Cuisine — Butternut

Cuisine — Butternut — Les plus lus depuis toujours

• Idées de recettes pour Noël et les Fêtes de Fin d'Année

  

  Aujourd'hui, je fais un petit récapitulatif des Recettes (déjà proposées, sur ce Blog) qui pourront convenir pour un Repas de Noël, un Apéro Festif, ou un... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Francoisethomas
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• J'aime un peu ,beaucoup , à la folie la ricotta et vous ?

  

  Vous avez déjà remarqué certainement que j'aime la ricotta , en version sucrée, salée, pour une entrée , un plat , un dessert …. Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   Nanoud
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• Sticks au butternut et feta

  

  C'est lundi et donc on ce retrouve pour une recette plateau télé à savourer devant Top chef et en plus c'est encore une recette végétarienne, je sais pas... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Milichan
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• Raviolis maison au potimarron, chèvre et noix de pécan

  

  Faire ses pâtes maison, ce n’est vraiment pas compliqué et j’adore les faire moi-même lorsque j’ai du temps devant moi. Le goût n’a vraiment rien à voir avec le... Lire la suite

  Le 06 octobre 2014 par   Royalchill
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• Haggis, plat traditionnel écossais et promenade à Edimburg

  

  On ne pouvait pas faire un court séjour en Ecosse et ne pas goûter au plat local, la fameuse panse de brebis farci. Pour ce qui est de la panse et pour des... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Boljo
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• Cupcakes au sésame noir, glacage à la courge (spécial Halloween)

  

  D'habitude,comme je le disais la dernière fois, je ne suis pas franchement une adepte de la fête d'Halloween. Je trouve que fêter Halloween en France est assez... Lire la suite

  Le 30 octobre 2014 par   Milounette
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• Mes recettes au potiron, potimarron, butternut...

  

  Aujourd'hui, j'ai décidé de faire un grand récapitulatif de toutes mes recettes au potiron, potimarron et butternut. J'adore les courges, je suis contente d'êtr... Lire la suite

  Le 03 octobre 2014 par   Mamzelleeva
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• Cupcakes vegan au chocolat sans gluten sans lactose et sans oeufs

  

  Attention recette sans gluten et végan .. TRÈS chocolatée !! La texture et le goût de ces cupcakes font penser à un mudcake (gâteau américain que j’ai... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Sunny
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• Salade végétarienne de sarrasin aux saveurs d'automne : courge butternut,...

  

  En Russie impossible de ne pas goûter aux graines de sarrasin , en France, on commence à en voir mais ce n'est pas encore réellement commun comme ici .On le... Lire la suite

  Le 01 octobre 2014 par   Nanoud
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• Recettes sucrées et salées pour Halloween

  

  Halloween semblant reprendre du poil de la mort en France, je vous poste une petite récapitulation de mes recettes réalisées à Saint Pierre et Miquelon. Lire la suite

  Le 24 octobre 2014 par   Boljo
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• L'Art Culinaire de Saint-Germain - 75 006 Paris

  

  On saura le faire savoir !C'est à un jeune « routard » de la gastronomie, en outre déjà propriétaire du Nicolas Flamel dans le 3ème arrondissement, que nous... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Tortilla espagnole à la Butternut

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Tortilla espagnole à la Butternut : Dans ma précédente recette Spaghettis de Butternut, sauce à la cacahuète, je vous ai indiqu... Lire la suite

  Le 25 avril 2014 par   Kalinky
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• Poires pochées aux épices et chocolat, sauce stracciatella

  

  J’ai récemment assisté à un cours de cuisine chez Jeremy Girvan, alias GJ Cook. Jeremy est cuisinier privé, formé dans les plus grandes maisons, et dispense... Lire la suite

  Le 29 octobre 2014 par   Greg Bogaert
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• Petits clafoutis persillés à la Courge Butternut et Jambon cru

  

  Bonjour, Je vous propose de délicieux petits clafoutis que j'ai réalisés avec un joli reste de courge Butternut et du jambon cru. Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Chrystel56
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• Courge butternut à la bolognaise

  

  Cet automne, nous nous sommes pris de passion pour les légumes d’automne, que, avouons-le, nous connaissions très mal. Courge butternut, courge spaghetti,... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Raphaëlle Anibali
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• Spaghettis de Butternut, sauce à la cacahuète

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Spaghettis de Butternut, sauce à la cacahuète : Voilà, j'ai cuisiné la dernière Butternut de mon jardin ! Je n'ai plus qu'à... Lire la suite

  Le 23 avril 2014 par   Kalinky
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• Velouté de potimarron aux saint-jacques, chapelure de pain d’épices

  

  Pour vos repas de Noël ou du réveillon, pensez à des veloutés et soupes de saison auxquels vous ajouterez des ingrédients plus festifs, boudins blancs,... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Mariebulle
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• Hamburger, pain à la courge butternut, steak parfumé épices kefta et oignons...

  

  Une semaine à New York réconcilie carrément avec le burger au bon goût de viande, bien cuite, pas trop gras entre deux tranches de bon pain grillée mais... Lire la suite

  Le 16 juin 2015 par   Boljo
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• Quiche salée à la Butternut et au Jambon cru fumé

  

  Bonjour, Cette quiche de courge Butternut et jambon cru fumé a énormément plu à la maison. Il faut dire que ma courge attendait que... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Chrystel56
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• Cake automnal (Noisette, pécan, raisins secs et un ingrédient surprise ;) )

  

  Vous avez des courges à profusion ? Essayez ce cake ! La recette de base est celle que je réalise depuis maintenant six ans déjà mais il m'arrive de modifier... Lire la suite

  Le 01 novembre 2014 par   Sabrina
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• Lapérouse - 75 006 Paris

  

  Cuisinier des Rois, et Roi des cuisiniers ! Qui saura qu'un maître des eaux du Roi Louis XIV aura possédé cet hôtel particulier du quai des Grands Augustins ?... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Risotto au poireau et au gorgonzola

  

  Hello aujourd'hui une petite recette simple de risotto. Davoir, par ex.: Paul a reconnu le problème.">ésolé vraiment mais c'est plus fort que moi^^ je sais qu'i... Lire la suite

  Le 06 décembre 2014 par   120streetcook
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• Butternut et pommes de terre rôties au four (vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une recette de Butternut et de pommes de terre rôties au four (vegan) : J'adore la Butternut ! Il m'en reste encore de ma récolte d... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Kalinky
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• Cuisinez les légumes de la tête... aux pieds! - Taboulé à la libanaise

  

  J'aime et je mange pas mal de légumes. J'ai encore un peu de mal sur certains (choux, brocolis) mais j'en mange déjà beaucoup plus qu'il y a 20 ans ;-) En... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Dey
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• Gnocchi, butternut et beurre de sauge #VeggieReceipe

  

  Ca faisait quelques temps que j'avais envie de me lancer dans la préparation de cette recette. Mister G. a eu en cadeau à Noël dernier un très beau livre de... Lire la suite

  Le 19 novembre 2014 par   Axoouu
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• Risotto à la courge butternut et foie gras

  

  Après le réveillon de Noël, il me restait du foie gras (maison) et surtout cette magnifique risotteria que Santa a eu la bonne idée de m’apporter et qu’il me... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Restaurant Chez Meert

  

  … une cuisine qui part dans tous les sens sans encore trouver un sens…Il est des institutions que l’on respecte le plus souvent à cause, ou grâce, à leur... Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Gourmets&co
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• Soupe aux patates douces , carottes , courge et curry , Sweet potatoes,...

  

  Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une bonne soupe bien réconfortante . Cette recette est réalisée avec 1/3 de carottes, 1/3 de courge... Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   Nanoud
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• Quiche à la courge butternut et aux lardons

  

  Une nouvelle courge a fait son entrée dans ma cuisine : la butternut. Décorative avec sa forme de gros flageolet, elle est également délicieuse. Sa saveur... Lire la suite

  Le 04 novembre 2014 par   Popote
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• Gluten-free Apple and Butternut cake – Gâteau aux pommes et courge butternut san...

  

  Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Sweetartichoke
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• Croque monsieur revisité au butternut

  

  Je ne sais pas vous, mais chez moi hier il neigeait... à la base aujourd'hui j'avais prévu de vous poster une recette de salade fraîche (que vous aurez... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Milichan
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• Coucous au foie gras parfumé à l’huile d’Argan

  

  Nous avons mangé ce couscous à Marrakech dans un restaurant réputé pour sa cuisine fusion. Si fusion il y avait entre cette spécialité du Maghreb et le foie gra... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Boljo
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• Epaule d'agneau confite au vinaigre balsamique

  

  J'ai réalisé ces photos il y a quelques jours au soleil , pour un amie qui a une société de confitures salées en Australie , Spoonfed Foods . Elle m'avait fait... Lire la suite

  Le 05 juin 2014 par   Nanoud
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• Soupe aux lentilles, courge butternut, petits pois et coriandre

  

  Par ce temps froid et pluvieux (voire neigeux) je suis une grande adepte des soupes consistantes et revigorantes.Pour cette fois j’ai opté non pas pour une... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Mumukouski
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• Gratin butternut, noix et pain d'épices

  

  Si vous cherchez une idée pour accompagner votre dinde pour le réveillon, ces petits gratins sont parfaits : colorés, en habits de fête et délicieusement... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Verob03
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• Ma récolte de courges 2014 !

  

  Aujourd'hui, je vous présente ma Ma récolte de courges 2014 : Comme vous le voyez, c'est pas mal ! Non seulement, il y a de la quantité, mais aussi de la variét... Lire la suite

  Le 15 octobre 2014 par   Kalinky
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• Château de la Bégude – Dîner à six mains

  

  La réunion de deux ou plusieurs chefs pour créer un repas est toujours une aventure fascinante. On pense, à tort ou à raison, que le plaisir va être décuplé... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Gourmets&co
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• Potage épicé à la courge butternut grillée

  

  Le secret, c'est de cuire tous les ingrédients de ce potage au four avant de mixer. Fastoche !! On garde même la peau de la courge butternut. Le dosage de... Lire la suite

  Le 27 octobre 2014 par   Izcooking
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• Strudel viennois à la rhubarbe

  

  Je me rends compte que j'ai quitté Vienne sans vous proposer de recette de pâte à strudel , il fallait réparer cela de toute urgence . Lire la suite

  Le 11 septembre 2014 par   Nanoud
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• Parmentier butternut/pommes de terre sur jambon/lardons

  

  Voilà l'automne qui est bel et bien là alors ce soir une envie de gratin bien chaud ! Un petit tour à la cave d'où j'ai remonté une butternut et quelques... Lire la suite

  Le 21 octobre 2014 par   Crika
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• Houmous à la courge rôtie

  

  C'est la première recette que j'essaie du Home Cooking de Gordon Ramsay. Une courge butternut me faisait de l'oeil, sur le comptoir, et je me suis souvenue avoi... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Barbarac
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• Manger végétarien, c'est tout sauf monotone !

  

  Je ne suis toujours pas végétarienne mais il se trouve que ces derniers jours se sont succédé de nombreux repas végétariens, tous fort plaisants et variés. Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Ariane_dt
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• Gare aux gorilles – Paris 17ème

  

  Posted by the kitchen around the corner on 4 février 2015 · 1 commentaire Encore un restaurant dans le 17ème, je ne sors plus de mon quartier me direz-vous. Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Soupe de butternut au bleu et à la poire

  

  Nous sommes rentrés dans une période de l'année où les soupes reviennent assez souvent sur notre table, sûrement comme chez vous d'ailleurs .... Alors il est bo... Lire la suite

  Le 06 novembre 2014 par   Nanoud
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• Recette de saison pour inaugurer mon nouveau wok !

  

  On m’a posé la question l’autre jour de savoir si je n’aimais plus la cuisine asiatique ….mais pourquoi cette drôle de question ? Lire la suite

  Le 09 novembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Marie’s Garden

  

  Marie's Garden réouvre ses portes ce 14 mai pour la saison 2015! [Première publication en 2012]Voilà encore une belle initiative visant à rapprocher les citadin... Lire la suite

  Le 10 mai 2015 par   Greg Bogaert
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• Paillassons de potimarron et pomme de terre

  

  Je suis toujours dans mes index pour remettre des liens valides. Ca prend un temps fou. Il faut les vérifier un par un.....No stress ;-)Je vous propose... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Cocopassions
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• Tarte à la citrouille

  

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  Le 26 novembre 2014 par   Verob03
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• Cabillaud pane

  

  Aujourd'hui, je vous propose des dos de cabillaud avec une panure croustillante et parfumée aux épices Ras El Hanout. J'ai accompagné ces dos de cabillaud avec... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Myrtille
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• Quiche à la courge, feta, et poulet

  

  Mon papa m’a ramené une étonnante courge d’une balade hivernale sur les marchés provençaux! Si longue qu’elle s’enroule sur elle-même en une grande crolle,... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Greg Bogaert
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• Repas de fêtes, en avant !!!!

  

  Dernière ligne droite, nous y sommes presque ! Alors pour vous faciliter la tâche, j'ai regroupé mes différentes recettes de fêtes sur cet index dédié... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Chutney de butternut et pommes

  

  Ce chutney est délicieux, bien chargé en gingembre et en épices, parfait pour accompagné vos viandes ou volailles, idéal pour les périodes de fêtes qui arrivent! Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Aboutfoood
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• Purée de courge butternut aux marschmallow

  

  Pour 4 personnes: -1 courge butternut -marschmallow (à votre convenance) -1 noix de beurre -sel, poivre Couper la courge en deux dans le sens de la longueur et... Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Salade de choux rouge à la courge butternut

  

  Courges, raisins et choux colorés sont de retour sur les étals, j'aime cette saison rien que pour ça !Chaque année nous faisons une cure de légumes orangés -... Lire la suite

  Le 21 septembre 2014 par   Clairel
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• Lasagnes végétariennes ~ Butternut, châtaignes & protéines de soja

  

  C'est une recette de lasagnes pas tout à fait traditionnelles que je vous propose aujourd'hui. Si les feuilles de pâte sont bien présentes, la farce à base de... Lire la suite

  Le 11 novembre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Soupe crue de courge

  

  Avec le printemps, ce sont mes envies crudivoristes qui reviennent. Oui pour les salades mais aussi oui aux soupes. J'adore la courge crue que je fais... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Vanessav
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• Bonne année 2015

  

  Comme il est généralement admis qu’on a tout le mois de janvier pour souhaiter ses voeux, je refais surface pour vous souhaiterla meilleure des années pour... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Boljo
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• Gratin de butternut

  

  La courge butternut est très parfumée et se cuisine simplement : soupe, purée, gratin... Voici une recette de gratin facile et rapide à préparer. Lire la suite

  Le 06 octobre 2014 par   Mamzelleeva
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• Risotto à la courge butternut

  

  Je crois honnêtement que le manque de soleil et de lumière à Moscou me donnent envie de cuisiner des plats très colorés . Car je me rends compte que depuis une... Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Nanoud
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• Muffins butternut & châtaigne

  

  Des muffins parfumés, moelleux et fondants : ça donne tout ça quand vous mélangez de la farine de châtaigne avec de la courge butternut, un yaourt très... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Gasoriano
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• Gratin de purée de butternut à la feta

  

  Je vous ai déjà parlé d’EfarmZ? Oui, surement, puisque je m’approvisionne régulièrement en légumes bio et/ou fermiers via leur service de livraison à la ville d... Lire la suite

  Le 01 novembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Plus simple ya pas ! une belle courge

  

  @yaquoidansmonfrigo.com La courge devient une star. Malgré son nom qui n’est pas souvent flatteur, en cuisine les recettes avec des courges c’est... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Sylviekitchen
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• Potage à la courge et à la pomme, Garniture de graines de citrouilles grillée...

  

  Une amie m'a demandé, pour son souper de Noël de lui réaliser un souper de luxe pour impressionner ses collègues de travail. Un Souper qui fait : Wow ! Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Wimzie
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• Velouté crémeux de patates douces et carottes au lait de coco & épices { 1-2-3...

  

  Bonjour, les gourmands ! Vous vous souvenez sûrement de la campagne "Jeudi Veggie" menée par l'Association Végétarienne de France, non ? Elle nous invite à... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Curry d’agneau à la courge butternut

  

  Cette année, pour le repas de Pâques, je vous propose de changer de l’agneau rôti et d’essayer un curry. Celui-ci n’est pas trop épicé mais... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Mariebulle
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• Courge butternut au four

  

  Je dois avouer que j'ai une relation amour haine avec la courge butternut. Je l'aime car j'adore son goût et sa texture. Je la déteste car je trouve ça difficil... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Lapopoteuse
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• Courge butternut rôtie et farcie à l'indienne

  La courge butternut j'ai l'habitude de la manger en velouté, mais c'est dommage car avec cette recette nous nous sommes régalés ! Pour 2 personnes, préparation ... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Smartizette
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• Les recettes salées de A à Z

  A Aiguillettes de poulet sauce Boursin Ailes de raie aux câpres Asperges vertes à l'italienne Asperges vertes, oeufs durs et sauce mousseline au curry Aubergine... Lire la suite

  Le 05 octobre 2014 par   Crika
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• Curry de légumes / Vegetable Curry

  

  Voilà, j’ai terminé ma semaine sans viande : je viens de manger des lardons dans une galette hier midi ;) . Comme je vous l’avais prédis,... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Lesrecettesdupanier
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• Cahiers de la Grande Epicerie de Paris x Trish Deseine : remportez toute la...

  

  Le Père Noël est passé et il a laissé encore quelques cadeaux sous le pied du sapin pour vous !Aujourd'hui il s'appelle Cent Mille Millards, cette jeune maison... Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   Sophie
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• Parmentier de butternut et cabillaud

  

  Merci à toutes et tous pour vos messages ! <3 Mon fils va mieux ouf ! L’hypothèse du virus se confirme mais je dois encore surveiller cette semaine !Voici... Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Naniskitchen
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• Faire manger les légumes aux enfants

  

  Voilà une question qui revient régulièrement, comment fais-tu manger des légumes à tes enfants ? J’ai certainement beaucoup de chance, mes kids adorent les... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Sophie
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• Oeuf Butternut, crème de shiitake, huile fruité noir

  

  J’avais depuis longtemps envie de cuisiner ces jaunes d’oeufs dans leur coquille, une technique finalement très simple si l’on dispose d’un toque-oeuf, et dont... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Greg Bogaert
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• Velouté de potimarron au curry

  

  Cette année, j'ai une belle récolte de potimarrons et d'autres cucurbitacées dans mon jardin...Mais dans cette famille c'est bien le... Lire la suite

  Le 25 octobre 2014 par   Lulubelle
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• Gratin de courge butternut au curry

  

  Un nouveau petit gratin d'hiver, avec un de mes légumes préférés : la courge butternut. De forme allongée, avec une peau fine, elle est (un peu) plus facile à... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Gasoriano
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• Choco-gingerbread mousse (sugar, gluten and dairy free) – Duo de mousses choco...

  

  Method: Purée the pumpkin with a blender or simply with a fork. Keep aside. Pour the milk and agar agar in a saucepan. Stir well until the agar agar is fully... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Sweetartichoke
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• Découvrez le chef 2 étoiles qui met du soleil dans votre régime

  

  Régimes Mauro Colagreco est grand nom de la gastronomie française et internationale. Argentin d’origine italienne, il est aujourd’hui installé à Menton où il... Lire la suite

  Le 06 juillet 2015 par   Thomasbing19
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• Puree de courge butternut et panais

  

  Pour accompagner le poisson, une purée de courge butternut associée au panais qui donne une saveur douce et légèrement sucrée.Le panais de couleur blanche... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Myrtille
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• Velouté de potimarron

  

  Même si j’ai mangé de la courge butternut pratiquement chaque semaine pendant mes années à Saint-Pierre et Miquelon sans jamais m’en lasser, j’ai décidé... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Boljo
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• Poêlée d'endives comme à l'italienne

  

  Des endives dans le réfrigérateur et un homme un peu malade qui déclinait toute salade crue il y a peu et tous plats en sauce. Alors pas de salade d'endives et... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Vanessav
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• Pudding de potimarron

  

  Ahhh le goût de châtaigne/noisette du potimarron et aures courges butternut. C'est doux, sucré et coloré: de quoi apporter un peu de bonheur dans l'assiette. Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Tellou
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• Soupe : Butternut et cumin

  

  On débute le mois avec une délicieuse soupe... Ingrédients : 1 Butternut, 1 oignon, 1 litre d'eau, 2 cubes bouillon, un peu d'huile d'olive et du cumin Émincez... Lire la suite

  Le 01 octobre 2014 par   Ness55555
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• Recettes 2013

  

  Bonjour à tous, Les recettes de 2013 prennent beaucoup de place sur le site, je cherche une solution pour les laisser en ligne cependant elles laisseront la... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Elslel
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• Curry de patate douce

  

  Quel bonheur !!! Mais quel bonheur, si on aime les épices aux couleurs chatoyantes, et que l’on apprécie les plats pimentés. Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Cotesoleil
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• J'ai testé les cooking classes au Châtelain Boutique Hôtel :-)

  

  Pour surprendre et satisfaire les amateurs de cuisine raffinée, inventive et simple à réaliser, Le Châtelain Boutique Hôtel a créé les Cooking Classes. Lire la suite

  Le 30 avril 2014 par   Lesdelicesdemel
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• Risotto de baby courges

  

  Je poste toujours en retard, mais finalement la saison des courges redémarre en Août, et c'est tout bientôt. Cette idée de plat, je l'ai trouvée dans le deuxièm... Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Melopapilles
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• Seb'on, mini taille, maxi plaisir !

  

  Paris ne cesse de voir fleurir de nouvelles tables de toutes sortes. Du luxe de palace à la cantine de quartier, du repaire pour viandards aux adresses... Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Ariane_dt
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• Gratin de courge butternut au curry

  

  Cette fois ça y est, les derniers ajustements de la nouvelle version de Popotes Cocottes sont bel et bien terminés, et tout le monde devrait à nouveau recevoi... Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Popote
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• Velouté de butternut

  

  Un velouté doux et parfumé pour un repas du soir avec une toute dernière butternut de la saison.Ingrédients :- une butternut environ 1 kg- 1 poireau- 2 pommes d... Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Myrtille
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• Truffes en chocolat

  

  Je vous en parlais récemment, j’ai assisté à un cours de cuisine chez Jeremy Girvan, alias GJ Cook. Jeremy est cuisinier privé, formé dans les plus grandes... Lire la suite

  Le 06 novembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Velouté de butternut, effiloché de canard

  

  Avec l’arrivée de l’automne, voici un bon velouté pour vous réchauffer ce weekend. Cette fois-ci, je n’ai pas utilisé du potimarron, ma... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Mariebulle
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• Lasagnes maison à la courge, c'est de saison ça !

  

  J’aime beaucoup la courge à cette saison, sous toutes ses formes : soupes bien entendu mais aussi curry et autres préparations. Lire la suite

  Le 16 novembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Salade d’hiver orangee c’est tonique

  

  @yaquoidansmonfrigo.com La couleur orange c’est bon en hiver. Alors laissez-vous tenter par ce plat unique, léger, à adapter avec ce que vous avez dans... Lire la suite

  Le 03 février 2015 par   Sylviekitchen
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• Escargots au neufchatel

  

  Ce jour, je vous poste la deuxième recette réalisée avec le fromage Neufchâtel de mon partenaire. Source : télé-loisirs Préparation : 30minCuisson : 20min Pour ... Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Sl88
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• Butternut aux épices et citron

  

  Quand je parle de courge et notamment de butternut aux copines, la première chose qui ressort c'est: Ho j'adore ça mais j'en fait jamais c'est beaucoup trop lon... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Milichan
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• Velouté de courge butternut au lait de coco

  

  Je fais très rarement de la soupe de légumes. Mais parfois, lorsqu’il fait froid comme en ce moment, j’aime bien me réchauffer les mains autour d’un bol de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Popote
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• soupe de butternut

  

  Bonjour! bon il est vrai que à la veille des réveillons , on pense plus repas de fête qu'à autre chose, mais pour éviter les surdoses, on mange quelques... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Parmentier de butternut

  

  Voici une recette de parmentier qui change totalement et surtout de saison,j'espére qu'elle vous plairas tout comme elle nous à plus . Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Coxi
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• Un gratin de saison : courge et champignons

  

  @yaquoidansmonfrigo.com En plat veggie ou en accompagnement ce gratin de saison avec potimarron, ou potiron, ou butternut et champignons est unevraie merveille. Lire la suite

  Le 27 octobre 2014 par   Sylviekitchen
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• L’automne est là…

  

  Il semblerait que l’automne se soit enfin décidé à s’installer… C’est le moment de déguster les potirons, potimarrons, citrouilles Co…... Lire la suite

  Le 03 novembre 2014 par   Mariebulle
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