Cuisine — Poireau

Cuisine — Poireau — Les plus lus depuis toujours

• Pot au feu!!!!!!cookeo

  

  pour 6 perssones 1 Kg de viande à pot au feu (Plat de côte-Paleron-Collier) 2 oignons 1 chou 300g de navet 350 g de carottes 500 g de pommes de terre 200 g de... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Franur
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• Poule au pôt - Poule au blanc cookeo usb

  

  pour 6 perssones 1 poule, 4 carottes, 4 navets 2 pommes de terre, 2 poireau, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 clou de girofle, 1 feuille de laurier, sel, poivre au... Lire la suite

  Le 05 février 2015 par   Franur
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• Blanquette de la mer au Cookéo®

  

  En Avril ( oui je sais ... je suis en retard ...), j'ai participé à un atelier Maggi ! Toujours extra ces ateliers ! On cuisine dans la joie et la bonne humeur... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Khala
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• {Restaurant éphémère} Un dîner par Yannick Alleno dans l'Orient-Express

  

  J'ai dîné dans l'Orient-Express sans quitter le parvis de l'Institut du monde arabe. Je ne suis pas arrivée à Venise mais que ce voyage était somptueux et... Lire la suite

  Le 08 juin 2014 par   Sophie
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• Maison Decoret, Vichy

  

  Nous voici à Vichy. Ses immeubles Arts Déco...Ses pastilles...Ses hôtels accueillants...Son opéra...... et la Maison Decoret (la seule raison de notre... Lire la suite

  Le 26 octobre 2014 par   Eric Bernardin
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• Tartelette d’huîtres marennes Oléron tiédies sur fondue de poireaux,...

  

  Fiche technique : Huîtres chaudes en tartelette Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 12 min Ingrédients Huîtres marennes Oléron : ... Lire la suite

  Le 04 juin 2014 par   Hubjo
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• Poelee de chipirons, piperade a la basquaise , creme d 'etrilles a la cardamome...

  

  Voici encore une recette tirée du "Best Of de Cyril Lignac", un régal et un livre qui vaut le détour! Pour 4 personnes: CHIPIRONS -12 chipirons de 150 à 200 gr... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Anne53
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• Spanakopita (Tourte grecque aux épinards et à la feta)

  

  La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards (spanaki), les herbes fraiches comme... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Diana10
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• Poulet au riz cookeo!!!

  

  pour 4 perssones 600 g de poulet filet émincée 450 g de riz 75cl de fond de volaille 3 gingendre frais 40 g de vert de poireau. sel et poivre. mettre tout les... Lire la suite

  Le 26 août 2014 par   Franur
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• Verrines de coques à la crème de poireaux

  

  Je vous propose aujourd'hui une recette originale tirée du magazine "cuisine actuelle". La photo était tellement jolie et attractive que je n'ai pu résister à l... Lire la suite

  Le 13 octobre 2014 par   Zouck
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• Idée menu Nouvel An chinois

  

  Puisque vous êtes nombreux à me demander un menu pour le repas du Nouvel An chinois, voici mes petites suggestions, j'espère qu'elles vous donnent de... Lire la suite

  Le 12 février 2015 par   Margotzhang
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• Recette Couscous Thermomix marocain de poisson au Thermomix

  

  Couscous de la mer au thermomixUn plat qui sent bon les vacances. Ingrédients (pour 4 personnes) :400 g de couscous fin2 filets de poisson blanc, à chair... Lire la suite

  Le 26 juillet 2014 par   Couscous
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• Gratin de ravioles aux poireaux

  

  Bonjour à tous!Aujourd'hui, je vous livre une recette très largement inspirée d'un plat que ma belle-mère fait souvent.Avant de la rencontrer, je mangeais les... Lire la suite

  Le 04 septembre 2014 par   Zenflower
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• Feuillantine de pintade fermière au foie gras

  

  Source un diner presque parfait pour 5 1 pintadeau de 1.5 kg - 200 g de foies gras coupé en gros dés - 1 poireau - 1 jaune d'oeuf - 5 ronds de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Laurenceel
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• Blanquette de veau à l’ancienne

  

  Le froid s'installe petit à petit et l'hiver nous fait savoir qu'il sera bientôt là. Quoi de mieux pour se réchauffer et se réconforter qu'un bon plat... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Sophie
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• Crumble de cabillaud , poireaux , chorizo ,noisettes , Cod crumble with leeks ,...

  

  Une de mes premières recettes de mon blog était le crumble aux deux saumons/courgettes/poireaux, elle est number one chez toutes mes copines qui l'ont fait... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Nanoud
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• Pastillas au confit de canard, champignons et foie gras

  

  Une entrée qui va enchanter vos invités de Noël sans aucun doute ! Source : La cuisine de Doria Pour 2 pastillas : 4 feuilles de brick 1 cuisses de canard confi... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Sl88
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• Quiche sans pâte poireaux/carottes/surimis au micro onde

  

  une recette légère et rapide à préparer pour un repas du soir,une entrée,ou partagée en petits cubes pour un... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Brimbelle
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• Faire germer ses graines

  

  Faire germer des graines chez vous et en manger régulièrement vous apportera une formidable énergie. Et si vous avez des enfants, ils seront sans doute... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Jean Michel
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• Quiche sans pâte Poireau / Saumon fumé / Tofu soyeux / Origan

  

  Bonjour, Des poireaux à écouler bien vite ! J'ai ce qu'il vous faut... Une quiche sans pâte avec du saumon fumé, du poireau. C'est une association que l'on... Lire la suite

  Le 13 juin 2015 par   Chrystel56
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• Poulet à l’américaine, sauce estragon et fond blanc de volaille

  

  Pourquoi poulet à l’américaine ? D’après la recette du livre « la cuisine de référence (française) » son nom tient autant à sa découpe particulière qu’au fait... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Boljo
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• Créations Culinaires – Pierre Gagnaire entre au musée

  

  À la lisière de l’art, aux portes de la création, à l’orée de l’invention, le chef Pierre Gagnaire a toujours gravité autour et parfois dans cette conception... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Gourmets&co
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• Risotto vert aux asperges vertes, petits pois, pistaches et matcha

  

  J'aime les risottos. Bon, allez, il me faut le dire: j'aime MES risottos. Ils sont crémeux juste par la cuisson du riz et pas forcément en raison d'un rajout... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Vanessav
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• Fondue bourguignonne au vin et déclinaisons de mayonnaise et de sauces maison

  

  Vous voulez faire pousser des "AHHHH" de contentement à vos invités, enfin, ceux qui en ont très envie ? Dites leur : Ce soir on mange une fondue bourguignonne ! Lire la suite

  Le 30 avril 2014 par   Boljo
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• Lapin aux cranberries et vinaigre de framboise, julienne de carottes et...

  

  Il faut changer du lapin à la moutarde alors pourquoi pas une sauce concentrée en goût, avec un fumet de lapin dans lequel vos morceaux mijoteront doucement,... Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Boljo
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• Panais rôtis au four

  

  Pour changer un peu des légumes traditionnels de l'hiver : carotte, poireau... j'ai acheté des panais. En cherchant des recettes sur le net, je suis tombée sur... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Dey
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• Petits pots maison pour bébé

  

  19 Août 2014 - Mon petit bonhomme a aujourd'hui 10 mois ! Ca grandit très/trop vite ! Pas mal de choses se sont passées depuis ses 6 mois, notamment la... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Sucregourmand
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• Salade de pâtes aux poireaux

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Salade de pâtes aux poireaux : Un reste de pâtes, les derniers poireaux de mon jardin... et c'est parti pour une Salade de pâte... Lire la suite

  Le 07 mai 2014 par   Kalinky
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• Petits pots maison pour bébé

  

  19 Août 2014 - Mon petit bonhomme a aujourd'hui 10 mois ! Ca grandit très/trop vite ! Pas mal de choses se sont passées depuis ses 6 mois, notamment la... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Sucregourmand
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• Gratin de poireaux cookeo plus four facile et rapide

  

  versez 6 perssones 1 kl de poireau blanc cuit aux cookeo 1 béchamele sel et poivre Dans Mon cookeo jais mis 40 cl d, eau, jais mie Mais poireau Dans le panier.... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Franur
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• Poêlée de légumes verts au sarrasin et pesto menthe -pistache (vegan)

  

  Voici un plat de saison comme j'aime. Complet, sain et rapide à faire, surtout si on a un reste de céréale (comme c'était le cas pour moi) . Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Leonine19
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• La crêperie du Port à Vannes: une bonne adresse!

  

  En avril , ma soeur, mon beau-frère et ma nièce nous ont rendu visite en Bretagne et nous avons plus particulièrement visité le Morbihan. Lire la suite

  Le 24 juillet 2015 par   Carole Thiery
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• Raviolis au porc et poireau 猪肉大葱水饺 zhūròu dàcōng shuǐjiǎo

  

  Le Nouvel An chinois 春节chun jie arrive à grand pas, savez-vous que les raviolis sont un plat indispensable pour le repas du Nouvel An ? Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Margotzhang
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• Gratin de Coquillettes, Poulet, Légumes à la béchamel au Curry

  

  Bonjour, Pour réaliser mon gratin de coquillettes (c'était à la mi-avril), je me suis très largement inspirée de la recette piochée chez Sylviane du blog Les... Lire la suite

  Le 09 mai 2015 par   Chrystel56
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• Chaud-froid de volaille

  

  Pour 4 personnes : Préparation : 25 min Cuisson : 1h15 Ingrédients : 1 poulet fermier 1 citron 2 blanc de poireau 2 gros oignons 3 carottes 2 clous de girofle 1... Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Jean Michel
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• Lasagne viande hachée béchamel

  

  Lasagne au four Une recette que je prépare régulièrement à la maison mais que je n'ai pas eu l'occasion de publier sur ce blog, j'y remedie donc en vous... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Rosecanelle
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• Dos de cabillaud sur Lit de Poireaux a la créme ( au Thermomix )

  

  Ingrédients pour 4 personnes ( 9pp/port )4 dos de cabillaud 2 cs d'huile d'olive 1 kg de Poireau 8 CS Crème fraîche allégée 600 gr Pomme de terre 1 cc... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Clomax
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• Quiche céleri / carottes à l'ail et fines herbes et mimolette

  

  Bonjour, En 7 ans et demi de blog, c'est la première fois que je réalise une quiche avec du céleri. Je me demande pourquoi je n'y ai pas... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Chrystel56
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• Pâtes au Saumon fumé, poireaux et curry

  

  Là c'est une recette simple, vite faite, bien symphatique dans la bouche. Ce n'est pas ma recette mais celle d'un ami, et c'est ce qu'il fait après quelques... Lire la suite

  Le 01 mai 2014 par   120streetcook
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• La recette de Blanquette de veau de mon boucher !

  

  Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de blanquette de veau- 3 carottes- 1 gros poireau- 1 gros oignon- 1 boîte de champignons de Paris- 1 bouquet garni- 2... Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Une recette de Gaetan Colin insipirée par les Côtes de Provence rosés

  

  Gaëtan Colin, Chef des restaurants « Jaloa » à Bruxelles (brasserie et restaurant gastronomique) et D’Oude Pastorie à Kraainem suggère une recette estivale... Lire la suite

  Le 15 juin 2014 par   Elmarco
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• Poulet aux riz !!!cookeo usb

  

  pour 6 perssones 600 g de poulet émincés ( jais mie des cuisse de poulet). 450 g de riz 75 cl fond de volaille 3 gingembre frais 40 g de vert de poireau... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Franur
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• Vitello Tonato (Veau sauce au Thon, recette Italienne)

  

  Dimanche dernier, nous fêtions Pâques en famille. Non il ne s'agit pas d'une erreur dans l'espace temps, mais avec nos divers métiers et horaires décalés, il... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Francoisethomas
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• Faisan au choux-rouge,lardons, myrtilles, sauce pruneaux

  

  Nous sommes le premier décembre, les fêtes de fin d'année approchent à grands pas alors je vais essayer de vous poster le plus souvent possible des recettes... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Sl88
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• TARTE FINE DE ST-JACQUES SUR FONDUE DE POIREAUX AU CURCUMA & CHIPS DE...

  

  C’est tout simplement DIVIN ! Divinement croustillant, divinement parfumé et coloré, divinement chic, festif, … Imaginez de fines tartes dorées,... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Cotesoleil
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• Le Gyoza Bar

  

  De quel côté le curseur gastronomique de la balance franco japonaise penche-t-il ? Si dans certains restaurants parisiens il n’est pas facile de le déterminer,... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Gourmets&co
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• Chapon farci sous la peau

  

  Cette recette attend d’être publiée depuis plusieurs années faute de photos du chapon cuit. La première photo a été prise en 2009, c’est dire ! Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   Gourmandbinome
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• Celle qui se fait modestement ambassadrice du cantal: velouté de carottes à...

  

  Il y a certains produits qu'on trouve régulièrement sur nos tables sans se poser la question de l'énorme travail fourni derrière. Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Misstiny
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• Pondu ou Saka-saka

  Recette : Pondu ou Saka-saka Pays : Congo Ingrédients : Des feuilles de manioc pilées ou Saka saka (500 g), du pilchard (1 boite), de l’aubergine (1), du poirea... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Bagiryu
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• Nouilles somen sautées aux poireaux, pousses de soja & cacahuètes

  

  Les somen sont des nouilles japonaises de blé tendre, plates et rectangulaires. Très faciles et rapides à cuire, elles sont délicieuses dégustées nature, en... Lire la suite

  Le 10 octobre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Cassoulet macédonien

  

  Cette recette est issue du livre "Recettes végétariennes slaves" de Daria SOBOWIEC. Il s'agit d'un plat national de République de Macédoine constitué de trois... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Vanessav
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• Papillote de cabillaud aux poireaux et beurre au ponzu

  

  Ca me fait toujours ça quand je rentre d’un cours de chez Sang-Hoon Degeimbre (Air du Temps **), j’ai envie de déguster encore son extraordinaire beurre au... Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Greg Bogaert
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• Soupe Detox aux fruits de mer

  

  Les fêtes sont finies ... beaucoup d'excès et on a repris les kilos qu'on avait du mal à perdre...Voici une recette qui va débuter votre détox de... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Latifaf
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• Retour à Bali avec 3 recettes pour une mise en bouche gourmande !

  

  De retour de Paris, il est temps de vous reparler de mon périple à Bali ! Après le sud et les îles, nous sommes allés au centre, dans la superbe région d’Ubud ! Lire la suite

  Le 27 juin 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Risotto au poireau et au gorgonzola

  

  Hello aujourd'hui une petite recette simple de risotto. Davoir, par ex.: Paul a reconnu le problème.">ésolé vraiment mais c'est plus fort que moi^^ je sais qu'i... Lire la suite

  Le 06 décembre 2014 par   120streetcook
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• Râpé de Pommes de Terre au Thon et Poireaux en sauce

  

  Bonjour, Pour varier un peu des gratins, je vous propose aujourd'hui un "râpé de pommes de terre" garni de thon et de poireau à... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Chrystel56
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• Filet mignon de porc grille au sesame et navets farcis

  

  Inspirée par PHILIPPE ETCHEBEST un régal ! Pour 3 1 filet mignon de porc- 4 gros navets-1 carotte-1 poireau-ail thym-laurier-2 cl de vinaigre... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Laurenceel
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• Un repas très gourmand à Paris!

  

  C’est toujours avec grand plaisir que je pars à Paris. J’ai à nouveau eu la chance cette année de participer à un des plus grand rassemblements scientifiques... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• La cuisine Slow Food du Madou’s Provence - Oignon rôti à l’agneau

  

  Cela fait deux ans maintenant que j’ai découvert la cuisine très Slow Food et pleine de saveurs de David Monier, et pourtant je ne m’étais jamais encore... Lire la suite

  Le 02 novembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Restaurant Léa

  

  … un monde d’opulence et de plaisir où la cuisine est proche du bonheur …C’est un peu le restaurant de nos rêves. L’auberge de nos fantasmes. Et pourtant… elle... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Cuisinez les légumes de la tête... aux pieds! - Taboulé à la libanaise

  

  J'aime et je mange pas mal de légumes. J'ai encore un peu de mal sur certains (choux, brocolis) mais j'en mange déjà beaucoup plus qu'il y a 20 ans ;-) En... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Dey
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• Gratin "express" aux Fusilli, Saumon fumé et légumes au Curcuma

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un nouveau gratin "express". Les pâtes sont déjà cuites. Les légumes sont... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Chrystel56
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• Oeufs cocotte aux poireaux, curry et reblochon à la multi-délices

  

  pour 2 perssones 4 oeufs 1 gros poireau 2 cs d'huile 1 cs de curry 1/4 de reblochon De la sauge séchée Du sel rose de l'Himalaya Emincer le poireau. Le faire... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Franur
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• Soupe & go moulinette légume carotte poireaux pomme de terre navet

  

  pour 8 perssones 3 carrotes 2 pomme de terre 1 poireau blanc 3 tomate qui commençais a s,abîmé. 2 navet 1 cube de volaille l,eau jusquau repaire. beurre 2 as... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Franur
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• Idée de recette facile pour les fêtes de fin d'année ou pas

  

  Quoi sur mon blog de cuisine, il n'y a pas de recette pour Noël et le jour de l'an !! Mais siii il y en a quelques une^^ rassurez-vous:) Mais que je n'ai pas... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   120streetcook
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• Poireaux rôtis en cocotte

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Poireaux rôtis en cocotte (pour 2 personnes) : J'ai trouvé des poireaux à la ferme bio près de chez moi. Au départ, j'y étais... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Kalinky
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• Pot au feu de canard

  

  Source : une base de pot-au-feu mais Papoune a mis des cuisses de canard confites dedans Le pot au feu est un plat traditionnel de la cuisine française, à base... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Sl88
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• Une sélection de 10 recettes de bao (baozi)

  

  Je vous donne ici une recette de pâte basique qui va bien pour tous les baozi (sauf Char Siu Bao), après vous pouvez jouer en remplaçant l'eau par le lait,... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Margotzhang
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• Parillada de coquilles Saint-Jacques, homard breton et huîtres de Belon

  

  Fiche technique : Parillada de coquilles Saint-Jacques Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients homard breton : 1... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Hubjo
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• Velouté de palourdes au safran, sauce rouille

  

  Fiche technique : Velouté de palourdes au safran, sauce rouille Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients palourdes ... Lire la suite

  Le 18 novembre 2014 par   Hubjo
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• Blanquette de veau et riz tilda

  

  Source : Papoune et sa mémoire ... Ingrédients : 800g de veau pour blanquette (tendrons, collier, épaule) - 4 carottes - 1 oignon - 1 clou de girofle - 1 navet ... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   Sl88
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• Cassolette de Saint Jacques aux petits légumes

  

  Désolé les photos ne sont pas terribles mais c'est quand même très bon! La Saint Jacques est un peu la star des fêtes de fin d'année alors je vous propose une... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Dey
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• Blanquette de dinde, poireaux et carottes

  

  J'ai trouvé cette recette sur Cuisine AZ, vous aurez donc les deux préparations avec ou san thermomixIngrédients:1 kg de blanquette de dinde2 blancs de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Parmentier de harengs marinés

  

  Fiche technique : Parmentier de hareng marinés Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients Filets de harengs marinés... Lire la suite

  Le 27 octobre 2014 par   Hubjo
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• Gambas flambées et son écume de crème de genievre de loos, fondu de poireau et...

  

  6 belles Gambas1 poireau50 cl de crème liquide 2 échalotes40 cl de genièvre de Loos200 gr de beurre selpoivre Faire revenir les échalottes ciseler dans un peu d... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Pat & Mary Cartier
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• S138 - saute de boeuf et poireau aux cinq parfums

  

  Aujourd'hui je vous propose une petite recette rapide avec plein de parfums : Un sauté de boeuf et poireau aux 5 parfums. Je poursuis mon partenariat avec l'éta... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Leyin
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• Roca, une bien jolie découverte

  

  Posted by Anne-Laure Veille on 24 juillet 2014 · Poster un commentaire Bon, c’est sur le quartier n’est pas très attractif, il y a peu de chance que vous... Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Ramen au poulet

  

  Bon allez, j’avoue, ce n’est pas un ‘ramen’ dans les règles de l’art! Mais une délicieuse soupe de nouille aux accents japonais que je vous conseille vivement! Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Greg Bogaert
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• Monday healthy monday... Assiette veggie lentilles corail au curry, quinoa,...

  

  Comme tous les lundis, une envie de nourriture saine et équilibrée... MAIS pas forcément fade et triste. En ce début de printemps, cette assiette pleine de... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Benecatalan
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• Crabe et thon en feuillets au pastis et anis étoilé, cœurs de palmier et radis...

  

  Fiche technique : Crabe et thon en feuillets Pour : 6 personnesTemps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients Miettes de crabe : 200 gThon... Lire la suite

  Le 04 juillet 2014 par   Hubjo
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• Soupe au pistou

  

  La soupe au pistou est un plat que j’adore et que je fais souvent en été et en automne avec les légumes frais de saison, haricots en grains, haricots... Lire la suite

  Le 10 octobre 2014 par   Mariebulle
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• Bouillon verdure et santé

  

  De temps en temps j'aime bien manger un bouillon de légumes maison tout simple le soir . Celui ci est à base de légumes du marché, du poireau, courgettes et de... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Saveursexquises
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• Filet mignon de porc grille au sesame et navets farcis

  

  Inspirée par PHILIPPE ETCHEBEST un régal ! Pour 3 1 filet mignon de porc- 4 gros navets-1 carotte-1 poireau-ail thym-laurier-2 cl de vinaigre balsamique- 20 cl... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Laurenceel
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• Croquettes de cabillaud au croustillant panko

  

  Dans ma cuisine la chapelure classique fait pâle figure à coté de la croustillante chapelure Japonaise, le panko. Le cabillaud est un poisson goûteux c'est de l... Lire la suite

  Le 12 octobre 2014 par   Cathy Dubosc
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• Kaviari – Un amour de Caviar

  

  La Saint-Valentin se transforme petit à petit et un peu plus chaque année en une sorte de Barnum commercial où les hommes sont sommés de mettre la main… à la... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Gourmets&co
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• Blanquette de la mer au Cookéo®

  

  En Avril ( oui je sais ... je suis en retard ...), j'ai participé à un atelier Maggi ! Toujours extra ces ateliers ! On cuisine dans la joie et la bonne humeur... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Khala
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• Salade de Poireaux tièdes à la truite fumée, oeuf Mimosa

  

  Les poireaux vinaigrette sont un grand classique de la cuisine française. Avec l'arrivée des poireaux primeurs sur les étals, c'est l'occasion de redécouvrir... Lire la suite

  Le 02 avril 2015 par   Lulubelle
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• Vol au vent de cuisses de grenouilles au Sylvaner

  

  ◘ Temps de préparation : 20 min ◘ Temps de cuisson : 25 min ◘ Difficulté : Moyenne ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 800... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Flan poireaux au bacon

  

  Un plat très simple que l’on peut servir en entrée, pour moi c’était un soir… !!!!!!!!!!!!!! délicieux………… !!!!!!!!!! Ingrédients : Pour 4 1 poireau 3 tranches... Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Annick Soreau
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• Tarte Franc-Comtoise (Saucisse de Morteau et Cancoillotte)

  

  Une délicieuse recette de tarte salée, alliant les saveurs franc-comtoises de la cancoillotte et de la saucisse de Morteau, avec des tomates et poireaux. Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Cuisineblog
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• Minestrone ( au Thermomix )

  

  Voici un plat qui nous convient et que nous adorons a la maison pour 4pp pour celles et ceux qui font WW, il y a biensur des tas d'autres recettes de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Clomax
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• Terrine de poireaux en chemise d’épinards au saumon cru

  

  Fiche technique : Terrine de poireaux en chemise d'épinards au saumon cru Pour : 8/10 personnesTemps de préparation : 2 + 12 d'attente h Temps de cuisson : 1 h... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Hubjo
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• Pâtes aux champignons, crème de potiron et conté – recette végétarienne

  

  Pâtes aux champignons, crème de potiron et conté, un premier plat végétarien mais très savoureux. Champignons et potiron, accompagnés par le conté, créent une... Lire la suite

  Le 11 novembre 2014 par   Accueilvendee
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• Médaillons de lotte aux oranges et aux gingembre

  

  Fiche technique : Médaillons de lotte aux oranges et aux gingembre Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients lotte... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Hubjo
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• Soupe de blette au thym citron

  

  Bien que l'été ait joué les prolongations cette année, l'automne commence à pointer le bout de son nez. Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Lulubelle
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• Dos de cabillaud rôti à la pomme de terre écrasée, petit jus de truffes

  

  Fiche technique : Dos de cabillaud rôti à la pomme de terre écrasée, petit jus de truffes Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15... Lire la suite

  Le 08 juin 2015 par   Hubjo
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• Boeuf en gelée au curry

  

  A PREPARER LA VEILLE Recette pour 6 personnes Préparation : 15 mn cuisson : 3 heures Réfrigération : 12 heures * 2 kg de boeuf dans le paleron , gîte ou... Lire la suite

  Le 05 août 2014 par   Creajackole
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• Le bao (baozi) au poireau et thé matcha 抹茶葱包

  

  Le bao (baozi) est une petite brioche cuite à la vapeur avec une farce salée ou sucrée, elle est originaire de Chine, c'est très tendance en ce moment à Paris. Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Margotzhang
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• Courgettes farcies lotte et gambas

  

  Comment réconcilier petits et grands avec les légumes et le poisson ? Pourquoi pas à l'aide de ces Courgettes farcies de lotte et de gambas, d'autant plus que l... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Sophie
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• St Jacques aux écorces d’agrumes sur lit de poireau

  

  Cuisiner les St Jacques est toujours un plaisir ! Il en faut peu pour sublimer les St Jacques car leur goût est déjà naturellement sublime ! Un bon slogan... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Raphaëlle Anibali
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