ai associé le chocolat et la crème de citron (lemon curd) que j'avais fait en début de semaine... Lire la suite

  Le 28 juin 2014 par   Enrikalag
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• Cake pistache chocolat

  

  L'association "pistache chocolat" est le parfum de glace que je préfère le plus... j'ai donc testé cette même association dans un cake... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Enrikalag
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• Bisc& M&M's (presque comme les vrais ) - C'est totalement addictif ça !

  

  Bonjour, Dans la cuisine de Mimine, je suis tombée en arrêt sur une recette qu'elle a publiée en 2009. J'ai immédiatement voulu... Lire la suite

  Le 25 juin 2014 par   Chrystel56
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• Moelleux chocolat praliné et griottes

  

  De savoureux petits moelleux au chocolat praliné et aux griottes... Pour environ 10 moelleux : 40 g de beurre doux 100 g de chocolat praliné 25 g de sucre 10 g... Lire la suite

  Le 24 juin 2014 par   Enrikalag
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• Sablés Moulins à Vent

  

  Préparation - 2hCuisson - 13mn à 180°C250g de farine130g de sucre 50g de beurre demi-sel 80g de beurre doux 1 oeufpépites de chocolat1. Lire la suite

  Le 24 juin 2014 par   Cuisineetcaro
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• Fondant amandes griottes

  

  Un délicieux fondant aux amandes et aux griottes... Pour 4 à 6 parts : 80 g de beurre doux (bien mou) 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 60 g... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Enrikalag
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• Crème de citron (lemon curd)

  

  Une délicieuse crème de citron... (recette de Christophe Felder) 1,5 citrons jaunes 1/2 orange (ajout personnel) 2 œufs 100 g de sucre en poudre 35 g de beurre... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Enrikalag
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• Upside down aux nectarines et au caramel au beurre salé

  

  Depuis samedi, c’est l’été, ça y est! Sortez vos tongs, bikinis et serviettes mais aussi vos cuillères car même si nous mangeons plus léger l’été, nous aimons... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Raphaëlle Anibali
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• Battle food #21 tapas

  

  Battle food #21 TAPAS pour DINOVIA : Assiettes de tapas avec empanadidas, brochettes marinées, chorizo, figues et calamars...En attendant le grand... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Catabami
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• Ma tarte aux pommes

  

  La tarte aux pommes est un grand classique des desserts français, un de ceux qu'on retrouve comme un incontournable des cartes de restaurant. Lire la suite

  Le 21 juin 2014 par   Palaisdeslys
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• Ma tarte aux pommes

  

  La tarte aux pommes est un grand classique des desserts français, un de ceux qu'on retrouve comme un incontournable des cartes de restaurant. Malgré cela, il... Lire la suite

  Le 21 juin 2014 par   Palaisdeslys
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• Moelleux aux groseilles (avec un soupçon de chocolat blanc)

  

  Pour réaliser ce moelleux, je suis partie de ma recette du quatre-quart chocolat blanc fraises, que j'ai un peu "allégé" en remplaçant la moitié du beurre par d... Lire la suite

  Le 15 juin 2014 par   Enrikalag
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• Mousse caramel au beurre salé et pommes caramélisées

  

  Une mousse caramel au beurre salé et des rondelles de pommes fondantes caramélisées... un délicieux dessert qui se mange sans faim ;) Pour 4 à 6 personnes : Un... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Enrikalag
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• Tarte aux abricots

  

  Ingrédients - 1 kg d'abricots mûrs (mais encore fermes) - 250 g de farine - 140 g de beurre doux de bonne qualité - une pincée de sel - un sachet de sucre... Lire la suite

  Le 12 juin 2014 par   Sabinelascall
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• Macarons crémeux pistache & confit de cerises

  

  Vous connaissez ma devise en cuisine : rien ne se perd tout se recycle! Il me restait du crémeux pistache et du confit de cerises après mes choux alors j'ai... Lire la suite

  Le 11 juin 2014 par   Dey
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• Roulé au jambon cru (génoise salée aux olives noires)

  

  Une recette très simple... pour un apéritif, un pique-nique ou tout simplement pour le déjeuner accompagné d'une p'tite salade !!! Lire la suite

  Le 11 juin 2014 par   Enrikalag
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• Choux crémeux pistache & confit de cerises

  

  Très choux ces petits choux, n'est ce pas ? ;-) Depuis que j'ai découvert le craquelin, je fais toujours mes choux avec. Je trouve que ça apporte du... Lire la suite

  Le 09 juin 2014 par   Dey
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• Cheesecake fraise rhubarbe (sans cuisson)

  

  Un délicieux cheesecake très simple à faire... pour une fin de repas tout en fraîcheur et légèreté :) Pour le réaliser j'ai repris ma recette de cheesecake au... Lire la suite

  Le 08 juin 2014 par   Enrikalag
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• Le Tropical

  

  Pour réaliser "Le Tropical", je me suis inspirée d'une de mes dernières réalisations, le gâteau rhubarbe fraise et crumble... Le moelleux coco, qui compose la... Lire la suite

  Le 07 juin 2014 par   Enrikalag
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• The gateau au chocolat de Donnay Hay , cuisson lente texture super moelleuse …

  

  J'avais déjà réalisé une première fois ce gâteau cet été , c'est vraiment un délice , il est extra moelleux , je ne vais pas vous dire super léger ,ce serait... Lire la suite

  Le 07 juin 2014 par   Nanoud
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• Sablés noisettes et amandes à la ganache chocolat

  

  Miam miam, de délicieux sablés noisettes et amandes, fourrés d'une ganache fondante au chocolat... Pour 15 sablés fourrés (environ*) : *suivant la taille de... Lire la suite

  Le 06 juin 2014 par   Enrikalag
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• Courgettes farcies au Thon

  

  Rappelez vous, le 14 Mai dernier, je vous proposais des Courgettes rondes farcies au Boeuf et Veau, en commentaires Christine du joli blog l'Atelier... Lire la suite

  Le 05 juin 2014 par   Francoisethomas
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• Tarte briochée aux abricots et à la crème d'amandes

  

  Une délicieuse tarte briochée aux abricots et à la crème d'amandes... :) Pour la pâte à brioche (au mascarpone), j'ai trouvé la recette sur le blog Fringales... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Enrikalag
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• Celle qui se fait modestement ambassadrice du cantal: velouté de carottes à...

  

  Il y a certains produits qu'on trouve régulièrement sur nos tables sans se poser la question de l'énorme travail fourni derrière. Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Misstiny
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• Gâteau rhubarbe fraise et crumble

  

  Une recette totalement improvisée pour une gourmandise qui allie deux textures (pour deux fois plus de plaisir) : le moelleux d'un gâteau (en base) et le... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Enrikalag
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• Petits gâteaux renversé à l'ananas et au rhum

  

  Un délicieux gâteau renversé à l'ananas, en version individuelle... une petite gourmandise pour un grand moment de plaisir !!! Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Enrikalag
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• Bouchées crousti-moelleuses amande citron

  

  De savoureuses petites bouchées crousti-moelleuses, réalisées en freestyle... Une recette ultra rapide à faire, et heureusement, car ultra rapide à manger ;)... Lire la suite

  Le 31 mai 2014 par   Enrikalag
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• Tarte crémeuse à la rhubarbe et mascarpone

  

  Hier soir, j'ai profité d'une visite chez mes parents pour faire ma petite récolte... ... des tiges de rhubarbe :) enfin, je vais pouvoir réaliser l'un de mes... Lire la suite

  Le 30 mai 2014 par   Enrikalag
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• Petits moelleux aux amandes

  

  C'est une recette (complètement improvisée) que j'ai réalisée pour utiliser de la pâte d'amandes que j'avais reçu dans ma box... C'est la première fois que... Lire la suite

  Le 29 mai 2014 par   Enrikalag
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• Tarte aux fraises ♥

  

  Bonjour, une tarte aux fraises ça vous dit? Ca faisait un moment que j'avais des fraises dans mon frigo et dès que j'ouvrais la porte ça... Lire la suite

  Le 29 mai 2014 par   Sucetteviolette
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• Petites quiches au surimi (avec pâte)

  

  De savoureuses petites quiches au surimi... aussi bonnes chaudes que froides :) Pour 2 personnes : 2 moules à tartelettes de 12 cm de diamètre 6 bâtonnets de... Lire la suite

  Le 28 mai 2014 par   Enrikalag
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• Entremet citron chocolat blanc pour la Fête des Mères

  

  Bonjour! voici l'entremet que j'ai réalisé pour la fête des mères et tout spécialement pour ma maman J'ai trouvé la recette chez Virginie du blog AUX PAPILLES . Lire la suite

  Le 28 mai 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Cake au yaourt saveur abricot

  

  Un délicieux cake au yaourt (saveur abricot) et aux abricots secs... Pour un cake : Pâte à cake : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 1 yaourt "Velouté fruix... Lire la suite

  Le 27 mai 2014 par   Enrikalag
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• Tartefleur jambon aubergine

  

  De belles et savoureuses "fleurs" au jambon et à l'aubergine... Pour 2 personnes : 2 moules à tartelettes de 12 cm de diamètre Une petite aubergine 2 tranches d... Lire la suite

  Le 26 mai 2014 par   Enrikalag
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• Strawberry curd

  

  Un délicieux strawberry curd réalisé avec les fraises du jardin de mon père !!! Pour 200 ml, à peine : 100 g de fraises 1 sachet de sucre vanillé 50 g de sucre... Lire la suite

  Le 26 mai 2014 par   Enrikalag
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• Cheesecake fève tonka

  

  Un Cheesecake made in USA en version exotique avec la fève tonka ! Cette recette de cheesecake associe la saveur unique de la fève tonka à la texture si... Lire la suite

  Le 25 mai 2014 par   Cakesandsweets
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• Pain d epices

  

  Lait 1/2 écrémé : 15 cl Miel : 50 g Beurre doux : 100 g Farine de blé : 200 g Levure chimique : 5 g Cassonade : 120 g Mélange d'épices pour pain d'épices : 8 g... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Magali Cleret
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• Eclairs au chocolat {Recette CAP}

  

  Bonjour les gourmands ! Oui, je sais, je suis plus que discrète en ce moment, mais l'examen approche et j'avoue ne pas prendre le temps de vous rédiger de... Lire la suite

  Le 19 mai 2014 par   Elodie M.
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• Brownie au chocolat blanc, poires et noix de pécan

  

  Un délicieux brownie au chocolat blanc, auquel j'ai ajouté des noix de pécan et de la poire râpée :) Source : recette-américaine. Lire la suite

  Le 19 mai 2014 par   Enrikalag
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• Roulé au thon

  

  Un peu de fraîcheur avec un délicieux roulé au thon... un délice !!! :) Pour 15 tranches environ : Pour la génoise salée : 30 g de beurre doux 2 oeufs entiers... Lire la suite

  Le 18 mai 2014 par   Enrikalag
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• Roulé à la truite fumé et à la crème citron aneth

  

  Un délicieux roulé qui n'a pas fait un pli ce soir... ;) Pour 10 tranches : Pour la génoise salée : 30 g de beurre doux 2 oeufs entiers 1 CS de vin blanc 1/2... Lire la suite

  Le 17 mai 2014 par   Enrikalag
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• Ghee (beurre clarifié)

  Ghee Le ghee est un beurre indien clarifié, il est indispensable dans la cuisine indienne. Son point de fumée est plus haut que celui du beurre normal. Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Cuisinedebetty
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• Gateau d’anniversaire Minnie trop facile & pâte à sucre Vahiné !

  

  Niveau Ginette ✩✩ Dernièrement Vahiné m’a proposé de participer à un battle de pâtisserie. Le but était de réaliser un dessert en pâte à sucre qui soit... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Maite
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• Une valeur sûre: un gâteau aux pommes rétro

  

  Les jours où l’on tombe sur les mines d’or que sont certains sites internet, avec des recettes plus alléchantes les unes que les autres, l’on ne peut... Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Tellou
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• Tatin de chicons au Roquefort Papillon

  

  Pour cette recette, je mélange le Nord et le Sud ! Pour réaliser cette recette pour une tarte complète, il te faudra : - 1 pâte brisée (faite par tes soins ou... Lire la suite

  Le 12 mai 2014 par   Ibbwt
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• Fondant au chocolat….le meilleur !

  

  Je suis toujours à la recherche de nouveaux gâteaux au chocolat pour mes enfants qui en sont friands. Je vous en ai déjà partagé quelques uns vraiment bons (le... Lire la suite

  Le 11 mai 2014 par   Couleurdevie
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• Bouchée à la reine abricot & praliné

  

  Avec la pâte feuilletée on peut faire un tas de recettes salées ou sucrées: tartes, quiches, feuilletés, tourtes, palmiers... Les bouchées à la reine ont les... Lire la suite

  Le 01 mai 2014 par   Dey
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• Gâteau au chocolat de Pierre Hermé, croquant dehors fondant dedans

  

  Posted by Anne-Laure Veille on 21 avril 2014 · Poster un commentaire Une recette sur ce blog, cela faisait bien longtemps. Lire la suite

  Le 21 avril 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Sablés de Pâques

  

  Préparation - 1hCuisson - 10mn à 180°CPour les sablés : 250g de farine 130g de sucre 50g de beurre demi-sel 80g de beurre doux 1 oeufPour le décor : 50g... Lire la suite

  Le 19 avril 2014 par   Cuisineetcaro
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• Ris de Veau aux Morilles et aux Asperges

  

  Ce week end, c'est Pâques ! Chez Moi vous ne trouverez pas de recette à base de Mouton et d'Agneau, c'est vraiment une viande que je n'aime ni manger, ni... Lire la suite

  Le 16 avril 2014 par   Francoisethomas
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• Cake Financier au Beurre Noisette OU Comment Utiliser des Restes de blancs d...

  

  Suite à la réalisation de crèmes pâtissières, il me restait environ 400 grammes de blancs d'oeufs ! Comme je déteste gaspiller, j'ai confectionné deux cakes... Lire la suite

  Le 08 avril 2014 par   Chrisetj
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• Tarte amandine aux framboises et fève tonka {Recette CAP}

  

  Bonjour les gourmands ! En ce joli dimanche, je vous propose une recette pour le dessert, délicieusement sucrée et acidulée, grâce aux framboises. Lire la suite

  Le 06 avril 2014 par   Elodie M.
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• #Bataille Food 11 : Mademoiselle Guimauve

  

  Que de surprise en découvrant le thème de cette nouvelle Bataille Food, la #11! Lancée initialement par Jenna du Bistro de Jenna, le principe de la Bataille Foo... Lire la suite

  Le 02 avril 2014 par   Chutjepatisse
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• Far aux pommes caramélisées

  

  Bonjour à tous, et oui toujours dans mes recettes à base de pommes!! Cette fois pour changer des crumbles, crepiaux et clafoutis, j'ai voulu remplacer les... Lire la suite

  Le 02 avril 2014 par   Goun
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• Coffee cake aux noix de pecan

  

  Quantité : 10 à 12 parts Préparation : 25 mn Cuisson : 45 minutesIngrédients Pour le cake 150 g de farine1 pincée de sel1/2 cuillère à café de levure chimique1/... Lire la suite

  Le 30 mars 2014 par   Ptitpims
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• Cookie géant aux deux chocolats

  

  Les cookies c'est la vie ;-) Mon mini n'amoureux aime beaucoup "pâtisser" (principalement pour finir les plats...) et le chocolat. Lire la suite

  Le 28 mars 2014 par   Dey
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• Aujourd'hui, j'ai testé –un cake aux fruits et épices pas comme les autres

  

  Hier après-midi, j’ai testé une toute nouvelle recette. Une recette qui a parfumé tout l’appartement et qui a réveillé nos papilles –même si en réalité, elles n... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Ajdjaiteste
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• Tarte au lait fermente

  

  Un classique de la cuisine du Sud des Etats-Unis.TARTE AU LAIT FERMENTE Quantité : 8 parts Préparation : 1h50 Cuisson : 45 minutesIngrédients Pour la pâte120 g... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Ptitpims
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• Eclair façon carrot cake pour le concours organisé par l'éclair de génie

  

  Christophe Adam , chef pâtissier reconnu ,the spécialiste des éclairs avec ses 2 boutiques parisiennes de l'éclair de génie , nous propose un concours . Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Nanoud
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• Pancake américain aux myrtilles

  

  Des pancakes très gourmands aux myriilles comme aux US, pour un brunch ou pour le goûter! Ingrédients pour 6 personnes: 500g de farine 5... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Tarte "Ingalls" aux framboises et à la rhubarbe

  

  Bonjour à tous ! Les beaux jours reviennent petit à petit, le soleil pointe le bout de son nez et nous on court boire un verre en terrasse ! Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Juliette
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• Tarte "Ingalls" aux framboises et à la rhubarbe

  

  Bonjour à tous ! Les beaux jours reviennent petit à petit, le soleil pointe le bout de son nez et nous on court boire un verre en terrasse ! C'est juste... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Juliette
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• Fougasse a la confiture de lait Raffolé et pignons

  

  Mes fougasses confiture de lait Raffolé, pignons. pour la farine j'ai utilisée la farine coeur de maman http://www.coeurdemaman.com/ et pour la... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Aurelie
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• Cheesecake aux spéculoos

  

  Ingrédients :~~Fromage à la crème type philadelphia 200 g / Crème liquide entière : 20 cl / Sucre en poudre : 80 g / Oeuf(s) : 2 pièce(s) / Gousse de vanille : ... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Pimpim81
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• Paris napoli . . .

  

  Aujourd'hui, j'ai voulu innover un peu. Avec la grande tendance actuelle des ĂŠclairs salĂŠs, je me suis dit qu'il serait sympa de rĂŠaliser quelque chose de... Lire la suite

  Le 15 mars 2014 par   Chrisetj
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• Gâteau au chocolat noir, orange amère et kumquats confits

  

  Bonjour les gourmands! Il y a peu de temps, j’ai eu une envie soudaine de ce gâteau au chocolat . Ah dangereuse gourmandise… L’occasion parfaite de reprendre... Lire la suite

  Le 14 mars 2014 par   Voyagegourmand
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• La tarte au citron à ma façon pour Grain de sucre

  

  La tarte au citron meringuée d'une autre façon pour Grain de sucre Avec une pâte sucrée aux zestes de citrons Pour la pâte sucrée: 250gr de farine le zeste... Lire la suite

  Le 11 mars 2014 par   Lesflagrantsdelicesdelea
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• Gâteau façon tarte aux fraises

  

  facile ; Salam allaicom bonjour, voici un dessert bien gourmand pour cloturer divinement un repas, un gâteau à la crème aux fraises et au chocolat blanc façon... Lire la suite

  Le 11 mars 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Sablés Noeuds de Charlotte aux Fraises

  

  Préparation - 3hCuisson - 12mn à 180°CRepos - 24hPour les sablés : 250g de farine 130g de sucre 50g de beurre demi-sel 80g de beurre doux 1 oeufcolorants... Lire la suite

  Le 11 mars 2014 par   Cuisineetcaro
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• Tarte marbrée façon barre chocolatée au caramel et noix de pécan

  

  Bon, autant vous prévenir, on passe aux choses sérieuses aujourd’hui avec la Battle Food ! Si vous avez envie de mordre dans une sorte de twix géant garni de... Lire la suite

  Le 06 mars 2014 par   Royalchill
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• Le marbré "à se damner"de C. Felder

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une merveilleuse recette extraite du livre "Les meilleurs choco-délices" de Christophe Felder. Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Chrystel56
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• "Macarons" sans amande ultra chocolat par Julie Andrieu

  

  Comme le dit Julie, ce "macaron" n'en a que la forme car sa composition se rapproche plus d'un mini moelleux (ou d'un cookie si on les étale un peu plus).Je... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Dey
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• Cake aux noisettes et au yaourt au citron

  

  Amandes ou noisettes, j'adore quand les gâteaux en contiennent. Parfois, ils ont tendance à être un peu bourratifs. Pour éviter cela, je remplace une partie de... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Sophie
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