Cuisine — Bortsch

Cuisine — Bortsch

  • Virée en Russie #1 : bortsch & boublik

    Virée Russie bortsch boublik

    Pour être en accord avec l'actualité : cooking sessions spécial Russie! C'est pas tous les jours les JO alors avec My, on s'est immergé dans l'ambiance avec... Lire la suite

    Le 17 février 2014 par   Dey
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Le bortsch ukrainien

    bortsch ukrainien

    Notre deuxième recette ukrainienne est un grand classique de la cuisine de ce pays. Une soupe aux couleurs vives par le mélange intéressant de la betterave et d... Lire la suite

    Le 04 décembre 2013 par   Catabami
    DESIGN ET ARCHITECTURE, CUISINE, RECETTES
  • Comme un bortsch, crème fouettée au raifort

    Comme bortsch, crème fouettée raifort

    La rentrée, ça c'est fait à en croire les cris des enfants qui se répondent d'une école à l'autre… mais l'été n'a pas dit son dernier mot. Lire la suite

    Le 03 septembre 2012 par   Céline
    CUISINE, RECETTES
  • Bortsch

    Bortsch

    j'ai fait ce petit potage tout léger au thermomix mais on peut bien sûr le faire en cocotte minute et le mixer après pour 4 personnes 1 oignon 500g de betterave... Lire la suite

    Le 10 novembre 2011 par   Brimbelle
    CUISINE, RECETTES
  • Le bortsch polonais

    bortsch polonais

    Le bortsch est un plat national typique des pays slaves, que l'on mange fréquemment en Pologne - où il constitue l'un des 12 plats traditionnels du réveillon... Lire la suite

    Le 08 février 2010 par   Authenticity
    SAVEURS DU MONDE, CUISINE, RECETTES
  • Bortsch

    Bortsch

    Ayant reçu avec le partenariat "rue du commerce" cet ensemble de moules à chaussons et raviolis (lien ci-dessous) mon mari a réalisé le plat dont il adore... Lire la suite

    Le 22 janvier 2010 par   Sl88
    CUISINE, RECETTES
  • Bortsch : recette hongroise

    Préparation :  15 mn Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes 1 oignon 750 g de bettraves cuites 5 cl de vinaigre de vin rouge 1 c.à.c rase de sucre 2 tomates Sel poivr... Lire la suite

    Le 14 janvier 2010 par   Megane67
    CUISINE, RECETTES
  • Café Pouchkine

    Café Pouchkine

    … la bonne surprise vient de la qualité des mets servis …Depuis longtemps, la cuisine russe était fort mal représentée dans la capitale. Lire la suite

    Le 10 mars 2015 par   Gourmets&co
    CUISINE, RECETTES
  • Café Pouchkine - 75 006 Paris

    Café Pouchkine Paris

    Si Tchekhov m'était conté …C'est à Andrey Dellos, un Franco-Russe passionné de pâtisseries, en outre fondateur de la Maison Dellos, qui, à entendre, et aimer, l... Lire la suite

    Le 01 février 2015 par   L'Instant Resto
    SORTIR, RESTOS & BARS, CUISINE
  • Bûche de Noël coco passion

    Bûche Noël coco passion

    Tous mes amis me demandent ce que je prépare à Noël...A vrai dire c'est un des moments de l'année où je me mets un peu les pieds sous la table, car ma famille... Lire la suite

    Le 28 décembre 2014 par   Aboutfoood
    CUISINE
  • Noël en Cuivre

    Noël Cuivre

    J'adore le cuivre! Je vous montrerai bientôt un Do It Yourself que j'ai réalisé dans ma cuisine d'ailleurs... Voici les dernières tendances de fêtes pour une... Lire la suite

    Le 23 décembre 2014 par   Aboutfoood
    CUISINE
  • La cuisine russe

    Vu sur La cuisine russe Cuisine russe l’a rendu célèbre dans le monde entier pour ses premiers cours: Shchi, bortsch Ukha, rassolnik, svekolnik,. Lire la suite

    Le 10 novembre 2013 par   Joyce65
    CONSO, CUISINE
  • Crème de borchtch ou vrai-fausse soupe à la betterave et au chou rouge

    Crème borchtch vrai-fausse soupe betterave chou rouge

    soupe betterave-chou rouge ou borchtch Cette recette (je suis toujours dans mes soupes de la semaine dernière et de ma convalescence) m'a été directement... Lire la suite

    Le 09 mars 2011 par   Panierdesaison
    CUISINE, RECETTES
  • Chapitre 337: Le tour du monde dans une petite cuillère au Paris des Chefs

    Chapitre 337: tour monde dans petite cuillère Paris Chefs

    Quand j’étais petite, je voulais ouvrir un restaurant appelé à la noix de coco farcie (d’où le petit dessin à gauche qui bientôt quand je l’aurai réparé vous... Lire la suite

    Le 24 janvier 2011 par   Luciebeluga
    CUISINE
  • Nouvelles De Panier#3

    Nouvelles Panier#3

    En ce début d'année, tout le monde est reparti avec de bonnes résolutions , en tout cas mon panier de la semaine -*chou, carottes, betteraves, persil , mâche ,... Lire la suite

    Le 10 janvier 2011 par   Annickb
    CUISINE, RECETTES
  • INDEX Que faire avec ce légume ?

    INDEX faire avec légume

    Un petit récap pour utiliser des légumes...très incomplet...je m'aperçois qu'il manque des légumes...et que j'aime les utiliser dans des desserts ! A compléter... Lire la suite

    Le 24 mai 2010 par   Moneta
    CUISINE, RECETTES
  • soupe aux coques

    soupe coques

    C'est la saison des coques...c'est le moment de profiter de tous leurs bienfaits ! Les coques sont un cocktail de vitamines comme tous les autres coquillages :... Lire la suite

    Le 30 janvier 2010 par   Moneta
    CUISINE, RECETTES
  • Bredles a la cannelle

    Bredles cannelle

    Bonjour tout le monde...j'espère que vous avez passé un Joyeux Noël en famille ? Je vous poste la recette de bredle à la cannelle que j'ai fait l'autre jour,... Lire la suite

    Le 26 décembre 2009 par   Sl88
    CUISINE, RECETTES
  • Crêpes croquantes aux lentilles

    Crêpes croquantes lentilles

    Connaissez-vous quelqu’un qui n’aime pas les crêpes ?J’ai passé tous mes amis sous la loupe, ainsi que les connaissances proches et éloignées, les collègues de... Lire la suite

    Le 16 mai 2009 par   Anoushka
    CUISINE, CÔTÉ FEMMES
  • La betterave crue ou cuite à cuisiner

    La betterave est un légume racine de l’hiver qui mérite un petit effort d’imagination pour le cuisiner et faire émerger ses saveurs, tout en jouant de sa... Lire la suite

    Le 02 mars 2009 par   Opapilles
    CUISINE
  • La farine de sarrasin

    farine sarrasin

    Usages culinaires Bien choisir Les personnes allergiques au gluten doivent s'assurer que les produits à base de sarrasin qu'ils achètent sont bien exempts de blé Lire la suite

    Le 28 septembre 2008 par   Marieclaude
    SANTÉ, CUISINE & SANTÉ