Cuisine — Gingembre

• Menu St Valentin – Tartare de Daurade au Gingembre

  Menu St Valentin – Retrouvez le menu de la St Valentin proposé par le Chef Savoyard Yves Vincent : Tartare de Daurade au Gingembre suivi par un Filet... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Ateliergastrono
  CUISINE, RECETTES

• Mousse de poire (angelys) et gingembre

  

  Que faire avec un lot de poires ANGELYS gentiment ramené par Stef et Cricri après qu'elles aient participé à un atelier avec ce fruit gorgé de soleil? J'adore l... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Palaisdeslys
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Poulet au gingembre

  

  On reste dans les saveurs asiatiques. INGREDIENTS Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 1 échalote 1 oignon 1 cas d'huile d'olive 3 cas de sauce soja 4 cas de... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Cojocano
  CUISINE, RECETTES

• Wok de bœuf aux poivrons et au gingembre

    Pour bien fêter la nouvelle année du Dragon d’eau et déguster les vins du Club … → Lire la suite Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Cordier Mestrezat Grands Crus
  LE VIN

• Médaillons de lotte aux oranges et au gingembre

  

    Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de tagliatelle, 700 g de lotte parée, 4 oranges, 20 g de gingembre, les feuilles vertes d’un poireau, 1... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Hubjo
  CUISINE, RECETTES

• Velouté au potiron, carottes et gingembre

  

  Je suis convaincue que ce qui fait tout dans un plat, ce sont les epices! Des epices bien dosées peuvent faire d'un plat banal un vrai delice. Et au contraire,... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Nellita
  CUISINE, RECETTES

• °canard, navet & gingembre°

  

  Du canard, pour continuer sur la lancée du 'en 2012, on lâche tout', nouveau slogan avant changement d'ère! Plus que 11 mois! Alors profitez! Wok de filets de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Cendrine
  CUISINE, RECETTES

• Balle crue choco-gingembre-chanvre

  

  Envie d'une collation tonique? Goûtez à ces petites balles crues piquées de gingembre! Ces balles au cacao s'avalent telles des truffes "santé".Le gingérol qui... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Naolia
  CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Petite salade énergisante carottes et 2 gingembres

  

  Vous l'aurez compris, chez les Rose's la salade de carottes n'est pas toujours une simple salade de carottes. Après la salade de carottes à la clémentine,... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Roseandcook
  CUISINE

• Linguini aux scampis, à la fondue de poireaux, tagliatelle de carottes et...

  

  Pour 1 personne: - des linguini - 1 blanc de poireau moyen - 1 carotte - 1/4 d'oignon - 1 gousse d'ail - 1 poignée de crevettes cocktail jumbo - 10 cl de crème... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Nellita
  CUISINE, RECETTES