Cuisine — Oeuf De Caille

Cuisine — Oeuf De Caille

• Nid de tagliatelles garni de caviar osciètre, oeuf de caille et carbonara

  

  Fiche technique : Nid de tagliatelles garni de caviar osciètre, oeuf de caille et carbonara Pour : 4 personnesTemps de préparation : min Temps de cuisson : min... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Amuse bouche facile : Oeuf de caille aux cacahuètes

  

  En ligne de mire : Pâques ! Et pour Pâques, que met-on à l’honneur ? Les œufs, évidemment ! Les œufs sous toutes les formes et mariés à différents ingrédients... Lire la suite

  Le 15 avril 2014 par   Titietgabin
  NONE, NONE

• Amuse bouche facile : Oeuf de caille au Fromage de chèvre

  

  Pour épater les amis au moment de servir l’apéritif, nul besoin de sortir le grand jeu. En tous les cas, il n’est pas toujours nécessaire de déployer des effort... Lire la suite

  Le 01 avril 2014 par   Titietgabin
  NONE, NONE

• Amuse bouche facile : Oeuf de caille au Jambon et Cheddar

  

  A l’approche de Pâques et pour apporter une touche d’originalité à l’apéritif, j’ai souhaité broder autour d’un produit dont je raffole : l’œuf de caille. Lire la suite

  Le 27 mars 2014 par   Titietgabin
  NONE, NONE

• Canapés à la mousse de foie gras, oeuf de caille et chips de magret de canard...

  

  Canapés à la mousse de foie gras, œuf de caille et chips de magret de canard fumé (idée d'apéritif pour noël ou la nouvelle année ! Lire la suite

  Le 13 décembre 2013 par   Lesolives
  NONE, NONE

• Bouchées sablées, mousse de poivron et oeuf de caille

  

  j'ai adoré! Source Ateliers des chefs Pour 28 bouchées en 30m 130g de beurre-1 jaune d'oeuf-150g de parmesan-160g de farine-poivre du moulin-sel-6g de graines d... Lire la suite

  Le 11 novembre 2012 par   Laurenceel
  NONE, NONE

• Truite et concombre façon tartare, oeuf de caille mollet

  

  Voici l'entrée de mon menu de notre anniversaire de mariage. Pour 4 personnes :Ingrédients :- 1,5 concombre- 250g de filet de truite- 1 c à s de fromage blanc-... Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Sl88
  NONE, NONE

• Bouchées d'oeuf de Caille au jambon

  

  Pour poursuivre sur mes petites entrées pour le repas de Noël et vu que mon petit bonhomme adore les oeufs de caille, je me suis inspirée d'une recette que... Lire la suite

  Le 29 décembre 2007 par   Céline Baussan
  NONE, NONE, NONE

• La famille cocotte

  

  Aujourd’hui, je vous propose une entrée amusante pour Pâques. Ultra simple mais qui en jette ! Mes enfants ont adoré ! J’adore voir leurs yeux... Lire la suite

  Le 02 avril 2015 par   Mamancadeborde
  NONE, NONE

• Saumon mariné au citron vert, oeufs de caille et sauce aux herbes

  

  Ingredients 4 pavés de saumon 4 cs d'aneth 2 cs d'estragon 2 cs de cerfeuil 1 citron vert 4 oeufs de caille durs 12 cl de crème fleurette 1 yaourt nature 2 cs... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Tyxia
  NONE, NONE

• Petits scotch eggs

  

  Il y a quelques années, lors d'un voyage en Angleterre, j'ai decouvert avec plaisir et gourmandise, les scotch eggs. Ce n'était qu'une barquette achetée au... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Amourdessaveurs
  NONE, NONE, NONE

• Petits scotch eggs

  

  Il y a quelques années, lors d'un voyage en Angleterre, j'ai decouvert avec plaisir et gourmandise, les scotch eggs. Ce n'était qu'une barquette achetée au... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Amourdessaveurs
  NONE, NONE, NONE

• Bento Pikachu

  

  J'avais promis à mon copain, que le jour ou j'aurais de l'algue nori je lui ferais un bento pikachu, avec mon partenaire (dons je n'ai toujours pas... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
  NONE, NONE

• Recettes de fetes amuses bouches

  

  mise à jour du 04/12/2013 1) verrine de courgettes au saumon fumé tuile au parmesan http://laurenceel.over-blog.com/article-29888165.html 2) toasts à la crème d... Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Laurenceel
  NONE, NONE

• Mini Shu, mini riz, mais il fait le maximum

  

  Le Shu offre un détour grâcieux sur la route nationale de la cuisine niponne. Ici, pas d’embouteillage de yakitori ou de sushi au péage. Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Les Assiettes De Juliette
  NONE, NONE

• Épaule d'agneau aux fruits secs caramélisés

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La cuisine marocaine se caractérise par la diversité de ses plats, il y en a les plus connus "le couscous, Tajine, Tanjia,... Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Amal Khenoussi
  NONE, NONE, NONE

• Salade sucrée salée

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - 250 g de pâtes ( j'ai utilisé pasta gnocchi 39). - 2 cuillères à soupe de mayonnaise. - 75 g de maïs. -... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Amal Khenoussi
  NONE, NONE, NONE

• Canapés de fromage et charcuterie

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - Pain de mie. - Fromage sandwich. - Jambon fumé. - Oeuf de caille. - Mayonnaise. Préparation: - Couper le pain d... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Amal Khenoussi
  NONE, NONE, NONE

• Le temps de manger::La cuisine cantonaise::Dim Sum::Siu Maii

  Bonjour, tout le monde! Je m'appelle Kibez et je suis chinoise.J'habite à Hong Kong. Il y a beaucoup d'aliment delicieux d'ici. Le weekend matin,les... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Bonheur_avec_moi
  NONE

• Pastilla au poulet

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je veux partager avec vous les photos de "Pastilla au poulet". Il s'agit d'une commande faite pour une amie, c'est pourquoi... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Amal Khenoussi
  NONE, NONE, NONE

• Tous au Restaurant ? ça dépend lequel !

  

  L'année dernière, j'avais totalement snobé l'opération Tous au Restaurant initiée par le toujours suractif Alain Ducasse (le principe : un menu acheté, un menu... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Recette de ma Nonna : la "caponata siciliana"

  

  Caponata SicilienneCet « antipasti » nous vient tout droit de Sicile. Je me souviens qu’il y avait toujours un peu de caponata parmis les bocaux de légumes à... Lire la suite

  Le 16 mai 2011 par   Acookeat
  NONE, NONE

• Oeufs marbres au the noir et salade de pousses germees

  

  Source :Télé-star cuisine n°24 Normalement c'est une entrée avec un oeuf de poule et un oeuf de caille, j'ai juste fait l'oeuf de caille et l'ai servi en... Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Une journée au Festival Omnivore de Deauville (1) : les démonstrations des chefs

  

  Fécamp, il faut le dire, c'est en général un peu loin de tout. Mais pour une fois, j'ai de la chance : c'est à une soixantaine de kilomètres de Deauville. Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Eric Bernardin
  NONE

• Délicieux bentos

  

  Your email: J’ai reçu quelques livres sur les bentos. Il y a du bon et du moins bon. On commence par le bon avec : Il coûte 12,50€ et c’est un livre de... Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Blogarnaque
  NONE, NONE, NONE

• Mon premier cauchemard en cuisine : satanés oeufs de caille pochés!

  

  Ne riez pas!! Véridique, je n'ai jamais galéré à ce point! Bon, ce matin (dimanche donc), 6h40, impossible de dormir... Je me lève, et me mets à rédiger quelque... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Gourmande4ever
  NONE, NONE

• Livre: Yum-Yum Bento Box de Crystal Watanabe et Maki Ogawa

  

  Comme promis, voici une vue plus détaillée du livre Yum-Yum Bento Box de Crystal Watanabe et Maki Ogawa publié chez Quirk Books (2010). J'ai la version original... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Fluffy
  NONE, NONE

• Verrines de Saumon et Tzatziki – de Julie

  

  200 g de saumon cru 2 tomates 1/2 concombre 2 yaourts à 0% ail ciboulette Epluchez le concombre, et coupez le en deux dans le sens de la longueur pour en retire... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Oeufs de caille et piperade / jambon serrano aux feves fraiches

  

  OEUFS DE CAILLE ET PIPERADESource : livre Cuillères apéritives édition SOLAR n° 3bPour 18 cuillères : (on a fait dans des ramequins)Ingrédients / 1,5 poivron... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Récapitulatif du concours Protéines Gourmandes d’OR – 3e édition

  

  CONCOURS PROTÉINES GOURMANDES D’OR Ca y est les jeux sont faits, le concours fermé ^^ Tout d’abord MERCI à toutes celles qui ont accepté de participer à cette... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Nems de fois gras à la figue confite (cuisine des restes)

  

  Le problème des corolles servies en apéritif le we dernier est qu'il faut ensuite trouver des idées pour terminer le paquet de feuilles de filo. Lire la suite

  Le 07 mai 2010 par   Deborah
  NONE, NONE

• Murray Street Restaurant 2

  

  Samedi passé j'étais en voiture avec en tête l'idée de combler l'un de mes grands et anciens rêves gourmands. Par contre, en chemin, mon ami Michael m'appelle... Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Ericricou
  NONE, NONE

• Shu : plaisir gourmand du 19 février

  

  La cuisine japonaise est très variée et loin de se limiter aux sushis et brochettes. D'autres spécialités sont présentes depuis longtemps à Paris ou s'y... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Ariane_dt
  NONE, NONE, NONE

• Duo caille saumon au kiwi

  

  Ingrédients pour 16 bouchées : 4 tartines de pain, 16 oeufs de caille, 1 pot d'oeufs de saumon, 1 kiwi, quelques graines de sésame, huile d'olive, fleur de... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Benecatalan
  NONE, NONE

• Menu de notre anniversaire de mariage...

  

  Le 2 juillet cela faisait 26ans que nous nous sommes mariés.Ma fille (tite cacahuete) et son copain était chez nous, nous avons donc fait mon anniversaire en... Lire la suite

  Le 03 juillet 2009 par   Sl88
  NONE

• L'astuce du jour

  

  Si vous désirez je vous donnerais une astuce du jour Ce jour sur les oeufs L’intérêt de l’œuf est unique tant d’un point de vue nutritionnel qu’économique. Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Sourour
  NONE, NONE

• Bouchées d'oeuf cocotte aux champignons & tag

  

  Que faire des quelques oeufs de caille qui me reste après mes flans d'épinards au coeur surprise ? Des bouchées apéritives vu la taille. Lire la suite

  Le 24 avril 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE

• Flans d'épinards & ricotta au coeur surprise pour Vas te faire cuire un oeuf !

  

  Je réalise souvent ces petits flans aux ingrédients et à la préparation très simple. Leur forme plaît beaucoup aux enfants et permet de les avaler en deux... Lire la suite

  Le 12 avril 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE

• Cuisine Cup 2009 et "Chaud-Froid de Foie Gras au Miel de Truffe"

  Avant toute chose, je tiens à vous remercier tous et toutes pour vos encouragements pour la Cuisine Cup - édition 2009. Maintenant que les dés sont jetés, il... Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   Savoureusesaveur
  NONE

• VELOUTé de CHAMPIGNONS de la CAPITALE à la MIMOLETTE

  Petite recette pour soirée automnale :velouté de champignons de la capitale à la mimolette (pas mon chat, hein ??!! compris ??!!!) tartine d'oeuf de caille et... Lire la suite

  Le 11 octobre 2008 par   Ladycocotte
  NONE, NONE

• Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

  Non, je ne suis pas malade, j'ai juste un boulot dingue (celles et ceux qui lisent la newsletter de la Librairie comprendront mieux pourquoi). Lire la suite

  Le 12 septembre 2008 par   Deborah
  NONE, NONE

• Truite vagabonde…

  La douceur printanière est idéale pour taquiner la truite. Dommage… ça fait un bon moment que j'ai raccroché les cannes ! il est loin le temps où j'enfilais... Lire la suite

  Le 11 avril 2007 par   Céline
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE