Cuisine — Galette
Cuisine — Galette — Les plus lus depuis toujours
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Galette au chocolat
Pour fêter l’Epiphanie, une galette à la frangipane au chocolat ! Ingrédients 2 pâtes feuilletées 125 g de beurre 125 g de chocolat 125 g de sucre 2 œufs 125 g... Lire la suite
Le 06 janvier 2015 par Audrey Toineau
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Gâteau algérien & marocain Pour l'Aid El Fitr 2014
Gâteaux algériens marocains tunisiens spécial Aïd El Fitr 2014; Salam allaicom,bonjour je vous mets aujourd'hui un index de gâteaux algériens marocains et... Lire la suite
Le 19 juillet 2014 par Auxdelicesdupalais
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La chandeleur chez reflets de france [#testproduits #carrefour]
Reflets de France propose depuis 1996, le meilleur du terroir et des spécialités régionales françaises. Vendus chez les enseignes du groupe Carrefour, les... Lire la suite
Le 05 février 2015 par Papillonmyosotis
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Gâteau d'anniversaire: Entremet multi-couches au gianduja, insert lait d'amandes...
On commence par le meilleur ! Aujourd"hui on va voir comment on fait un gâteau en montage inversé avec un bel insert central. Niveau matos, il vous faudra deux... Lire la suite
Le 01 mai 2014 par Magali
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Dessert aux trois couleurs et variations à la vietnamienne
Amateurs de cuisine d’Asie du Sud-Est, vous connaissez certainement les Banh Lot, ce dessert d’aspect étrange de vermisseaux verts arrosés de lait de coco ! Lire la suite
Le 15 mai 2014 par Misstam
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galette des rois à la frangipane
Bonjour! comme je le disais la semaine dernière, mes enfants m'ont réclamé une "vraie" galette des rois!! A vos ordres chefs!!!j'ai réalisé la frangipane selon... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par Lesdelicesdethithoad
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M’laouis ou Galettes Feuilletées en escargot de Choumicha.
Les M’laouis sont une spécialité marocaine. C’est une pâte très finement étalée, roulée sur elle-même puis aplatie pour donner une galette au feuilletage... Lire la suite
Le 28 juillet 2015 par Nadji
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Fajitas ou la chandeleur aux arômes mexicains.
A la chandeleur, (le 2 février prochain), on fera des crêpes mais cette année, j'ai envie de sortir des sentiers battus et vous proposer des fajitas. Lire la suite
Le 31 janvier 2015 par Mikapetitchat
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Pain Pita au levain Kayser
Bonjour, En vue d'un pique-nique, j'ai eu envie de faire des pains Pita. Je voulais une nouvelle fois utiliser mon levain Kayser récemment revenu à... Lire la suite
Le 04 juin 2014 par Chrystel56
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Brunch Hôtel Royal Monceau - 75 008 Paris
Haut les cœurs !En ce deuxième dimanche de Janvier (jour de « mobilisation » sur Paris), le Royal Monceau se verra « pris d'assaut » par un « esprit familial »... Lire la suite
Le 31 janvier 2015 par L'Instant Resto
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Toulouse : un dej’ chez Bras, un thé chez Bapz !
Les Capucins, la street-food selon Bras Michel Bras est mon chef préféré. Je n’ai jamais rien mangé sortant de sa cuisine, je n’ai même jamais mis u... Lire la suite
Le 05 janvier 2015 par Happyfood
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Pâte feuilletée express au thermomix
Quel bonheur de réaliser soi-même une bonne pâte feuilletée pur beurre ! Farine, beurre, sel et eau, il n’en faut pas plus pour obtenir une pâte naturelle... Lire la suite
Le 27 février 2015 par Couleurdevie
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Petits gâteaux au miel pour le ramadan
On l'appelle selon les régions bligha, warda au miel, lsan tir au miel etc.., Un des gâteaux au miel qu'on prépare traditionnellement pour le ramadan et qui... Lire la suite
Le 08 juin 2014 par Bouchra12
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Banh bao (Brioche à la vapeur farcie au porc et aux champignons)
Si vous êtes amateur de la cuisine chinoise et vietnamienne, vous connaissez certainement ces jolis bao 包 (envelopper) ou pain vapeur fourré, tout... Lire la suite
Le 02 mai 2014 par Misstam
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Egg Custard Bun / brioche vapeur (lai wong bao / nai huang bao) 奶黄包 nǎihuángbāo
Ces petites brioches vapeur sont une des grandes classiques des dim sum, elles sont sucrées avec une farce à base d’œuf, de lait et de custard powder que vous... Lire la suite
Le 18 septembre 2014 par Margotzhang
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Bâtonnets de polenta rôtis
Je suis une amoureuse du maïs.J'ai été bercée de "garouille" charentais pendant mon enfance, ne serait-ce quand on allait chez mes grands parents paternels, prè... Lire la suite
Le 27 juillet 2014 par Segolinette
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Tartes bressannes à la crème, aux pralines, au sucre…
Ces tartes sont réalisées sur une base de pâte briochée. Elles sont traditionnellement cuites au four à pain mais le four de votre cuisine fera l’affaire... Lire la suite
Le 01 mai 2014 par Miamamia
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La Galette des Rois au Meurice
Au Meurice, premier hôtel de Paris (1835) idéalement situé face au jardin des Tuileries, le Chef pâtissier, Cédric Grolet, a préparé pour bien débuter l'année,... Lire la suite
Le 05 janvier 2015 par L'Instant Resto
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Hard Rock Café - 06 000 Nice
Quoi de plus Rock'n'Roll !Depuis Octobre 2013, les Américains ont « débarqués » sur la promenade des Anglais ! Info, ou intox ? Lire la suite
Le 25 juin 2014 par L'Instant Resto
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Galette des Rois de Sylvie, à la crème pâtissière et frangipane, pâte...
Après vous avoir proposé la Couronne des Rois briochée , je me devais de proposer un galette des Rois classique avec sa pâte feuilletée maison, sa crème... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Annebetty
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Les sushis les plus sucrés du web
Vendredi les amis !!! Comme on sait qu’il va faire un temps de mi-Octobre ce week-end, on se réconforte avec des makis sucrés à tomber !!! Laissez... Lire la suite
Le 11 juillet 2014 par Chef Elise
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Petit gâteau au jujube et à l'ignam de Chine 枣泥山药糕 zǎoní shānyao gāo
Cela fait longtemps que je voulais réaliser ce petit gâteau qui est très connu en Chine, c'est une petite douceur dont on mentionne dans le roman "Rêve dans le... Lire la suite
Le 13 juin 2014 par Margotzhang
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Bánh tôm chiên (galettes de crevettes frites)
« À la sortie des cours, je courais avec mes camarades vers la marchande assise sur trottoir au coin de la rue. Un attroupement se formait autour d’elle... Lire la suite
Le 14 février 2015 par Misstam
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Fa mian bing : pain plat à la poêle 发面饼 fā miàn bǐng
Bǐng 饼 est un aliment chinois à base de farine de blé, qui se présente le plus souvent sous forme ronde et aplatie, plus ou moins épais. Lire la suite
Le 23 février 2015 par Margotzhang
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Oeufs au bacon et galette de pommes de terre façon Gordon Ramsay
J'ai découvert cette recette en regardant une émission du chef 3 étoiles Gordon Ramsay. Il présentait cette recette pour le breakfast anglais. Ca m'a donné l'ea... Lire la suite
Le 26 mars 2015 par Doucecuisine
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Tarte sucrée au potiron {Halloween pumpkin pie}
Hello les gourmands ! Et Happy Halloween, avec quelques heures de retard :) J'arrive un peu après la bataille, mais je me suis laissée prendre par le temps une... Lire la suite
Le 01 novembre 2014 par Elodie M.
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Bao (baozi) au porc caramélisé
Malgré qu'on soit en mai, j'ai envie de recette qui réchauffe et qui réconforte. C'est une recette très réussie avec une farce précuite à base de porc au... Lire la suite
Le 02 mai 2015 par Margotzhang
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La crêperie Josselin
Je suis très très très très exigeante concernant les galettes et les crêpes cela vient de mes origines bretonnes. Moi ce que j’aime se sont les galettes au blé... Lire la suite
Le 09 mai 2014 par Frankizbird
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Galette des Rois à la frangipane de Philippe Conticini
On a tout le mois de janvier pour manger la galette (comme si on avait besoin d'une excuse en plus) donc aujourd'hui je vous propose la recette de Philippe... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par Celine87
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Profiterole chérie
La dernière fois où je suis allée à Paris, je suis allée découvrir une jolie pâtisserie : Profiterole Chérie ! J'en avais entendu parler, le concept me... Lire la suite
Le 11 février 2015 par Sophie
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Tartelettes à la frangipane d'après les recettes de C. Michalak
Pour réaliser ces tartelettes à la frangipane j'ai utilisée l'excellente recette de pâte à tarte de Christophe Michalak : clic et la frangipane qu'il utilise... Lire la suite
Le 05 octobre 2014 par Piroulie
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Fonzarelli
La pizza, c’est le truc qui vous suit toute votre vie et même la suivante. Transgénérationnel, on se transmet la galette chaude de père en fille ou de mère en... Lire la suite
Le 25 septembre 2014 par Gourmets&co
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Sandwiches traditionnels kurdes à Urfa Dürüm (Paris 10e)
Au cours de nos derniers séjours à Paris, nous avons tenté plusieurs fois d’aller chez Urfa Dürüm – d’abord influencés par notre fille qui avait goûté et aimé... Lire la suite
Le 06 juin 2014 par Diana10
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Bûche façon forêt noire
Bonjour à tous; Du dressage de la table avec les détails de décorations de Noël comme les bougies ou le chemin de table parsemé d'étoiles scintillantes... Lire la suite
Le 23 décembre 2014 par Nibele
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Peshwari Naans
Les naans sont de petits pains indiens qui traditionnellement sont réservés aux grandes occasions. Le plus commun reste le naan à l’ail et à la coriandre mais... Lire la suite
Le 12 juin 2015 par Royalchill
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Gözlem … ou Galette Turque Farcie
Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! C’est un petit voyage gustatif en Turquie que je vous propose aujourd’hui … en dégustant des Gözlem. Lire la suite
Le 07 octobre 2014 par Maryseetcocotte18
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Gâteau de crêpes au thon et à la tomate
Gâteau de crêpes au thon à la tomate En Bretagne, nous mangeons des crêpes et des galettes toute l’année. Chez nous, c’est souvent une galette... Lire la suite
Le 08 mai 2015 par Mamancadeborde
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Recettes au Thermomix
Voici un petit récapitulatif des recettes réalisées au Thermomix que vous trouverez sur le blog. La liste sera mise à jour réguliérement. Lire la suite
Le 08 novembre 2014 par Clomax
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Ma Galette Kabyle farcie (Aghrum lahwel ou vousfer) aux epinards
Je sais que bcp d'entre vous se rappelle de cette galette farcie (Aghrum vousoufer ou lahwel) que j'avais poster y a qlq annees et elle avait fait un succes... Lire la suite
Le 19 janvier 2015 par Naima
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Gözleme Crêpes Turques Farcies
Recette crêpe turque à la viande hachée épicée ; Salam allaicom, bonjour ! On embarque pour la turquie aujourd'hui, avec cette recette de galette moelleuse... Lire la suite
Le 27 février 2015 par Auxdelicesdupalais
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Clairette de Die Grande Tradition Jaillance 2013
Il y a quelques jours je vous présentais les cuvées premium Jaillance, qui est constitué d’un trio haut de gamme de Clairette de Die. je vous laisse lire... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Rosario Grasso
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Privé de Dessert Restaurant Paris 9 ème
Dernièrement, nous sommes sortis sur Paris, avec "Mari Charmant", ma "Petite Soeur" et mon "Beau Frère". Pour les nouveaux venus sur ce Blog, je rappelle que... Lire la suite
Le 06 décembre 2014 par Francoisethomas
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Boulettes de kasha (sarrasin)
On lit partout que le sarrasin est bon pour la santé, qu’il faut en manger plus, que c’est une petite graine qui fait des miracles etc etc…. Lire la suite
Le 15 mai 2014 par Carinette
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Flan pâtissier {d'après Pierre Hermé}
Bonjour les gourmands !Je manque à tous mes devoirs, et notamment à celui de vous délivrer quelques recettes que vous avez pu apercevoir ces dernières semaines... Lire la suite
Le 30 juillet 2014 par Elodie M.
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Bánh bèo Huế (galette de riz vapeur aux crevettes de Huê)
Connaissez-vous les bánh bèo ? Vous en avez certainement déjà vu ou dégusté ces délicieux petits bánh bèo au restaurant en France ou même sur place, a... Lire la suite
Le 23 juin 2014 par Misstam
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Recette de galette des rois à la frangipane
pour 6 perssones. 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 100 g de poudre d’amandes 1 œuf 1 c. à soupe de rhum blanc Un jaune d’œuf pour la dorure 2 c. Lire la suite
Le 17 janvier 2015 par Franur
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Shawarmas, les sandwiches libanais
A la maison on utilise beaucoup de recettes piochées dans la cuisine méditerranéenne et dans la cuisine orientale.Une fois qu’on a trouvé la bonne épicerie... Lire la suite
Le 06 juin 2014 par Nelly
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Brochette de ris de veau laqués à la mandarine, asperges vertes et girolles
Cette recette est fortement inspirée d'une autre que j'avais faite lors de mon dernier anniversaire (voir ICI), si ce n'est que j'ai employé ici des ris de... Lire la suite
Le 30 juin 2014 par Eric Bernardin
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GALETTES de RIZ COMPLET, LÉGUMES et CÉRÉALES
J’aime beaucoup mélanger céréales et légumes pour des plats complets et équilibrés. Ici je me suis inspirée d’une recette trouvée dans le magazine Saveurs de... Lire la suite
Le 23 juin 2014 par Estelle33
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Les bao (baozi) aux oignons confits et vieux comté
Tout d'abord, je vous souhaite à tous une belle et heureuse année 2015 ! Il parait que l'année 2015 sera celle de l'Asian fusion food, alors pour être dans l'ai... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Margotzhang
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La galette du Roi Soleil
LA GALETTE DU ROI SOLEIL (crème d'amande et pépites de chocolat) Source : Blog La dinette de Nelly Le nom et la forme de cette galette ont d... Lire la suite
Le 22 janvier 2015 par Ghislaine17
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Galette des rois version pistache framboise
galette des rois, # épiphanie, # originale, # pistache, # framboise, # différente, # pâte feuilletée, # robot, #La galette des rois chez moi, depuis que je... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par Choucha
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Galette des rois individuelles
pour 6 perssones 1 ou 2 pates feuilletés selon la taille. 125 g de sucre 60 g de beurre 3 oeufs 150 g de poudre d,amande 1 gousse de vanille 2 cas de rhum... Lire la suite
Le 15 janvier 2015 par Franur
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Les Cornichons - 51 100 Reims
Aux petits oignons … Savez-vous au moins d'où viendrait le surnom attribué aux députés Rémois lors de la Révolution ? De leur « position dominante » dans... Lire la suite
Le 02 novembre 2014 par L'Instant Resto
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Galette des rois framboise, crème amandine à l'eau de rose et éclats de dragées
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte feuilletée d'Eric kayser: - 500g de farine - 480g de beurre - 10g de sel -... Lire la suite
Le 01 janvier 2015 par Amal Khenoussi
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Harcha / Galette de semoule facile
Recette harcha marocaine ; Salam allaicom, bonjour, Harcha , galette semoule est une sorte de galette typique de la cuisine marocaine préparée avec de la... Lire la suite
Le 05 août 2014 par Auxdelicesdupalais
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Harcha à la semoule façon Pancake de Choumicha
Ces harchas sont absolument délicieuses !!! Rapide facile à réaliser!A déguster avec un mélange miel beurre fondu et accompagner d'un verre de thé à... Lire la suite
Le 28 mars 2015 par Shawanna
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Petits feuilletés cheddar, jambon
Salam, bonjours à tous! Rappelez vous bien quand j'ai fait ma galette créme d'amande avec ma pâte feuilletée express maison, il m'en... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Kederecettes
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Galette de blé noir garnie {fromage et viande séchée St Agaûne} - Partenariat
Bonjour, Je vous présente mon nouveau partenaire : SAINT AGAÛNE. Je remercie Julie de m'avoir fait parvenir un colis bien garni. Lire la suite
Le 24 mai 2015 par Chrystel56
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Galette figue & chèvre
Après la rhubarbe il y a un autre fruit que j'attends avec enthousiasme l'été c'est la figue! L'hiver j'en mange très régulièrement sèche mais l'été je me régal... Lire la suite
Le 05 août 2014 par Dey
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Gourmet Food Truck Festival à la Gare St Lazare !
Même si des applis existent (comme pouet-pouet ou monitinérant), trouver un food-truck reste toujours un grand mystère, entre arrêtés préfectoraux,... Lire la suite
Le 16 juin 2015 par Happyfood
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Feuilleté de poisson et d’écrevisses
A quoi pensez-vous en regardant la photo? Une galette des rois! Dans un sens vous avez raison, ça ressemble à une galette des rois, ça a la même forme, seul le... Lire la suite
Le 11 février 2015 par Doucecuisine
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Galette créole {ananas~coco}
Cette année, pour l’Epiphanie, j’ai décidé de faire une galette des rois exotique, où la crème d’amande traditionnelle est remplacée par une... Lire la suite
Le 19 janvier 2015 par Mariebulle
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Pithiviers ou Galette des Rois 2015
Voici l'incontournable du mois de janvier, la Galette des Rois.En fait, pour être exacte, ici c'est un Pithiviers puisqu'il renferme une crème d'amande... Lire la suite
Le 05 janvier 2015 par Comtessedebergerac
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Galettes végétariennes à la farine de seigle, aux flocons d'avoine et aux...
Aujourd'hui, je vous propose des Galettes à la farine de seigle, aux flocons d'avoine et aux carottes (pour une vingtaine de galettes) : J'ai l'habitude de fair... Lire la suite
Le 21 juillet 2014 par Kalinky
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Burger aux pommes de terre de Nadia
Jusqu'à présent j'avais ma recette de pain à Hamburger fétiche, mais en me promenant chez Nadia, j'ai été intriguée par sa recette de burger 100%pomme de terre! Lire la suite
Le 01 juillet 2014 par Annebetty
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Galettes à l'Origan sauvage (Végétarien)
Aujourd'hui, je vous propose des Galettes à l'Origan sauvage (Végétarien) : Pour l'instant, il n'y a réellement que les plantes sauvages comestibles qui poussen... Lire la suite
Le 30 avril 2015 par Kalinky
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Tarte entremets à la crème de marrons et au chocolat {Noël Inside}
Bonjour les gourmands ! Les fêtes approchent, et ici on commence à fourmiller de bonnes idées pour les repas de fin d'année, de bons moments en perspective, et... Lire la suite
Le 22 novembre 2014 par Elodie M.
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La galette Soleil, crème d'amande et pépites de chocolat {Epiphanie}
Bonjour, bonjour !En janvier ce qui est bien, c'est que l'on voit fleurir des galettes tout le mois !!Et ce n'est pas pour m'en déplaire !! Lire la suite
Le 22 janvier 2015 par Julie
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~ Burger spécial Seb « Le Big Ben » ~
Le burger est certainement l'une des vedettes les plus "hot" du barbecue et avec un peu d'imagination, il est facile d'en renouveler la formule. Lire la suite
Le 03 juin 2014 par Lexibule
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Banh Bôt Loc Trân / Raviolis de tapioca aux crevettes et au porc
Huê, ancienne capitale impériale sous la dynastie des Nguyên de 1802 à 1945, et capitale de la province de Thừa Thiên (centre du Vietnam), est réputé pour le... Lire la suite
Le 23 mai 2014 par Misstam
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Pain pita sans levure facile
Depuis le temps ou je n’ai pas publié de recette de pain sur mon blog, ça me manquait à vrai dire et du coup je reviens avec un pain maison que j’affectionne... Lire la suite
Le 05 juin 2015 par Auxdelicesdupalais
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Galette des rois au sirop d'érable et noix de pécan....et même qu'elle est trop...
Allez une dernière galette pour cette année^^, parce qu'il ne faut pas passer à côté de cette délicieuse recette de Sylvie! et aussi parce que c'était... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par Annebetty
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Acharuli Khachapuri, pain Géorgien
Mais qu'est ce dont cette gourmandise que tu nous propose Élo. C'est une petite merveille qui nous vient directement de Géorgie Il s'agit en fait d'une sorte... Lire la suite
Le 30 mars 2015 par Elo
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Blinis de pommes de terre
Des blinis à base de pomme de terre qui peuvent accompagnervos grillades, une alternative aux pommes de terre sautées ouen guise d'entrée avec une bonne salade... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par Fimere
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Harcha (galette à la semoule) au four
Assalam alaikom, bonjour,Cette recette de harcha est un grand succès. Je l'ai déniché dans le magazine Cuisine saveurs du Maroc depuis maintenant cinq ans et... Lire la suite
Le 13 avril 2015 par Nidaflower
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wraps aux deux saveurs et pliage ....
Très souvent, chez nous, un soir de la semaine, c'est repas à la cool mais pas forcément diététique! et j'entendais souvent parler de wraps crudités ou autres e... Lire la suite
Le 01 juin 2014 par Adeline
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Une quiche bretonne avec des galettes desséchées... Et on recycle gourmand
Comme tout le monde en Bretagne, et beaucoup ailleurs, les galettes de blé noir sont souvent au menu ici. Mais parfois, je change d'idée de menu et je me... Lire la suite
Le 14 mai 2014 par Lolocoop
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Ma Galette Kabyle farcie (Aghrum lahwel ou vousfer) aux epinards
Je sais que bcp d'entre vous se rappelle de cette galette farcie (Aghrum vousoufer ou lahwel) que j'avais poster y a qlq annees et elle avait fait un succes... Lire la suite
Le 19 janvier 2015 par Naima
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Spécialité régionale #1 : La crique ardéchoise
Et voilà la première recette de la saga "une région - une recette". En notant vos recettes, j'avais trouvé celle-ci très simple et rapide, une recette parfaite... Lire la suite
Le 24 mai 2014 par Dey
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La crêperie du Port à Vannes: une bonne adresse!
En avril , ma soeur, mon beau-frère et ma nièce nous ont rendu visite en Bretagne et nous avons plus particulièrement visité le Morbihan. Lire la suite
Le 24 juillet 2015 par Carole Thiery
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Raviolis au porc et poireau 猪肉大葱水饺 zhūròu dàcōng shuǐjiǎo
Le Nouvel An chinois 春节chun jie arrive à grand pas, savez-vous que les raviolis sont un plat indispensable pour le repas du Nouvel An ? Lire la suite
Le 31 janvier 2015 par Margotzhang
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Restaurant Talotegi à Bayonne
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous fait partager mon experience dans un restaurant typique du Pays-Basque, le Talotegi. En plein coeur de Bayonne, retrouvez... Lire la suite
Le 04 décembre 2014 par Tyxia
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Mbardja Bradj galette fourée aux dattes
La mbardja (mteqba à Alger, bradj dans le Constantinois) est une pâtisserie algérienne très tendre et fondante, souvent en forme de losange, à base de semoule... Lire la suite
Le 15 juillet 2015 par Auxdelicesdupalais
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~Biscuits pépites de chocolat avec centre au nutella~
Mmmmmm!! Un véritable rêve chocolaté!! Goûtez ces biscuits ultra décadents pendant qu'ils sont encore chauds, et vous aurez littéralement un orgasme gustatif... Lire la suite
Le 14 avril 2015 par Lexibule
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Hamburger (sans viande)
Quand j'ai découvert cette recette sur le site Cuisine Actuelle, j'ai tout de suite flashé !!! J'ai ajouté quelques ingrédients... Lire la suite
Le 25 juin 2014 par Gourmandine 47
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Mini-hamburgers maison
Pour un apéritif dinatoire, je vous propose de faire des mini-hamburgers maison ! C'est vraiment super mignon et ça a toujours beaucoup de succès ! Lire la suite
Le 02 juin 2014 par Mamzelleeva
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Hamburger, pain à la courge butternut, steak parfumé épices kefta et oignons...
Une semaine à New York réconcilie carrément avec le burger au bon goût de viande, bien cuite, pas trop gras entre deux tranches de bon pain grillée mais... Lire la suite
Le 16 juin 2015 par Boljo
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Eugène, quand la pâtisserie devient accessible pour les diabétiques – Paris 17ème
Posted by the kitchen around the corner on 14 janvier 2015 · Laisser un commentaire Début décembre, c’est une pâtisserie d’un nouveau genre qui a ouvert se... Lire la suite
Le 14 janvier 2015 par Thekitchenaroundthecorner
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Pain Soleil
Pain Soleil Que ce soit pour une pizza, une brioche, un feuilleté ou une galette des rois, je trouve très joli le façonnage de la pât... Lire la suite
Le 26 février 2015 par Ghislaine17
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Galette des rois amande et citron
N’ayant pas participé à la profusion de recette de bûche pendant la période des fêtes de fin d’année, j’ai aujourd’hui succombé à celle de la galette des rois. Lire la suite
Le 03 janvier 2015 par Lovingpastry
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Gâteaux langue d’oiseau – Lissan Atiir
Depuis quelques temps, ces gâteaux hantent mes pensées. En imaginant le croustillant dans ma bouche, j’en salivait d’avance. J’ai donc profitée d’un regain... Lire la suite
Le 29 juin 2015 par Sweetfood
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Cheesecake poire frangipane
Après avoir réalisé ma première galette des rois "maison", il me restait de la frangipane à la noisette grillée et au pralin... comme rien ne se perd chez moi,... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Enrikalag
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Maâkouda les galettes de pommes de terre marocaines
La Maâkouda est une spécialité marocaine très populaire, ce sont des beignets de pomme de terre aux herbes et aux épices, c'est une recette rustique, mais très... Lire la suite
Le 16 avril 2015 par 120streetcook
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Pâté de Pâques
Pâté de Pâques Source : Recette revue à ma façon avec un peu de Cyril Lignac (Site Gourmand Magazine) et un peu de Cathy (Blo... Lire la suite
Le 06 avril 2015 par Ghislaine17
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Quand l’île flottante rencontre le Limone rosso
Youpi!!!!!!Me voici de retour pour cette 20ème édition des batailles food qui sont l'initiative de Jenna - Bistro de Jenna et qui autour d'un thème... Lire la suite
Le 04 février 2015 par Mikapetitchat
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Wraps aux crudités, poulet au citron et tzatziki (version light)
Hello à tous! J'imagine que la plupart d'entre vous sont déjà en vacances, sous le soleil, à siroter du jus de coco et vous faire... Lire la suite
Le 17 juillet 2014 par Juliette
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Les Galettes des Rois 2015
Certains pâtissiers redoublent d'originalité cette année pour l'Epiphanie, avec des galettes revisitées en forme et en goût. Voici celles qui me font le plus... Lire la suite
Le 06 janvier 2015 par Aboutfoood
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Soon : le coréen de luxe
Soon est plus qu’un restaurant coréen. C’est un restaurant coréen gastronomique pourvu d’une très belle carte des vins affûtée par Arthur Pétillault, que... Lire la suite
Le 19 mars 2015 par Vava22
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Galette des rois light
Voici une belle recette de galette des rois aux amandes et à l'orange confite. Une première pour moi qui suis plutôt adepte de la couronne briochée. Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Izaboum
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