Cuisine — Gingembre
Cuisine — Gingembre
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Moelleux S&S&E : tomates séchées, oignon, gingembre, raisins et...
SI !! Une vraie invention Sucrée & Salée & Epicée ! Je ne sais pas le pourquoi de cette recette ! Je me suis surprise à amalgamer différents ingrédients,... Lire la suite
Le 04 mars 2011 par Gourmande4ever
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Muffins ananas, gingembre, sirop d’érable et lait ribot : le bonheur est dans le...
Et je n’ai pu résister à glisser un carré de chocolat noir au gingembre dans certains ! Oh qu'ils étaient bons, moelleux comme un muffin digne de ce nom doit... Lire la suite
Le 25 février 2011 par Gourmande4ever
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Nouilles chinoises au boeuf et gingembre
Ingrédients : Boeuf : 400 g Nouilles : 300 g Courgette : 1 Oignon rouge : 1 Carottes : 3 Huile d’arachide : 5 cl Sauce soja : 10 cl Gingembre frais : 50 g... Lire la suite
Le 25 février 2011 par Vava22
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Chou rave et carottes au gingembre et aux citrons confits
Pour continuer dans la découverte des légumes oubliés, encore une recette de chou rave. POUR UNE POËLÉE Eplucher, émincer et faire revenir 1 oignon Eplucher,... Lire la suite
Le 23 février 2011 par Boljo
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Triple Ginger Cookies – Biscuits aux trois gingembres
(recette en français, plus bas) Oh Boy, that is not fair… Why do I get once more a bad cold this winter ? Just when I am starting a new exciting project at... Lire la suite
Le 22 février 2011 par Sweetartichoke
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CAKE AUX POIRES ET GINGEMBRE : 2 ans déjà !
Hier mon blog soufflait ses bougies pour sa deuxième année d'existence, je tenais à marquer le coup avec un tres bon cake aux poires et gingembre. Cette... Lire la suite
Le 20 février 2011 par Amandeetmiel
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Rôti de boeuf braisé au gingembre (mijoteuse)
Alors là il ne faut pas se le cacher, ce rôti a eu un franc succès chez les amies bloggeuses hihih. Je l'ai trouvé chez Christine, puis chez Isa, chez l'amie... Lire la suite
Le 14 février 2011 par Wimzie
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Mousse au Bailey's et coeurs choco-gingembre
Moi, j'aime bien cette fête car c'est aussi et surtout l'anniversaire de ma Maman!!!! Pour ce dessert, double réalisation : une mousse et un biscuit. Les goûts... Lire la suite
Le 14 février 2011 par Titegrenouye
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Le gingembre
Saint Valentin oblige, allez hop, si on parlait du gingembre!! C'est vrai qu'il est réputé pour ses vertus aphrodisiaques mais il a bien d'autres qualités!! Lire la suite
Le 13 février 2011 par Titegrenouye
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Tartare de saumon au gingembre
Voilà une petite verrine bien fraiche pour débuter le repas.... Il faut: 200g de saumon fume Un citron vert De l'huile d'olive Du gingembre en poudre Une... Lire la suite
Le 11 février 2011 par Sophroch
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Délicieux scone et sa compotée de pomme au gingembre
Voici une nouvelle recette réalisée avec les délicieux produits envoyés par Regent's Park. Je dois bien avouer que, pour moi grande gourmande qui raffole du... Lire la suite
Le 06 février 2011 par Daudrey
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L’affaire des bonbons de ris de veau à la cannelle et au gingembre
Bien le bonjour, les super héroïnes On s’y est pris à deux fois. La première photo était indiscutablement éprouvante pour l’œil, genre fond de tranchée après... Lire la suite
Le 31 janvier 2011 par Estebe
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Smoothie maracuja, pomme, gingembre
J'aime débuter ma semaine avec un smoothie. Cette fois, je me suis laissée entrainer par l'envie de prolonger les bienfaits de ce beau week-end ensoleillé,... Lire la suite
Le 30 janvier 2011 par Prisca
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carpaccio de St Jacques au gingembre ou à l'aneth
J'adore les St Jacques, mais je les aime encore plus crues! Un petit gout de noisette, une pointe d'iode... une merveille de subtilité. Lire la suite
Le 30 janvier 2011 par Supertouillette
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Salade pommes de terre et fenouil, sauce au lait ribot, ail, gingembre, citron e...
Une entrée légère et rafraîchissante ! J’adore le lait ribot (j’en mets jusque dans mon pain !) et comme j’avais envie d’utiliser à cru un joli fenouil bio…et... Lire la suite
Le 25 janvier 2011 par Gourmande4ever
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Mon mijoté de bœuf épicé (curry, tandoori, ail et gingembre)
Recette simple et délicieuse, pour les gourmands un peu lassés de faire du bourguignon, et surtout pour tous ceux qui ont envie de chaleur et d'évasion en... Lire la suite
Le 25 janvier 2011 par Gourmande4ever
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Tatin de poires caramélisé au gingembre
Je poste cette petite recette en particulier pour belle maman, (enfin !) j’espère qu’elle l’appréciera autant que moi. Je ne suis pas une grande amatrice des... Lire la suite
Le 23 janvier 2011 par Monique
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Macarons citron-gingembre
Tout rond, tout bon, revoilà le macaron ! La douce et pétillante association citron/gingembre fait vibrer les papilles. Un de mes macarons préférés ! Je souhait... Lire la suite
Le 23 janvier 2011 par Couleurdevie
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Moules gingembre lime
(photo LOF - Gingembre qui commence déjà à sentir que le jour allonge) En janvier les moules portugaises (du nord) sont vraiment bonnes, ce sont des grosses... Lire la suite
Le 19 janvier 2011 par Lof
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Divine soupe de patates douces , pomme et gingembre
Cette soupe fut un pur régal , super parfumée avec un joli velouté franchement j'ai adoré . Le goût du gingembre lui donne une note un peu relevée qui... Lire la suite
Le 14 janvier 2011 par Nanoud
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Crevettes aux mangues, gingembre et citronelle
Voici une recette trouvée dans le dernier Modes et travaux et qui de suite m'a attirée; j'y ai apporté quelques modificiations, ne trouvant pas de ciboule je... Lire la suite
Le 12 janvier 2011 par Latitesouris
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Mon roulé apéritif aux 2 pestos (maison : basilic-ail / tomates...
So good ! Mâche de pain aux graines mais un pain léger, presque aérien, croûte bien croustillante et mie très moelleuse, imbibée par les pestos aux saveurs... Lire la suite
Le 12 janvier 2011 par Gourmande4ever
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Spinach & Ginger soup – Soupe aux épinards et gingembre
(en français, plus bas) In French, we tell small children that if they want to grow up they should “eat their soup”. We also praise spinach, which are “full of... Lire la suite
Le 09 janvier 2011 par Sweetartichoke
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Sablés citron, gingembre & sirop d'érable de Lili
Tous ces préparatifs pour le Canada m'occupent beaucoup, et ne permettent pas de passer autant de temps que je le voudrais en cuisine... Lire la suite
Le 07 janvier 2011 par Lulubel
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Mon magret de canard au sirop d'érable, huile de noix, ail et gingembre :...
Toujours dans le cadre du super concours lancé par Cri-Cri Et toujours dans ma volonté de rendre hommage au beau pays qu’est le Canada à travers un de ses... Lire la suite
Le 06 janvier 2011 par Gourmande4ever
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La recette : Soupe de carottes au gingembre et speculos ; )
Préparation 10 minutes / Cuisson 20 minutesIngrédients pour 4 personnes : 900g de carottes 20g de gingembre 8 spéculos + 4 pour la présentation 1 cuillère à... Lire la suite
Le 04 janvier 2011 par Recettesmeresfilles
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Makis de radis blanc au colin, fenouil, gingembre et citron, et leur purée...
Après toutes ces agapes de fin d’année, j’avais envie d’aliments légers et détoxifiants ! Mais sans sacrifier ma gourmandise, ni une présentation raffinée !... Lire la suite
Le 02 janvier 2011 par Gourmande4ever
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Tomates farcies à la mousse de foie gras de canard et gingembre
Tomates farcies à la mousse de foie gras et au gingembreIngrédients pour 5 personnes : 5 belles tomates, 2 gousses d’ail, 15 g de gingembre en rhizome, 150 g... Lire la suite
Le 27 décembre 2010 par Hubjo
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Etoiles au gingembre
Aujourd'hui une autre petite recette de sablés pour compléter la série des petites gourmandises que j'aurai plaisir à offrir à mon entourage. Ils sont jolis ave... Lire la suite
Le 20 décembre 2010 par Lili18
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Riz gingembre, citronnelle, citron, parmesan
Inspirée de la recette du blog Very easy kitchen, elle même inspirée d'une recette de Christophe Michalak....La recette originale doit être un peu sucrée car... Lire la suite
Le 15 décembre 2010 par Anne Xiradakis
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Mes mini-blinis à la courge, aux 3 farines, au sésame, pointe de curry et...
Une petite recette, inspirée par un morceau de courge muscade bio qui me faisait de l’œil ! Moelleux, mais avec un petit croquant sous la dent grâce aux... Lire la suite
Le 10 décembre 2010 par Gourmande4ever
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Pâte de gingembre
J’ai acheté une racine de gingembre et comme je n’en utilise pas tous les jours, je l’ai réduite en purée pour pouvoir m’en servir ultérieurement. Lire la suite
Le 08 décembre 2010 par Lili18
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Velouté de potiron japonais au gingembre et à la coriandre
Avant toute chose, je voudrais sincèrement remercier Laure, une lectrice a qui j'avais envoyé un bon Nespresso et qui, pour me remercier, m'a proposé de faire... Lire la suite
Le 07 décembre 2010 par Cocopassions
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Crème de carottes gingembre, cumin et huile de sésame.
Un dimanche bien gris ici dans le sud! Alors rien de tel qu'un peu de soleil et de gaieté dans les assiettes ! Une belle crème toute orange qui a ravi nos... Lire la suite
Le 05 décembre 2010 par Audideos
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Smoothie vitalité épinard-avocat-poire-gingembre
Un smoothie tonique pour un joli teint étonnament délicieux!Epinard, avocat, poire, gingembre, les saveurs se révèlent les unes après les autres. Une recette... Lire la suite
Le 02 décembre 2010 par Naolia
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Panna cotta chocolat-gingembre et son coulis de mandarine
Ca faisait longtemps que je n'avais pas fais de panna cotta, ce dessert simple et léger. Une tablette de chocolat de mon partenaire Chocolats chez vous et... Lire la suite
Le 30 novembre 2010 par Picorette
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Gâteau au pain d'épices,pommes et pépites de gingembre
Bonjour tout le monde !! j'espère que vous allez bien ...chez moi en Isère le temps devient des plus blanc et humide ,un vrai temps de novembre et on attends... Lire la suite
Le 23 novembre 2010 par Nycolette
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Djinja ou jus de gingembre d'Afrique noire
Les semaines passées, le coup de froid m'a prise un peu au dépourvu. J'avais envie d'une boisson réchauffante, j'avais envie d'y mettre un peu de jus de... Lire la suite
Le 18 novembre 2010 par Vanessav
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Délice de potimarron au gingembre
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 400 g de potimarron 25 g de gingembre confit 10 cl de crème fraîche 1 sachet d... Lire la suite
Le 12 novembre 2010 par Lili18
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Pain au gingembre, ail et fromage
A la base je voulais faire qu'un pain au gingembre mais ayant éplucher 2 gousses de trop au moment de la préparation du repas, j'ai pensé les ajouter ds ma... Lire la suite
Le 08 novembre 2010 par Taous
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Transparence de pommes et gingembre
Poelée de pommes et gingembre Produit partenaire Lafeeregime: Chips Choco sans sucre Dans des plats individuels et transparent (bien évidemment), y mettre au... Lire la suite
Le 05 novembre 2010 par Miss_souba
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Poelée de Pommes et gingembre
1 pomme par personne du gingembre frais ou au vinaigre (qu’il faudra égoutté) édulcorant de cuisson cannelle, gousse de vanille ou arôme de vanille (pour ma par... Lire la suite
Le 05 novembre 2010 par Miss_souba
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Soupe de courgette, céleri-rave et petits pois, au coco et gingembre
J'arrive doucement à refaire des repas plus familiaux mais c'est encore difficile. Reprendre des légumes, des saveurs douces, des associations plus adaptables a... Lire la suite
Le 02 novembre 2010 par Vanessav
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Soupe à la courge, au gingembre et à l'orange
C'est en feuilletant mon magazine "Qu'est-ce qui mijote" que je suis tombé sur cette petite Merveille!! Onctueuse à souhait, vos papilles en redemanderont... Lire la suite
Le 30 octobre 2010 par Lexibule
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Soupe d’Ananas au Gingembre et Crème Vanille
J’ai tout récemment découvert l’association de l’ananas et du gingembre dans un dessert tout à fait divin. Un carpaccio d’ananas arrosé d’un sirop de gingembre... Lire la suite
Le 28 octobre 2010 par Tartinejeanne
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Transparence de pommes au gingembre à l'Atelier Graines de chef
Bonjour, Aujourd'hui, je voulais partager avec vous une recette de dessert que j'ai pu réaliser, ainsi que le reste du menu à l'atelier Graines de chef. Lire la suite
Le 28 octobre 2010 par Lalettregourmande
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Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco
Voilà un mets comme je les aimes!! Avec sa touche exotique dû à l'ajout des pousses de bambou ainsi qu'au lait de coco etc, je me suis laisser littéralement... Lire la suite
Le 19 octobre 2010 par Lexibule
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Coquille St Jacques lutée au beurre de gingembre coriandre et citron vert
Quand la saison des coquilles arrive je m'en réjouis , comme chez nous il n'y en a pas très souvent si j'en trouve j'en achète bien volontiers et nous nous... Lire la suite
Le 16 octobre 2010 par Nanoud
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Nems de pommes vertes au gingembre, sauce caramel… découvrez la recette...
recette dessert concours KRUPS Ingrid a remporté le concours « Recette Tendance » qui s’est déroulé sur Facebook pour les membres de la page « Tendances... Lire la suite
Le 12 octobre 2010 par Krups
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velouté de potiron, gingembre, noisettes grilées
Le potiron arrive sur les étals et c'est l'occasion de faire ce petit velouté repéré sur un magazine.Il est très facile à faire et le petit plus, le gingembre m... Lire la suite
Le 08 octobre 2010 par Janna
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CHEESECAKE MANGUE ET GINGEMBRE (sans cuisson)
Non, non ne retournez pas votre ordinateur dans l'autre sens, vous voyez bien! Si, si, la base de gâteau qui se trouve habituellement en bas du cheesecake, à... Lire la suite
Le 08 octobre 2010 par Palaisdeslys
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Macarons fraise gingembre
Bonjour ! Je trouve que pour changer un peu, il est intéressant (et surtout facile) de prendre un parfum classique et d'y ajouter un petit piquant... le... Lire la suite
Le 06 octobre 2010 par Lalettregourmande
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Bouchées aux cacahuètes, gingembre et sirop d’érable
Aujourd’hui une petite recette gourmande chapardée chez Ana du blog Mes brouillons de cuisine. Peu de modifications apportées à la recette originale à part... Lire la suite
Le 06 octobre 2010 par Gatzipop
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Velouté de carottes, gingembre et citronnelle.
Voilà de quoi vous réconforter, je ne sais pas vous, mais ici l'automne a débarqué !! 12°C selement le matin brrrrrrrr, ça caille !! lol ... Lire la suite
Le 27 septembre 2010 par Audideos
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Cupcake Vanille/Citron à La Crème De Gingembre
Par un temps pareil on a tout de suite envie de douceur et quoi de plus réconfortant qu'un cupcake parfuméIngrédients:180gr de beurre100gr de custard bird's... Lire la suite
Le 26 septembre 2010 par Annickb
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Filets de porc gingembre-érable sur nouilles chinoises
J'ai trouvé cette merveilleuse petite recette la revue JE CUSINE : Boîte à lunch et Collations. Et pourquoi pas un deux pour un??? Ils proposent de transformer... Lire la suite
Le 25 septembre 2010 par Wimzie
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Chutney aux figues noix & gingembre
L'automne est là et avec la saison de faire des conserves, laors la tite souris joue a la fourmi pour l'hiver et avec le beau panier de figues violettes raménée... Lire la suite
Le 24 septembre 2010 par Latitesouris
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Betteraves au gingembre
Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonMarinade : 1 heurePour 4 personnes :350 g de betteraves cuites ;1 oignon rouge ;2 cm de racine de gingembre ;2... Lire la suite
Le 24 septembre 2010 par Jgerain
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Salade aux figues roties, gingembre et bleu de bresse
Voici une salade inspirée d'une recette du magasine SAVEURS du mois de septembre, et comme je viens de ramasser des figues dans mon gite, je dois dire qu'elle... Lire la suite
Le 22 septembre 2010 par Latitesouris
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MUFFINS ÉNERGIE : fraise, gingembre, banane
Habituée à participer au muffins monday, je dois dire que ces derniers temps je l'ai un peu délaissé. Je ne sais pas si c'est dû à ma première place lors de la... Lire la suite
Le 22 septembre 2010 par Palaisdeslys
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Gigot d’agneau au piment et au gingembre
Ce dimanche là avait commencé comme un dimanche ordinaire. Réveillés de très bonne heure par ti-boug* , Kokoy** et moi avions eu la même idée réconfortante... Lire la suite
Le 21 septembre 2010 par Prisca
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Mousse chocolat gingembre confit et sucre de framboise
Pour mon repas de vendredi soir j'avais promis à mon fils de lui faire une mousse au chocolat (2ème édition), mais tirée cette fois ci d'une revue "cuisine et... Lire la suite
Le 19 septembre 2010 par Latitesouris
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Gâteau pain d'épices aux pommes râpées et pépites de gingembre
La semaine dernière, j'ai participé à une soirée organisée par 750g autour de la dégustation de différents cidres "les cidres de France" pour fêter la sortie... Lire la suite
Le 16 septembre 2010 par Palaisdeslys
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Biscuits au gingembre
Pour une quarataine de biscuits, il vous faut : - 230g de farine- 80g d'amandes en poudre- 1 oeuf- 100g de beurre- 200g de cassonade- 2 c. à c. Lire la suite
Le 12 septembre 2010 par Nell
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Panna cotta banane, lait de coco, sauce gingembre!!!
L'Automne arrive à grands pas.....oui, le soleil joue à cache-cache......je suis en vacances....mais ...faut faire avec!Ici une panna cotta .....hmmm....goûteus... Lire la suite
Le 12 septembre 2010 par Anne53
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Sauté de Légumes du soleil au gingembre et à la citronnelle
Des aubergines, des courgettes, quelques tomates , un oignon, mais pas de poivrons donc impossible de faire une ratatouille, Alors TITE SOURIS débrouillarde... Lire la suite
Le 07 septembre 2010 par Latitesouris
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Confiture de Prunes Noires Sauvages au Thé Oolong & Gingembre
Bien moins connu que le thé vert ou noir, le Thé Oolong (thé « bleu-vert », encore appelé Wulong ou thé semi-fermenté) constitue pourtant l'une des grandes... Lire la suite
Le 06 septembre 2010 par Muriel66
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POELEE DE GAMBAS & SA ROUGAIL D’ABRICOTS AU CITRON & GINGEMBRE
La saison des abricots tire à sa fin. Aussi, les cuisiner sous forme de rougail, de « compote » épicée permet d’en profiter, de les apprécier encore un peu. Lire la suite
Le 06 septembre 2010 par Cotesoleil
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Gâteau white & brown : un moelleux aérien au lait ribot, sirop de caramel, sous...
Encore et toujours dans ma lignée de recherche de desserts gourmands alliant diverses textures et saveurs, après mes mini délices : mini cheesecake citronné sou... Lire la suite
Le 02 septembre 2010 par Gourmande4ever
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Nashi gingembre / lime
(Photo LOF – Nashi mûr) Le nashi n’a jamais l’eau subtile et riche de la poire d’occident, même bien mûr il conserve une chair résistante et croquante qui en... Lire la suite
Le 25 août 2010 par Lof
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Sorbet Citron aux dés de Gingembre Confit
Au mois de juin, j'ai renouvelé mon stock de limoncello pour l'été ;-) et du coup j'avais une quantité de citron sans peau à utiliser rapidement. J'ai opté... Lire la suite
Le 19 août 2010 par Joelle
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Confiture d'abricots au gingembre
L'an dernier nous avions fait des confitures d'abricot à la vanille, mais aussi à la lavande. Cette année, nous avons testé au gingembre. Lire la suite
Le 12 août 2010 par Melopapilles
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Brochettes de poisson au citron vert et gingembre
Ces brochettes de poisson préfèreront une cuisson à la plancha ou sous le grill du four. Trop fragiles pour le barbecue, elles risqueraient de se casser lors... Lire la suite
Le 07 août 2010 par Lulubelle
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Cent-quatorzième participation aux TWD - Biscuits aux carottes parfumés au...
Recette suggérée par Natalia de Gatti fili e farinadans le cadre de ma cent-quatorzième participation aux TWDLes scientifiques estiment que les carottes cuites... Lire la suite
Le 03 août 2010 par Vibi
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Boisson régime énergisante aux fruits exotiques et gingembre
Un smoothie hyperprotéiné à siroter à l'ombre d'un palmier en rêvant aux vacances terminées... Alors pour se redonner du peps, on y ajoute une pincée de... Lire la suite
Le 02 août 2010 par Naolia
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Les bienfaits de gingembre sur la santé
Le gingembre est une plante qui vient de l'Asie du Sud, et est maintenant cultivé dans la Jamaïque et d'autres régions tropicales. La racine d’herbe de gingembr... Lire la suite
Le 28 juillet 2010 par Plat-Tip
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Mignon de porc aux oignons & jus cuisiné carotte, pamplemousse & gingembre
Après avoir testé le jus cuisiné MONIN dans une salade composée, j'ai eu envie de le tester avec de la viande chaude en remplacement d'une sauce. Lire la suite
Le 22 juillet 2010 par Dey
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Madeleines au gingembre et au miel
Le miel leur donne cette couleur dorée, le gingembre en poudre apporte une note raffinée. Des madeleines tout en rondeur, d'une douceur qui se termine sur une... Lire la suite
Le 22 juillet 2010 par Natalia Kriskova
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Poires au gingembre
Pour 6 personnes Ingrédients:* 4 grosses poires* 100g de sucre glace* le zeste d'un citron* 1 c.à.café de gingembre en poudre* 50 g d'amandes effilées*1,5... Lire la suite
Le 21 juillet 2010 par Lightofhope
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gingembre, basilic et lime pour un curd au sirop d'agave
Délicieux, le lemon curd avec les framboises, nature ou celui avec le basilic aussi, une merveille j'en avais déjà fait une belle tarte avec un fond speculoos A... Lire la suite
Le 19 juillet 2010 par Bonheursdesophie
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Poulet coco, citron et gingembre
En panne d'inspiration, finalement, comme mon beau-frére Daniel devait venir déjeuner chez nous, cette petite recette de poulet fut la bienvenue. merci à 750... Lire la suite
Le 18 juillet 2010 par Janna
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Tempura de champignon au gingembre
Il me restait pas mal de pâte à tempura de cette recette. Il me restait aussi quelques champignons de Paris. J'suis pas quelqu'un de compliqué : j'ai fait des... Lire la suite
Le 16 juillet 2010 par Eric Bernardin
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Poulet au lait de coco, au citron vert et au gingembre
Pour 1 à 2 personnes, il vous faut : (monsieur a mangé les deux cuisses et a saucé toute la cocotte ^^)- 2 cuisses de poulet- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 2 c. à... Lire la suite
Le 11 juillet 2010 par Nell
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Filet mignon à l’ananas et au gingembre
Ce n’est pas ma première de recette de porc à l’ananas, j’aime ce mélange de saveur. Il fait peut être un peu chaud ces jours ci pour manger ce type de plat mai... Lire la suite
Le 10 juillet 2010 par Monique
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Sauté de dinde à l'ananas, soja et gingembre, riz aux fruits secs
Je continue mes essais avec la cuisine WW et je dois dire que pour l'instant je suis très agréablement surprise! Je me régale sincérement tous les soirs! Alors... Lire la suite
Le 02 juillet 2010 par Lolo1501
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Soupe de fraise et gingembre
Cette recette reprend les mêmes principes que celle de la soupe de fraise au vin de Cahors et à la menthe présentée ici, mais elle est beaucoup plus... Lire la suite
Le 27 juin 2010 par Olivier Et Nathalie
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Boeuf en daube au gingembre
Voilà une recette avec effet rétroactif, pour fêter le premier jour de l’été. Vu le brouillard, il est vrai qu’on ne fait pas bien la différence entre les jours... Lire la suite
Le 24 juin 2010 par Boljo
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Sauté de nouilles au boeuf et au gingembre
C'est le genre de recette que j'adore et dont je me tanne pas de manger, c'est si bon. J'ai pris cette recette chez, Les délices de Maya.½ tasse (125 ml) de... Lire la suite
Le 19 juin 2010 par Izabelle
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Cigale de mer juste saisie, brunoise de courgette, écume de coquillage au...
Il y a quelques jours, je découvre une nouveauté au rayon "surgelés" : de la cigale de mer ! Si j'en ai entendu parler en (très) bien, je n'ai jamais eu... Lire la suite
Le 18 juin 2010 par Eric Bernardin
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Cake Poire - Chocolat - Gingembre sans MG
Les Muffins Poire-Chocolat-Gingembre ayant été engloutis en une journée, mes petits m'en ont redemandé quelques jours plus tard... Lire la suite
Le 16 juin 2010 par Riricolibri
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Velouté de carotte au gingembre – de Lolibox
4 carottes 500ml d’eau 1càc de bouillon de poule degraissé 1 càc de gingembre en poudre 1 gousse d’ail hachée sel et poivre 5 ml de crème liquide 3% ou un... Lire la suite
Le 11 juin 2010 par Miss_souba
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Muffins Poires, Chocolat & Gingembre (sans gluten)
Des petits coeurs à la poire, pour changer!!! Les derniers muffins ont été trop très rapidement mangés; du coup, comme j'aime bien que mes deux oisillons mangen... Lire la suite
Le 11 juin 2010 par Riricolibri
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Carpaccio de St Jacques vanille, citron vert, gingembre
On l’a déjà dit, la cuillère c’est la nouvelle verrine. Toujours dans le style plein la vue et les papilles en 5 mn, celles-ci sont parfaites pour un apéro ligh... Lire la suite
Le 10 juin 2010 par Unefilleenchine
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Petites crèmes au gingembre
Recette pour 4 à 6 pers elle toute simple mais terriblement bonne !Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn à 40 mn au bain-marieIl faut :50 cl de lait entier70 g... Lire la suite
Le 05 juin 2010 par Sacha
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Soupe De Melon Au Gingembre
Une recette avec beaucoup de légèreté (avec l'été qui arrive enfin!) pour beaucoup de goût, recette express pour journée ensoleillée ..tient comme... Lire la suite
Le 04 juin 2010 par Annickb
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°rhubarbe, gingembre & chocolat blanc°
La rhubarbe et moi, c'est pas vraiment un coup de foudre... cela me rappelle les tartes que ma mère faisait l'été, des tartes à la rhubarbe avec quand même une... Lire la suite
Le 01 juin 2010 par Cendrine
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Crème Brûlée aux Petits Pois, Gingembre & Moutarde Jaune
En entrée ou en accompagnement, un délice ! Une crème brûlée aux petits pois, gingembre et moutarde jaune gratinée au Parmesan. Lire la suite
Le 27 mai 2010 par Muriel66
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Cailles braisées au caramel de gingembre et sa farce à la vanille Bourbon
Je vous propose une recette tirée du livre « Saveurs Métissées » d’Aymeric Pataud…un régal avec ce mélange de saveurs ! Une recette à tester sans hésiter pour... Lire la suite
Le 24 mai 2010 par Lili18
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Poulet au gingembre et tagliatelles de courgettes
Pour donner un peu de piment à vos soirées entre copains ou à vos diners en amoureux, voici une recette (tout droit sortie des cuisines de ma mère) : le poulet... Lire la suite
Le 17 mai 2010 par Quitterie
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Cupcake au citron ou variante citron-gingembre
Ils étaient délicieux ces petits cupcakes au citron que nous avons revisités version exotique, ils sont partis en peu de temps, tellement on les a appréciés... Lire la suite
Le 13 mai 2010 par Paniervolant
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