Cuisine — Brioche

Cuisine — Brioche

• Brioche au mascarpone

  

  520 g de farine1 bonne pincée de sel10 cl de lait tiède1 sachet de levure boulangere250g de mascarpone75g de sucre en poudre1 oeuf+ 1 jauneVous pouvez y... Lire la suite

  Le 23 mai 2014 par   Saloua Bechtellah
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• Brioche façon pain perdu

  

  reHello les gourmands! En ce délicieux vendredi (AAAAAA-LEEE-LUIAAAAA) , je me devais de vous proposer une recette super cool pour un ptit dèj de... Lire la suite

  Le 23 mai 2014 par   Juliette
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• Brioche façon pain perdu

  

  reHello les gourmands! En ce délicieux vendredi (AAAAAA-LEEE-LUIAAAAA) , je me devais de vous proposer une recette super cool pour un ptit dèj de dingue ce... Lire la suite

  Le 23 mai 2014 par   Juliette
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• Brioche en spirale et torsadée

  

  BRIOCHE EN SPIRALE TORSADEE Source : d'après la brioche Geldine du blog La petite patisserie d'Iza 270 g de farine 35 g de sucre (j'ai mis 40 g + 1... Lire la suite

  Le 19 mai 2014 par   Ghislaine17
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• Brioche à l’orange et chunks 3 chocolats

  

  Après un torticolis qui m’a donné de forts maux de tête pendant deux jours je reviens avec une délicieuse brioche bien moelleuse de ma copinaute... Lire la suite

  Le 19 mai 2014 par   Natt
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• Brioche au fromage blanc d'Assia + Mises à l'honneur

  

  Bonjour, J'ai récemment vu cette recette de brioche au fromage blanc chez Assia. Elle est légère et parfumée à la fleur... Lire la suite

  Le 18 mai 2014 par   Chrystel56
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• Brioche Suédoise au Nutella

  

  En me baladant sur le très beau blog Le Mercredi C’est pâtisserie, je suis tombé sous le charme de la brioche Suédoise au Nutella :) !!! Cette brioche... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Auxdelicesdepomme
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• Brioche feuilletée au Sucre de Philippe Conticini

  

  Si vous avez un peu de temps devant vous et que vous aimez les viennoiseries, je vous conseille vivement cette brioche!A mi-chemin entre le croissant et la... Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Annebetty
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• Brioche Tressée aux Roses.

  

  Maryse et cocotte (que j'ai eu le plaisir de rencontrer lors de la journée du blog à Paris) et moi  avons  la même passion pour la boulange : des pains ou des... Lire la suite

  Le 15 mai 2014 par   Nadji
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• brioche ultra moelleuse!

  

  Une autre recette de brioche, je suis assez dingue des viennoiseries, je dirais que c'est ce qu'il me manque le plus dans mon alimentation sans plv! Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Adeline
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• Baozi (brioche vapeur) aux petits pois et chorizo 红肠豌豆包 hóngcháng wāndòu bāo

  

  J'aime beaucoup les petit pois, mais tout seul pour faire une farce, c'est un peu triste, en manque de saucisse chinoise, j'ai ajouté du chorizo pour donner un... Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Margotzhang
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• Brioche butchy

  

  Nouveau tour en cuisine pour ce dimanche et pour aujourd'hui j'ai été me promener chez Guigues et c'est Nad qui vient chercher une recette chez... Lire la suite

  Le 11 mai 2014 par   Nemo0616
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• Brioche roulée au Nutella et levain !

  

  Et oui mon levain Manian a encore frappé ! Mais en version sucrée … Comme cette brioche n’était pas assez gourmande j’y ai rajouté du Nutella©Elle est énorme... Lire la suite

  Le 10 mai 2014 par   Naniskitchen
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• Brioche aux Petits Suisses

  

  Bonjour, J'ai eu envie de faire un petit clin d'oeil à Sonia, alias Sorawel (via le blog Le bonheur est dans l'assiette). Lire la suite

  Le 10 mai 2014 par   Chrystel56
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• Brioche aux pépites de chocolat

  

  Voici ma première brioche ! J'ai choisi de la faire aux pépites de chocolat pour apporter un peu plus de gourmandise. J'ai donc étrenner mon robot pétrin. Elle... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Caro17
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• Brioche perdue et sa crème de Salidou® Armorine en tube !

  

  Avec ma surproduction de brioche récente, je récidive dans la gourmandise avec quelques tranches de brioche perdue généreusement innondées de cette crème de... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Thierry92
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• Brioche dorée, lemon curd et fraises au basilic

  

  Demain c'est férié, c'est un petit peu comme si c'était les vacances. Sûre que le temps va du coup un peu s'étirer et qu'un brunch sera la bonne idée de la... Lire la suite

  Le 07 mai 2014 par   Sophie
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• Brioche viennoise : une vraie merveille

  

  Bonjour, Je vous propose une superbe brioche viennoise que j'ai découverte chez Aurélie (via chez Thessy). Aurélie nous précise... Lire la suite

  Le 06 mai 2014 par   Chrystel56
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• Brioche tressée 8 branches (avec truc et astuces inside)

  

  Voici une brioche mise à l’honneur dans « Le Meilleur du Pâtissier » voici quelques mois. Le temps que le buzz et les vidéos m’arrivent sur la péninsule, les... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Tellou
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• Défi brioche par Cricri, une recette de Julia Child !

  

  Les brioches avec moi vous savez que vous vous en payez une belle tranche car j'en ai testé des dizaines et j'en ai publié un grand nombre. Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Thierry92
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• Brioche grecque, arménienne du moment qu'il y a du malhep et du mastic de chios

  

  Bon il faut que je me décide à publier cette recette, de brioche spéciale Pâques qui en même temps peut se déguster toute l'année.... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Veronica
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• Brioche … à Consommer Avec Modération !!

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Je vous le dis tout de suite, cette brioche n’est pas faite pour celles et ceux qui font attention à leur ligne ! Lire la suite

  Le 03 mai 2014 par   Maryseetcocotte18
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• Banh bao (Brioche à la vapeur farcie au porc et aux champignons)

  

  Si vous êtes amateur de la cuisine chinoise et vietnamienne, vous connaissez certainement ces jolis bao 包 (envelopper) ou pain vapeur fourré, tout... Lire la suite

  Le 02 mai 2014 par   Misstam
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• La Mouna de Pâques, la brioche qu'il me manquait ...

  

  Cette brioche célèbre dans tout le bassin méditerranéen fera saliver tous les gourmands tellemenent sa saveur fruitée vous transportera dans les champs d'agrume... Lire la suite

  Le 01 mai 2014 par   Thierry92
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• La Butchy, un rêve de brioche

  

  Un rêve de brioche, ah oui parce que j'ai rarement goûté une brioche aussi moelleuse, aérienne et légère!On a l'impression de croquer dans un nuage sucré, on... Lire la suite

  Le 01 mai 2014 par   Annebetty
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• Brioche au levain Kayser

  

  Bonjour, Voici ma toute première brioche avec mon levain Kayser ("Lolo 1er"). J'ai repris la recette du blog "Saveurs de famille". Lire la suite

  Le 01 mai 2014 par   Chrystel56
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• Brioche Russe

  

  BonjourCette recette de brioche est excellentissime, j'ai choisie la version pépites au chocolat mais nous pouvons évidement les remplacés par des noisette... Lire la suite

  Le 28 avril 2014 par   Yassoun
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• Briochette à tête au cook'in

  

  Les vacances scolaires débutent dans notre zone, certains d'entre vous serons donc en vacances ces 2 prochaines semaines et certains auront surement envie de... Lire la suite

  Le 28 avril 2014 par   Angelle14
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• Brioche tressée

  

  Une brioche que vous pouvez préparer la veille pour votre petit déjeuner de dimanche, elle a l'avantage d'être moelleuse même si elle est faible en matière... Lire la suite

  Le 27 avril 2014 par   Bouchra12
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• Saucisson brioche

  

  Préchauffer votre four à 200°C. 250g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 200g de crème fraîche semi-épaisse 3 oeufs 1 saucisson à cuire de... Lire la suite

  Le 26 avril 2014 par   Magali Cleret
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• Brioche Bouclettes / Fleur

  

  Je l'ai trouvée si belle que je n'ai pas résisté, et pour demain dimanche quelle meilleure manière de commencer la journée, c'est sur le blog de "La Pâtisserie... Lire la suite

  Le 26 avril 2014 par   Annickb
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• Brioches à la pomme de terre

  

  Et oui vous avez bien entendu "pomme de terre" mais rassurez vous le goût ne change en rien mais la pomme de terre donne une texture et une mie... Lire la suite

  Le 24 avril 2014 par   Kederecettes
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• Brioche Tressée

  

  Une recette (click) repérée sur le blog de Manue et tirée d'un ancien numéro du magazine Saveurs, Je l'ai réalisée il y a quelques temps (et oui j'ai un peu la... Lire la suite

  Le 23 avril 2014 par   Alex379
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• Brioches à la citrouille et méthode de façonnage des brioches

  

  Pour Halloween, avec ma copine on préparait toujours un énorme repas, j’avais fait le tarama et elle avait préparé les brioches à la citrouille. Les ayant... Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Boljo
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• Agneau / Mouton brioché ou la brioche Bouclettes !! {Boulange}

  

  Bonjour !!J'espère que vous avez passé un bon week end de Pâques ??Personnellement, je n'ai pas trop abusé du chocolat ^^Et j'ai découvert le nouveau Défi... Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Julie
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• Jour de Pâques, jour de simplicité et brioche perdue au cédrat confit !

  

  De temps en temps il m'arrive de jeter un coup d'œil sur mon blog en compagnie d'une de mes lectrices, une de celles pour qui la cuisine est la pièce qui doit... Lire la suite

  Le 21 avril 2014 par   Dorian
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• Brioche tourbillon au Nutella au cook'in

  

  Pour ce lundi de Paques je vous propose une douceur chocolatée pour le petit déjeuner. J'ai découvert cette recette sur le blog de La Ligne Gourmande mais... Lire la suite

  Le 21 avril 2014 par   Angelle14
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• Folar (brioche de Pâques au Portugal)

  

  Une brioche légère et parfumée à la cannelle et aux graines de fenouil. C'est une recette portugaise que j'ai trouvée sur le blog de Silvi. Lire la suite

  Le 20 avril 2014 par   Gasoriano
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• Briochettes aux pépites de chocolat pour le petit dej de Pâques ;-)

  

  J'aime beaucoup les brioches et les viennoiseries, j'aime également les "travailler". J'ai donc souvent de la levure de boulanger dans le frigo car celle-ci se... Lire la suite

  Le 20 avril 2014 par   Dey
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• Brioche agneau pascal

  

  Je vous ai déjà proposé ici et là deux brioches de Pâques. Voici la dernière en date: un agneau un peu trop bronzé mais au final, une très bonne brioche. Lire la suite

  Le 19 avril 2014 par   Izaboum
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• Brioche toastée, cream cheese & fraises

  

  Ingrédients par personne : 1 gâche individuelle coupée en deux 50 g de fromage frais à tartiner 1 cuillère à café de sucre 2 belles fraises parfumées coupées... Lire la suite

  Le 19 avril 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Pour le petit déjeuner vous préférez une brioche de Pâques autrichienne ou des...

  

  Chaque pays a des traditions différentes pour Pâques en Autriche , les boulangeries proposent des brioches Osterpinze , des tresses en brioches avec ou sans oeu... Lire la suite

  Le 19 avril 2014 par   Nanoud
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• Brioche Lapin de Pâques

  

  Plus que 2 jours avant Pâques, il est encore temps de préparer une bonne brioche pour le petit déjeuner! Ingrédients : -350 gr de farine-20 cl de lait tiède-30... Lire la suite

  Le 18 avril 2014 par   Tiflocooking
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• La pate a brioche

  

  Faire son propre pain, réaliser ses propres brioches, regarder la pâte "pointer" : quoi de plus fascinant ? C’est pour moi, toute une symbolique... Lire la suite

  Le 18 avril 2014 par   Cotesoleil
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• Oeuf cocotte en Brioche

  

  Je vous propose aujourd'hui (et demain également), une recette d'Oeufs ... Demain vendredi saint, beaucoup ne mangeront pas de viande et opteront soit pour du... Lire la suite

  Le 17 avril 2014 par   Francoisethomas
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• Brioche en cônes a la cannelle

  

  En me baladant sur le net je suis tombée sur cette brioche en forme de cônes, un façonnage très facile à réaliser.Une boulange qui nous embaume avec son odeur d... Lire la suite

  Le 16 avril 2014 par   Fimere
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• Brioche Butchy

  

  Demain, c'est mercredi .... Un ptit goûter pour les enfants ??? Chez nous, cette brioche n'a pas fait long feu ... Merci à Pistounette pour le partage de sa... Lire la suite

  Le 15 avril 2014 par   Gourmandise54
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• Pain au lait citron cacao comme une brioche (vegan)

  

  Voici une des brioches qui nous ont régalé dimanche au petit déjeuner. La recette provient du joli magasine Ôdélices N°15 que vous pouvez feuilleter o... Lire la suite

  Le 14 avril 2014 par   Leonine19
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• Brioche à l’agneau aux épices et à la coriandre

  

  C’est l’idée de Mme de Leyre qui m’a donnée envie de faire cette brioche lorsqu‘elle a parlé de la recette perdue de sa grand-mère, un peu comme celle du... Lire la suite

  Le 14 avril 2014 par   Boljo
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• Brioche Feuilletée au Sucre de Philippe Conticini

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Une brioche Feuilletée du grand Pâtissier Philippe Conticini que j’avais découverte sur le blog " A manger et à voir ", que... Lire la suite

  Le 14 avril 2014 par   Maryseetcocotte18
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• brioche au lait fermenté

  

  Bonjour ! j'ai réalisé cette brioche d'après la recette de Christelle DANS VOS ASSIETTES. j'avais du lait fermenté (lait ribot) dans le frigo et je voulais... Lire la suite

  Le 12 avril 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Brioche au petit lait

  

  Du petit-lait qui traîne dans le frigo après le fromage blanc ? Certains l'utilisent dans des recettes à la place du lait... Du coup, je l'ai essayé dans ma... Lire la suite

  Le 11 avril 2014 par   Duoencuisine
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• BRioCHe MoeLLeuSe FouRRée

  

  Voici la recette d'une brioche très moelleuse que j'ai trouvée dans un magasine. Elle est succulente et on peut la garnir selon nos envies. Lire la suite

  Le 10 avril 2014 par   Jensesdesserts
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• Brioche au Nutella

  

  Whaouhhhhhh J'ai réalisé ma première brioche au Nutella! Elle est super belle, c'est un peu technique, mais c'est vraiment beau ! J'ai légèrement changé la... Lire la suite

  Le 10 avril 2014 par   Bluespoon
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• Brioche Bouldouk aux pépites de chocolat

  

  Dimanche dernier vous avez pu lire une nouvelle recette de brioche que j'ai testé (ici) et comme je vous l'ai dit je l'ai (encore une fois) beaucoup apprécié.... Lire la suite

  Le 08 avril 2014 par   Angelle14
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• Brioche du dimanche matin

  

  En ce moment c'est ma période brioche, tous les we, on a le droit à une bonne brioche ! pff c'est pénible, tous les dimanches j'ai le droit à un : " encore de l... Lire la suite

  Le 06 avril 2014 par   Magalicuisine
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• Brioche Bouldouk - Un tour en cuisine

  

  On est dimanche, il est 9h00, c'est l'heure d'un tour en cuisine. Pour ce tour ci je devais faire mon choix chez Carremh et c'est Aurélie qui venait chez moi. Lire la suite

  Le 06 avril 2014 par   Angelle14
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• Brioche tréssée au sucre

  

  Je vous apporte aujourd’hui une recette de brioche, ça fais un petit moment que je n’en avais pas testée de nouvelle et je suis conquise par celle la, j’ai... Lire la suite

  Le 05 avril 2014 par   Sweetfood
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• Brioche au fromage blanc.

  

  *************************************************************************************************************Mon fils me réclame des brioches pour le week-end... Lire la suite

  Le 05 avril 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Brioche au levain

  

  Depuis peu je me suis relancée dans l’aventure du levain Kayser …J’ai fait des pains (recettes à venir) et cette brioche….Une pure merveille !!! Une des... Lire la suite

  Le 03 avril 2014 par   Naniskitchen
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• Brioche fondante butchy-like au philadelphia

  

  J'voulais faire une brioche bien fondante, moelleuse, du coup j'ai fouiné un peu dans mes recettes à tester et je suis tombée sur cette recette bien connue de l... Lire la suite

  Le 02 avril 2014 par   Magali
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• Brioche aux pralines roses

  

  La Recette: Par Alain DucassePour 2 brioches - 200 gr de farine- 6 gr de levure boulangère- 1 sachet de sucre vanillé- 5 gr de sel - 25 gr de sucre - 2 oeufs- 4... Lire la suite

  Le 02 avril 2014 par   Meld
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• Brioche roulée au Nutella au cook'in (ou non)

  

  Hop une nouvelle semaine qui commence et avec ce changement d'heure le reveil risque d'etre douloureux pour beaucoup d'entre nous. Lire la suite

  Le 31 mars 2014 par   Angelle14
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• Brioche tressée au sucre

  

  La meilleure amie du ptit dej Pour 1 brioche Ingrédients: - 250g de farine - 10g de levure fraiche - 1 oeuf - 20ml d'huile - 1/2 cac de sel - 50g de sucre en... Lire la suite

  Le 29 mars 2014 par   Snoopy1989
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• BRioCHe Au CHoCoLaT & CRèMe d’aMaNdeS

  

  Une délicieuse brioche à la crème d'amandes au chocolat, parfait pour des petits-déjeuners gourmands ! J'ai testé cette recette qui provient du livre CHOCOLAT d... Lire la suite

  Le 28 mars 2014 par   Jensesdesserts
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• Briochettes au mascarpone sans beurre

  

  Aujourd’hui c’est chez mon amie Sorawel que je me suis arrêtée pour déguster ces délicieuses briochesSorawel est également une amie chère à mon coeur je pense... Lire la suite

  Le 28 mars 2014 par   Natt
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• Pain perdu brioché

  

  S'il y a bien quelque chose que j'adore: c'est le pain perdu; dès que j'ai le temps le weekend, j'aime me régaler avec!! J'aime particulièrement lorsqu'il est... Lire la suite

  Le 26 mars 2014 par   Hilaryspursuit
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• Briochettes à la farine d'épeautre et pépites de chocolat

  

  Comme je vous le disais, toutes les semaines je fais des brioches pour nos petits déjeuners dominicaux. Sauf que ma princesse de 3 ans et demi refuse de manger... Lire la suite

  Le 25 mars 2014 par   Leonine19
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• Brioche Chenille nutella, praliné : Douda briochée

  

  Encore une merveille trouvée chez Nadia!J'étais sûre que cette grosse chenille allait plaire aux enfants...et en plus d'être rigolote, cette brioche est... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Annebetty
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• Brioche tressee

  

  Hum!! Une bonne brioche à la fleur d'oranger. Un régal pour le petit déjeuner. Ingrédients : 2 oeufs, 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger, environ 15 cl de... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Doucecuisine1
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• Briochettes à l’anis et aux graines de sésame

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Des briochettes que j’aime beaucoup, mais que malheureusement je ne fais pas souvent. Je ne sais d’ailleurs pas pourquoi, ou... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Maryseetcocotte18
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• Brioche sans oeufs et sans lait

  

  Bonjour, C’est chez Aurélie que j'ai découvert cette brioche sans oeuf sans lait (via le blog de Alter Gusto). C'est super pratique quand... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Chrystel56
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• Brioches aux pralines roses

  

  Voici une nouvelle recette avec des petites brioches très "girly" grâce notamment à cette jolie touche de rose. J'ai utilisé le restant de praline qu'il me... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Aureliie
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• Brioche « express » bien moelleuse

  

  J’ai enfin trouvé un vrai moule à Kouglof sur la péninsule arabique ! Merci la mondialisation et merci à Géant Casino qui s’implante au Moyen-Orient. Lire la suite

  Le 15 mars 2014 par   Tellou
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• Banh Bao - Brioches à la farce de boeuf et Shiitaké

  

  Ça fait partie de mes petits plaisirs du goûter lorsque je vais au quartier chinois. Je ne peux pas m'empêcher d'entrer dans une épicerie ou une boulangerie... Lire la suite

  Le 15 mars 2014 par   Nicolas
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• Effeuillage de Brioche à la Cannelle sans Lactose

  

  Pour 6 personnesPour la pâte : 50 g de margarine sans lactose83 mL de lait de soja390 g de farine60 g de sucre en poudre1 sachet de levure de boulanger... Lire la suite

  Le 15 mars 2014 par   Gourmandises Sans Lactose
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• Chinois aux pépites de chocolat (brioche à la crème pâtissière)

  

  Le chinois est une brioche à la crème pâtissière qui contient en général des raisins secs ou des pépites de chocolat. J’ai bien sûr choisi les pépites mai... Lire la suite

  Le 14 mars 2014 par   Sardinencuisine
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• Decouvrez le viennois brioche de la fournee doree + recette de hot-dog

  

  Après vous avoir fait découvrir le Carré Brioché, j'ai une nouveauté de la marque La Fournée Dorée à vous montrer.Je veux parler du Viennois Brioché : un... Lire la suite

  Le 13 mars 2014 par   Papillonmyosotis
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• La brioche tressée de mon papa

  

  Aujourd'hui, je vous livre la recette de la brioche de mon papa, une version inspirée du site mentionné en bas de l'article.Ingrédients: 500g de farine 125g de... Lire la suite

  Le 13 mars 2014 par   Fantaisiessucrees
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• Brioche sans gluten et sans lait à la M.A.P.

  

  Nous avons reçu de la part de Moulinex, "Nutribread" leur dernière machine à pain qui possède 3 fonctions pains sans gluten. L'heure du goûter arrivant à... Lire la suite

  Le 11 mars 2014 par   Lacompagniesansgluten59
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• Brioche de nanterre

  

  La brioche Nanterre, n’est autre qu’une brioche parisienne des plus classiques dans ses ingrédients, mais dont la forme diffère puisque sans tête et... Lire la suite

  Le 10 mars 2014 par   Fimere
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• Brioche à l’orange et pépite de chocolat sans beurre

  

  Bonjour tout le monde !!!C’est le week-end !!!Un bon petit déj avec une bonne brioche ça vous dit ?Je l’ai dénichée chez la copine Nani 500 grs de farine 3 oeuf... Lire la suite

  Le 08 mars 2014 par   Louloucuisine
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• Brioche "Pull apart" 100% citron

  

  Voilà une forme de brioche originale ! Je l'ai découverte sur la page FB "Défi boulange" de Manue et Nadia et comme je n'avais pas participé à l'un de ces... Lire la suite

  Le 07 mars 2014 par   Sabrina
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• Brioche allemande buchty

  

  Assalam alaikom, bonjour,La semaine dernière je me suis retrouvée avec un pot de crème fraîche au dlc dépassé d'une semaine et comme je n'aime pas jeté (ça... Lire la suite

  Le 05 mars 2014 par   Nidaflower
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• Brioche Ultra Moelleuse et Ultra Légère

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! C’est sans exagération, que j’atteste que cette brioche est ultra moelleuse et ultra légère. Si si … je vous assure ! Que dire …... Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Maryseetcocotte18
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• Brioches Suisse

  

  La semaine dernière ont été au Pays Basque, cette semaine c'est la Suisse!!!! quand j'étais jeune la brioche suisse était en forme d'escargot avec de la crème e... Lire la suite

  Le 01 mars 2014 par   Sabine59130
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• Brioche au lait d'amande et fleur d'oranger

  

  La brioche du petit déjeuner parce que même si elle est bien parfumée, elle reste peu sucrée donc tartinable avec du beurre ou de la confiture. Lire la suite

  Le 01 mars 2014 par   Izaboum
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• Brioche Kinou + Mise à l'honneur

  

  Bonjour, Je l'ai vue à de nombreuses reprises cette belle brioche mais je ne l'avais pas encore faite. Or, récemment, Yasmina m'a fait une... Lire la suite

  Le 01 mars 2014 par   Chrystel56
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• La Pompe provençale ( brioche à l'huile d'olive parfumée aux zestes d'orange)

  

  J'ai trouvé dans un de mes livres de cuisine, une recette de brioche appelée : Pompe Provençale, elle fait partie des treize desserts de Noël proposés après la... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Annebetty
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• PeTiTeS BRioCHeS TReSSéeS

  

  Une recette de brioche pour ce début des vacances d'hiver ! Cette brioche moelleuse saura nous attendrir devant un chocolat chaud ou un bol de café (au lait pou... Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Jensesdesserts
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• Brioche au Lait Concentré non Sucré

  

  Une délicieuse brioche au lait concentré non sucré ! J’ai piqué la recette de chez Maryse Cocotte  que je remercie pour ses conseils concernant le... Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Lilakitchen
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• Brioche Vendéenne

  

  Une bonne brioche au léger goût de fleur d'oranger, un régal!! _ 500g de farine _ 15 cl de lait tiéde _ 1/2 cà c de sel _... Lire la suite

  Le 23 février 2014 par   Kederecettes
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• Briochettes roulées à la cannelle

  

  En ce samedi après midi, l'heure du thé approche ... Je partage mon goûter avec vous .... Pour les gourmand(e)s : Pour la pâte à brioche - 500 g de farine - 20... Lire la suite

  Le 22 février 2014 par   Gourmandise54
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• Brioche sans beurre au fromage blanc et fleur d'oranger

  

  Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une nouvelle brioche repérée chez Patchouka (via le blog de Soso "Ô miam miam de Soso" ).... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Chrystel56
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• Brioche moelleuse

  

  Bismillah,Dans la cuve du robot ou MAP et dans cet ordre:...3 cs de sucre1 cc de sel3 cs d'huile1 oeuf500 g de farine1 sachet de levure boulangère dilué dans... Lire la suite

  Le 20 février 2014 par   Mon Petit Répertoire
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• Brioche cannelle raisin

  

  La photo ne lui fait pas honneur mais peu importe, iI y a tout ce que j'aime, réuni dans cette seule brioche: après le Pain à la cannelle et le Pain brioché... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Izaboum
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• Brioche bulgare

  

  LA brioche que je voulez faire depuis un certain temps du fait de son "look", elle est trés belle mais alors je vous parle même pas son... Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Kederecettes
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• Petites brioches vapeur aux marrons glacés

  

  Il y a des week-end comme ça, où on est pris d'une soudaine envie de boulange, et même plus précisément de brioches. Avec le nouvel an chinois et toutes ces... Lire la suite

  Le 15 février 2014 par   Milounette
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• LA recette de la brioche moelleuse, Aérée et à la mie filante.

  

  Je suis une dingue des bonnes brioches, mais pas n'importe laquelle, celle qui a la mie filante, qui est moelleuse et qui est super aérée. Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Marinettev03
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• Brioche buchty cœur chocolat

  

  Aujourd'hui je vous propose la célèbre et incontournable brioche allemande "Buchty ou Buchteln". Une brioche moelleuse, légère avec une mie bien filante. Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Fimere
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