Cuisine — Coulis De Tomate

Cuisine — Coulis De Tomate

• Spätzle à la bolognaise express

  

  Une recette idéale en fin de mois, et oui ici le début du mois commence le 5, alors on fait avec ce qu'on trouve dans les placards et congèl comme beaucoup de... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Feegourmande
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• porc à la jamaïcaine

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette que j'ai trouvé sur le site coup de pouce .com c'est une recette simple et facile à réaliser j'avais vu une... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Isasolju
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• Côte de boeuf grillée et maïs doux grillé sauce New Orléans

  

  Me revoilà donc aujourd'hui encore avec une idée de barbecue! Petit mari voulez manger un bon morceau de viande rouge (et moi aussi d'ailleurs! Nous n'en... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Lolo1501
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• Artichauts tièdes aux 3 sauces

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 40 minutesPour 6 personnes6 artichauts ;1 tomate verte ;1 échalote ;1 citron ;150 g d'anchoïade ;10 cl de coulis de tomate ;1... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Jgerain
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• Brochettes de poulet à l’indienne, dites « du chef » – d’Anoenolande

  

  pour 2 personnes 2 filets de poulet 2 yaourts 0% (plutôt « liquide ») 1 boite de coulis de tomate arôme coco édulcorant liquide Faites cuire le coulis de... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Pain de viande

  

  Une manière originale de manger de la viande par ces temps chauds... Ingrédients :=> pain de viande- 180 gr de biscottes- lait- 3 steaks hachés- 1 oignon-... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Pim's
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• Jus de bettraves – de Tidiane

  

  1 betterave cuite 200 ml de coulis de tomate 200 ml d’eau 4 glaçons 2 c. à soupe de crème fraiche épaisse 0% sel, poivre Mettre la betterave coupée en petits... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Miss_souba
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• dreaming pizza

  

  Hmmmm les pizza c'est quelque chose dont je raffole, mais attention pas n'importe lesquelles!et oui il faut une pâte moelleuse sous la garniture mais... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Whisper
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• Poulet à la diable

  

  Une recette découverte ici, qu'on a voulu essayer illico presto! Comme bien souvent, on effectué quelques changements par rapport à la recette initiale, en... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Popottepotes
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• Pizza jambon & trois fromages

  

  Une envie de pizza et de fromage, ok c'est pas régime, mais qu'est-ce que c'est bon! Avec la recette de la pâte, j'ais fais une pizza de taille normale pour zho... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Feegourmande
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• poivrons farcis

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de poivrons farcis au merguez la recette vient de marmiton la farce est faite avec un mélange de merguez, et... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Isasolju
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• Poulet à la diable

  

  Il me reste encore 2 recettes d’acras à vous proposer mais une petite coupure sera la bien venue ! Voici l’un des plats principaux de mon menu Antillais, c’est... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Monique
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• Enoteca (Liège Centre)

  

  Délicieusement écrit par MesRestosPreferes Catégorie Fine, Française, Italienne La rue de la casquette, à Liège, fait partie du patrimoine de la Cité ardente. Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Fredcolantonio
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• Gratin d'Aubergines

  

  Une recette d'andré,archi simple,succulente Pour ma part je préfére avec du parmesan et une escalope de veau Ingrédients : 2 ou 3 Aubergines 100 g de Coulis de... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Carambaole
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• Moussaka traditionnelle

  

  Bonjour à tous, J'aime beaucoup les recettes méditerranéennes et la moussaka fait partie des recettes que j'aime faire en été. Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Oumkoulthoum
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• Moussaka

  

  Voici ma recette de la Moussaka !Pour la viande, on peut choisir le traditionnel mouton, mais aussi du bœuf. En fait cette recette peut s'adapter de plusieurs... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Kokille
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• Moussaka

  

  Il y a un bon bout de temps que j'avais envie de moussaka. Mais pas celle des plats préparés surgelés, non pitié lol !!!! J'ai pris mon courage à deux mains et... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Nemo0616
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• Soupe aux têtes de poisson

  environ 800g de têtes de poisson, 200g de filet de poisson (lieu, julienne, fletan, merlan...) 400g de coulis de tomate, 2 gousses d'ail dégermées, 2 oignons,... Lire la suite

  Le 28 mai 2010 par   Cidorian
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• Lasagne fin de frigo...

  

  Ou comment se régaler avec des restes! J'adore les fins de frigos! On arrive toujours à en faire des petites merveilles ! J'avais pas mal de légumes qui... Lire la suite

  Le 25 mai 2010 par   Lolo1501
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• Ragoût de boeuf au paprika.

  

  Il y a quelques temps, j'avais des invités, et envie d'un plat qui change du ragoût de boeuf que je fais habituellement. Cette recette a eu beaucoup de succès,... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Chtitedeb
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• Tarte à la ratatouille.

  

  Le soleil brille enfin dans le ciel ! Ouf, il était tant ! Et si on mettait un petit peu de soleil aussi dans nos assiettes ? Voici donc une très bonne tarte,... Lire la suite

  Le 14 mai 2010 par   Odouceurdelaura
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• filet de rouget au beurre de tomate et basilic sur lit de légumes croquants

  

  Filet de rouget au beurre de tomate et basilic sur lit de légumes croquants Pour 5 pers. Ingrédients : -         1 kg de filet de rouget congelé -         ˝... Lire la suite

  Le 10 mai 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Oeufs à la Flamenka

  

  Bonjour à tous,   Nous revoilà de retour de week-end .... :( Aujourd'hui je vous propose une idée de plat espagnol, j'ai trouvé plusieurs recette sur beaucoup d... Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   Missfa
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• Sauce Basic

  Hier soir, Je suis rentrée à la maison à 21h, pourquoi? Parce que mon Esthéticien ( oui c’est un homme!) m’a donné rendez-vous à 19H30, m’a pris à 20H30 et m’a... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Lebionakbiensetenir
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• Mini pizza feuilletée

  

  Bonjour,   Ce ne sont pas vraiment des pizzas mais plutôt des tartelettes façon pizzas! Une pâte feuilletée comme base, de la sauce tomate, du fromage et un... Lire la suite

  Le 28 avril 2010 par   Sevecuisine
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• Buns à la mexicaine

  

  Une recette qui me fait de l'oeil depuis que je l'ai vue chez Cojocano, et aujourd'hui j'ai enfin eu l'occasion de tester. Et oh lala c'est génial!! Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Feegourmande
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• Pizza au Feu de Bois

  

  Depuis quelques temps déja....j'ose plus compter, j'ai un four à pain, mais par manque de temps celui ci tourne très peu, grosse erreur de ma part, quand je sai... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Charmela
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• Verrine Salsa, brochettes de poulet au bacon et sauce Salsa

  

  Cette verrine estivale est composée d'une pana cotta de maïs et d'une salsa de légumes crus. Accompagnée de petites brochettes de poulet au bacon, de chips de... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Lulubelle
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• Pilons de Poulet aux Ecrevisses

  

  Ingrédients (pour 4) : 8 Pilons de Poulet 250g de queues d'Ecrevisses 500g de coulis de Tomate 200ml de Crème fraîche 300ml de Vin blanc 8 Écrevisses entières... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Carambaole
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• Lasagne maison

  

  Depuis que j'ai reçu mon laminoir il n'arrête pas de fonctionner. Jeudi à la maison c'était Lasagne.  Pour 4-5 personnes: - 375g de semoule de blé dur - 3 oeufs... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Snoopy1989
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• Filet mignon en croute, noix et champignons

  

  Filet mignon en croute, aux noix et champignons1 filet mignon de porc entier (750 g) 1 rouleau de pâte feuilletée 60 g de cerneaux de noix20 g de cèpes séchés1... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Mathilde
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• Verrine aux oeufs brouillés

  

  Bonjour à tous,   Pour votre apéro du week-end je vous propose des verrines aux oeufs brouillés!!     Pour 6 personnes Préparation: 10 min Cuisson: 5 min  ... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Missfa
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• Lasagne

  

  Aujourd'hui voici mon repas d'hier soir. C'est une recette que j'ai depuis très longtemps. Voici la recette sans attendre 1 à 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cube... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Safiab59
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• Menu Evènement au Bistro Poulbot

  Le Bistro Poulbot à Paris dans le 18ème propose le lundi 26 avril à 20h00,  un dîner en table d’hôtes 100% légumes « Les légumes en font tout un plat ». Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Aubergesbistrots
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• Moelleux aux herbes de Provence, coeur coulant à la tomate

  

  Je vous avais prévenus….j’adore les moelleux salés (tu as raison chère Patricia, je ne m’arrête plus) !! toutes ces recettes sont  extraites de mon petit livre... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Couleurdevie
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• Pizza maison

  

  Ca commençait à faire beaucoup de recettes différentes que je testais... et je n'étais jamais vraiment satisfaite du résultat... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Kokille
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• Une recette du Bistro d’Hubert

  

  NOIX DE COQUILLE SAINT-JACQUES AUX BETTERAVES CUITES ÉPICÉES. SEL VANILLE DE TAHITI MOULURE DE GRAINES DE PARADIS MINI BROCHETTE CROQUANTE *** Ingrédients pour ... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Hubjo
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• Ma semaine DETOX

  

  V'là l'printemps ! c'est le moment d'E-LI-MI-NER ! Faire un grand nettoyage qui balaie les toxines, les graisses et les cellules usées...C'est Julie qui m'a... Lire la suite

  Le 28 mars 2010 par   Moneta
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• Pizza pour les petits (et pour les grands)

  

  Il faut absoluement que je me décide à faire des catégories sur ce blog car je voudrai vous présenter une section spéciale idées menus enfants.Chez nous on a... Lire la suite

  Le 27 mars 2010 par   Cassandra06
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• Boulettes de viande à la tomate :

  

  il vous faut : 400g de viande de boeuf - 2 oignons - 400g de coulis de tomate - 3 tomates pelées et coupées en morceaux - quelques feuilles de persil - de... Lire la suite

  Le 19 mars 2010 par   Byycindy
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• Fondant aubergine et chèvre

  

  Pour réaliser 2 fondants aubergine et chèvre, vous avez besoin de : - une aubergine - une échalotte - 3 tomates - de l'ail - Du thym, du sel et du poivre -... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Chsony4
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• Fondant aubergine et chèvre

  

  Pour réaliser 2 fondants aubergine et chèvre, vous avez besoin de : - une aubergine - une échalotte - 3 tomates - de l'ail - Du thym, du sel et du poivre -... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Chsony4
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• Cannellonis au sérac, aubergines et saumon

  

  Une première pour moi qui suis pourtant une fan de pâtes : la réalisation d'un plat de cannellonis ! Eh oui, les pâtes, je les consomme rarement en lasagnes,... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Clems28
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• Ma Sauce à spaghetti !

  

  Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté de recette sur mon blog. Comme vous le savez, je ne vous oublie pas et j'ai toujours autant de plaisir à... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Miguelle
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• Poulet au four et ses légumes – de Rabis

  

  1 poulet 1 tête de brocoli 3 carottes 1 boîte de champignons 250 gr de coulis de tomate 2 bouillons de volaille dégraissé 1 feuille de laurier de l’eau chaude... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Miss_souba
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• Pizza Donatelo

  

  Ingrédients (pour 4 personnes):   Pour la pâte : 21cl d’eau - 350g de farine - 40g de betterave cuite - 1 c à c de levure de boulanger - 1 c à c de sel - 2 c à ... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Bangkokcheese
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• Crevettes à la thaïlandaise

  

  Cette année le Nouvel An chinois est le 14 Février, jour de la Saint-Valentin... Je vous propose donc une recette épicée comme je les aime pour mettre un peu... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Lili18
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• Pizza aux crevettes

  

  Allez une bonne petite pizza avant le week-end, c'est toujours meilleur maison, c'est souvent fait au pif avec ce que j'ai sous la main, et Monsieur adore ça,... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Cesostad
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• Duo de bricks apéritives version thon, et version fromage

  

  Mes dernières bouchées apéritives que j'ai proposé pour l'anniversaire de mon fils.Pour 18 bouchées au thon :6 feuilles de brick1 petite boîte de thon au... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Cesostad
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• Terrine méli mélo

  Préparation : 35 mn Cuisson : 20 mn Réfrigération : 12 h Pour 8 personnes 500 g de fromage de chèvre frais 250 g de ricotta 300 g de filet de merlu (colin) 10 c... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Megane67
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• Aubergines pane a la parmigiana

  

  Pour : 8 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 25 min à 30 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients : - 3 aubergines moyenne - 125 gr de chapelure - 125 gr... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Doudine
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• Pizza au chèvre

  

  Oui, je sais, tout ce fromage fondu, c'est limite insoutenable quand on est au régime... désolée. Mais c'est tellement bon . Et puis on m'a offert une machine... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Kandra
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• Lasagnes au boeuf

  

  Les lasagnes sont d'origine italienne et plus particulièrement de Bologne, on les trouve à partir du XIIIe siècle. Le mot italien "lasagna" est dérivé du grec... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Claire243
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• Calamars farcis

  Préparation : 35 mn Cuisson : 45 mn   Pour 4 personnes   16 blancs de calamars 500 g de coulis de tomates 60 g de parmesan râpé 1 œuf 80 g de mie de pain 10 cl... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Megane67
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• Lasagnes à la bolognaise : classiques mais mortellous !

  

  J’adore les lasagnes, mais pas les vraies ! Je m’explique : Les vraies lasagnes sont celles qui ont la couche de béchamel sur le dessus. Beurk ! Je ne... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Nadoo
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• Parmentier de thon gratiné en cocotte...

  

  Si les recettes des blogs ne jurent que par les fêtes de fin d'année, j'avais envie de recettes hivernales, celles qui vous réchauffent après un long... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Mokamilla
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• Bouchées italiennes : champignons,ricotta, tomate et origan

  

  Repérés chez Elodie, ces petits moelleux légers aux champignons et à la ricotta m'ont beaucoup plu ! J'ai testé, et une fois de plus, je n'ai pas regretté ! Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Sophie21
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• Madeleines un peu épicées bacon-tomate

  

  Parfaites pour un apéritif, ces petites madeleines se mangent comme des petits pains! Légèrement épicées au piment doux, elles plairont aux grands comme aux... Lire la suite

  Le 14 décembre 2009 par   Lorijade
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• mon impro moussaka!

  

  Dans la lignée des bons plats chauds et qui se font presque tout seuls, je vous présente ma moussaka! enfin mon interprétation de la moussaka je devrais dire! Lire la suite

  Le 12 décembre 2009 par   Whisper
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• Chutney de poivrons

  

  Le titre de cette recette vous parait bizarre...à moi aussi ! Le goût est encore plus spécial...sucré, salé, vinaigré, épicé, piquant...un goût de poire ! Et... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Lagourmandine
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• Potiron au curry.

  

  Depuis que j'ai fait un Cake au potiron et aux noix. , j'ai envie de tester une autre recette à base de potiron. Nous nous sommes régalés avec cette recette.... Lire la suite

  Le 05 décembre 2009 par   Chtitedeb
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• Pizza végétarienne à ma façon

  

  Ingrédients :   Pour la pâte : 210ml d’eau – 350g de farine – 1 c à c de levure de boulanger – 1 c à c de sel – 2 c à s d’huile d’olive – 1 c à c de sucre Pour... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Bangkokcheese
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• Hachis à la mexicaine # Expérience 3

  

  Exit la purée de pommes de terre, ici place au maïs ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 200g de bœuf haché ½ poivron rouge 1 boite de maïs 10cl de lait 2 œufs 1... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Bangkokcheese
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• Porc aux coings

  

  Voilà une recette repérée sur blog En direct d'Athènes. Vraiment excellent ! J'ai un peu modifié la recette : j'ai remplacé les quelques pruneaux par un peu de... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Mamzelleeva
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• Oeufs en nid de chili con carne

  

  Après avoir fait les Buns fourrés à la mexicaine, il me restait pas mal de farce, j'ai donc décidé d'en faire un plat de chili con carne, avec des oeufs pour... Lire la suite

  Le 13 novembre 2009 par   Therbia
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• Muffins à la tomate et son cœur fondant au chèvre : le jeu des contrastes

  

  Une jolie entrée, qui peut très bien se servir en apéritif. Dans ce cas, utilisez des minis moules à muffins. Le fondant du chèvre se marie divinement avec le... Lire la suite

  Le 07 novembre 2009 par   Unzestedharmonie
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• Couscous Royal

  

  Bonjour ! Alors ca y est je commence à rattraper mon retard ! Et je vous présente donc le fameux couscous royal (j'en parle depuis septembre lol) J'ai trouvé... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Audrey13013
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• Escalopes de Dinde pânées & Gnocchi à la Sauce Tomate

  

  Un repas complet et consistant, préparé en une trentaine de minutes. Pour 3 personnes * 3 Escalopes de dinde * 2 oeufs * 100 grammes de farine * 500 grammes de... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Good_stef
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• Mini-gratin de courgettes au poulet et curry

  

  Préparation : 15min Cuisson : 1h Ingrédients : (pour 4 personnes) - 500 g de courgettes - 2 filets de poulet - 2 œufs - 15 cl de crème liquide légère - 15 cl... Lire la suite

  Le 23 octobre 2009 par   Yanparis
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• Mini-gratin de courgettes au poulet et curry

  

  Préparation : 15minCuisson : 1h Ingrédients : (pour 4 personnes)          - 500 g de courgettes          - 2 filets de poulet          - 2 œufs          - 15... Lire la suite

  Le 23 octobre 2009 par   Yanparis
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• Lasagnes version light

  

  Si je vous propose du salé et en plus light, vous etes ok n'est ce pas!! Bon alors voila l'idée, les lasagnes c'est pas un plat que j'ai toujours réussi, et... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Charmela
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• Du soleil en pot...pour l'apéro!

  

  Nous avons beaucoup aimé cette marinade pleine d'exotisme ... Délicieux à l'apéritif, ces champignons marinés au colombo peuvent être servis en verrine. Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Caroline
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• Cake tomates sechees & lardons

  

  Un cake salé, c'est un régal hein ? Pour l'été, c'est très pratique pour les chaudes journées ensoleillées ! C'est aussi une excellente idée tout au long de... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Papillonmyosotis
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• Le samedi, c'est pas ravioli !

  

  Une vieille habitude qui remonte à la nuit des temps, on aime manger un steak frites le samedi midi !Une petite visite chez mon boucher Dédé, une entrecôte qui... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Chapot
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• Tarte fine feuilletee courgette et crevettes aux epices

  

  OU UN PEU COMME UNE PIZZA… Me revoilà avec une petite recette vraiment très bonne, improvisée hier midi ! TARTE FINE FEUILLETEE COURGETTE ET CREVETTES AUX EPICE... Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Popotestories
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• Bento * 5 *

  

  Dans mon bento, on trouve : * boulettes de boeuf à la tomate, tomates cerises* linguine à la tomate et basilic * fondant au chocolat au lait (ici) ***... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Lou3
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• Lasagnes classiques

  

  OU LA TOMATO-BECHAMEL !!! SACRILEGE OU PAS ? Les lasagnes, j’ai l’impression qu’il y a mille et une façons de les préparer et je n’ai jamais rencontré deux... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Popotestories
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• RECETTE CHYPRIOTE : Les koupepia

  

  Κουπέπια   Me voilà de retour d'un formidable voyage gastronomique sur la splendide île de Chypre où j'ai la chance d'avoir pour grande amie une cuisinière... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Maryathenes
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• Une terrasse bien estivale

  

  Un petit havre de paix que la terrasse de la Maroquinerie, calme en dehors des sorties de concert, où l'on peut diner paisiblement. Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Melopapilles
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• ~Mini pizza brunchante~

  

  Alors que je pensais avoir mis toutes les recettes du brunch que nous avions réalisé, je me suis rendue compte hier que j'en avais omis une, et qui pourtant... Lire la suite

  Le 17 août 2009 par   Lihan
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• Boulettes de poisson et de riz (maghreb)

  

  OU DU VOYAGE DANS VOTRE ASSIETTE… Une recette sympa, dénichée dans un livre de recettes du Maghreb. Je la trouve très légère, elle ne nécessite pas de matière... Lire la suite

  Le 26 juillet 2009 par   Popotestories
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• Petite mousse tiède de tomates, coulis glacé

  

  Voici ma participation au concours Tomato FiestaJe n'étais pas trop inspirée jusqu'à ce que je tombe sur de superbes tomates bien rouges et bien dodues, et... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Chapot
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• Pizza Presto-roquette

  

  Voilà une toute nouvelle pizza goûtée au restaurant...que j'ai beaucoup appréciée : tomate, parmesan, jambon fumé et roquette. De retour à la maison, j'ai eu... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Ottoki
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• Terrine de thon a la macedoine

  

  OU BIEN MANGER…UN JEU D’ENFANT !!! Une recette simple à réaliser et vraiment délicieuse, que j’ai trouvé ici sur le blog de Milouze. Je l’ai un peu modifiée... Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Popotestories
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• Pizza à la roquette

  

  Pour 2 personnes, il vous faut: - 1 pâte à pizza ronde - 300g de roquette - 4 cuillères à soupe de coulis de tomate - 20 cl de crème fraîche - 50g de... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Sauce barbecue

  Pour: 8 brochettes ou 800 gr de porc, de dinde ou de poulet Préparation : 10 min Ingrédients : - 400 gr de coulis de tomate cuit 15 minutes à feu doux et... Lire la suite

  Le 12 juillet 2009 par   Doudine
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• Pizza aux aubergines marinées grillées et au chèvre

  

  OU COMMENT J’AI RENDU CHEVRE MES AUBERGINES… Monsieur ne mange pas de fromage de chèvre, moi j’aime beaucoup mais seulement lorsqu’il est fondu. Lire la suite

  Le 03 juillet 2009 par   Popotestories
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• Queue de lotte à l’américaine

  

  Pour 2 personnes, il vous faut: - 4 queues de lotte - 1 oignon - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 200 ml de coulis de tomate (ou concentré de tomate) - 1 verre... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Panna cotta salée au chou-fleur et gorgonzola

  

  Pour 6 verres moyens à tapas Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Repos : 2 heures Il faut :200 g de chou-fleur 40 cl de lait 30 cl de crème liquide 150 g de... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Sacha
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• Salade de poulet à l’indienne ‘light’

  

  Pour 4 personnes, il vous faut: - 4 escalopes de poulet - 1 citron - 250g de tomates cerises ou coeur de pigeon - 2 doses de paprika - 250g de riz thai - 1... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Pâte sablée au sésame pour une tarte salée originale

  

  J’ai acheté de la pâte de sésame au bio avec laquelle j’ai réalisé cette pâte sablée salée originale et gouteuse. J’ai pris ma recette de base de pâte sablée qu... Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   Chefnini
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• Végétarien ou Végétalien ?

  De plus en plus souvent, je reçois des clients végétariens et parfois même des végétaliens. La façon la plus simple de les satisfaire, en ce qui me concerne,... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Labaquere
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• Index des Apéro : bouchées, chaussons, muffins,dips et verrines

  Bouchées apéroBiscuits moelleux carottes, mimolette et cumin blinis au potiron poêlé, féta et coriandre Bouchées au saucisson, tomme de savoie, moutarde à... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Tartine aux oeufs pochés

  

  Coucou!! Eh revoilà la tartine du mardi!!! En allant manger chez ma copine Steph il y a quelques jours, j'ai appris à faire les oeufs pochés et comme c'est supe... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Missfa
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• Poulet Tonkatsu

  

  Non, non, non ce n'est pas un cordon bleu ... !!! Bonjour, bonjour les loulousDébut de semaine tout grisou, mais je sens que ça va se lever ... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Mamandu29
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• Un menu de la semaine pour cuisiner rhubarbe et courgette

  Chez nous c’est le temps de la rhubarbe et de la courgette donc pourquoi ne pas vous offrir des recettes pour les cuisiner? C’est Jamy du site La bonne bouffe... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   France
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• Une entrée colorée et pleine de fraicheur

  

  Tartare de légumes de 'Lou Casaou', glace au Piment d'Espelette Ingrédients pour 4 personnes : 2 Courgettes jaunes 2 Melons 1 Concombre 2 Oignons nouveaux 1... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Labaquere
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• A la recherche du casse-croûte perdu… troisième épisode ! Quand la pizza...

  

  C'est curieux comment certains aliments sont attachés à un classement dans notre petite échelle affective, par exemple pour moi casse-croûtes riment avec bons... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Dorian
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• Terrine de saumon

  

  Une terrine qui m'a agréablement surprise, une recette thermomix qui peut se faire sans th, à déguster tiède, ou froid à mon avis quand il fait chaud comme en c... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Nat26
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• La calzone geante…

  OU UN CHAUSSON BIEN GARNI ! Pâte à pizza à la MAP… Je procède toujours de cette manière (voir tableau ci-dessous). Parfois, je remplace l’eau par du lait, pour... Lire la suite

  Le 08 mai 2009 par   Popotestories
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