Cuisine — Porc

Cuisine — Porc

• Rouelle de porc à l'érable

  

  Pour 6 personnes: -2kg de rouelle de porc -55ml de sirop d'érable -3càs de moutarde au mélange du trappeur (terre exotique) -sel, Oter tout le gras du porc... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Samoussas au hachis porc et boeuf au curry

  

  - Epluchez et coupez l'oignon en petits morceaux (moi j'utilise mon easy coupe), super facile et en plus je ne pleure plus. continuez le... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Doudine
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• Les pâtés salés au porc de Noël

  

  Les pâtés salés sont les friandises salées de Noël typiques de la Martinique et plus généralement des Antilles. Ces petits chaussons à la viande de porc bien... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Sweetkwisine
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• Sauté de porc au curry

  

  Un sauté de porc au curry. 500 gr de sauté de porc, 2 oignons, 1 cuillère à café de concentré de tomates, 1 cuillère à soupe de piment doux, 2 cuillère à soupe... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Mignon de Porc en Croute ( Thermomix )

  

  Ingrédients :La pate feuilletée 150 gr farine blé type 55150 gr beurre morceaux congelé75 gr d'eau froide1 pincée de sel(Ou une pate feuilletée deja prete)1... Lire la suite

  Le 20 décembre 2014 par   Clomax
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• Rôtis de porc aux saveurs de noel

  

  Un essaie très concluant hier soir ,donc je vous le partage de suite ,surtout que cela peut vous servir pour les repas de fêtes qui approcha à grands pas .... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Coxi
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• Saute de porc a la creme de moutarde

  

  Une délicieuse recette à faire et à refaire … Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : environ 2 heures Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de sauté de... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Saute de porc a la creme de moutarde

  

  Une délicieuse recette à faire et à refaire …Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : environ 2 heuresIngrédients pour 4 personnes1 kg de sauté de porc... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• ~Jarrets de porc en ragoût~

  

  Comme se veut la tradition, le réveillon de Noël sans son ragoût de boulettes, ne serait pas un vrai réveillon! Il accompagne à merveille la dinde, le pâté et... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Lexibule
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• Rouelle de porc au four

  

  Je n'avais pas envie hier soir de sortir le barbecue donc j'ai improvisé une fois de plus et le resultat fût succulent et obligation de la refaire . Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Coxi
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• Joues de porc aux 5 épices

  

  Pourquoi ne pas cassez les codes et cuisiner pour les fêtes de délicieuses joues de porc. Mais on oublie pas complètement les saveurs de Noël et on y met des 5... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Moum007
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• Filet mignon de porc, compote de pommes et de cranberry , purée de patates douces

  

  Après une série de recettes sucrées , il est temps que je vous propose un peu de salé . Voici une recette facile de filet mignon de porc accompagné de compote... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Nanoud
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• Oeuf cocotte a la longe de porc

  

  Source : mon invention ... Pour 4 ramequins Ingrédients : 1 paquet de longe de porc séchée "finage de montagne" - 4 oeufs extra-frais - 8 c à s de crème... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Sl88
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• Sauté ded porc à la moutarde à l'ancienne

  

  Avec l'arrivé du froid et de la pluie les plats en sauce font également leur retour chez moi. En voici un qui peut facilement se préparer à l'avance et se... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Angelle14
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• Filet de porc séché

  

  Une recette facile à réaliser pour un résultat garanti. On en redemande à l'apéritif. Le plus dur dans l'histoire, c'est d'être patient ... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Cathy Dubosc
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• Filet mignon de porc aux tomates et au paprika

  

  Une recette toute simple et très bonne et surtout qui change du traditionnel filet mignon au maroilles ! Je l'ai réalisée un peu au hasard avec les ingrédients... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Zouck
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• Filet mignon (porc) aux Speculoos et à la bière brune

  

  Une recette très facile à réaliser et en très peu de temps ;) un régal... Source : Mes Recettes et Autres... Pour 2-3 personnes : Beurre doux 1 filet mignon... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Enrikalag
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• Pulled pork ou porc effiloché

  

  J'ai testé il y a quelques temps le pulled pork à la texane et nous avions adoré. Cette fois ci j'ai trouvé une autre recette de pulled pork chez mes... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Dida51
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• Porc braisé, douceur de potiron

  

  J’ai découvert cette recette dans le magazine Zeste de ce mois-ci (Zeste n°17-Octobre-Novembre 2014), où tout un dossier est consacré aux courges avec... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Mariebulle
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• ~Pommes de terre au four et effiloché de porc barbecue~

  

  Voilà de quoi ravir vos papilles avec ce tout-en-un!! La combinaison du porc effiloché et du fromage Oka, fait de ce mets un heureux et savoureux mélange de... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Lexibule
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• Côte de porc(ou de veau) à l'orange

  

  un plat parfait si vous aimez le sucré/salé la côte de porc peut être remplacée par une côte de veau pour 2 personnes 2... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Brimbelle
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• Fricassée de poivrons et escalopes de porc au ketchup

  

  Il y a quelques jours c'était la pénurie dans mon frigo. J'avais envie de cuisiner un plat à base de sauce tomate, malheureusement j'en n'avais plus. Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Céline
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• Épaule de porc braisé à l'orange et à la cannelle

  

  J'ai eu un vrai coup de coeur pour cette recette, le mélange des saveurs est vraiment incroyable, j'ai adoré!! Mais faut dire que c'est une recette prise sur... Lire la suite

  Le 19 novembre 2014 par   Izabelle
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• Travers de porc hongshao (le braisage rouge) 红烧排骨 hóngshāo páigǔ

  

  En Chine, quand on fait cuire doucement de la viande dans un bouillon, il y a la version sans sauce de soja ou avec sauce de soja, elles s'appellent... Lire la suite

  Le 17 novembre 2014 par   Margotzhang
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• Rillettes de porc

  Rillettes de porc 2014-11-16 15:00:30 Donnez votre avis Enregistrer la recette Imprimer Temps de préparation 4... Lire la suite

  Le 15 novembre 2014 par   Jean Michel
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• RÔTI DE PORC AUX FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON (coings, pommes TENTATION, choux...

  

  Le rôti de porc, c'est un des synonymes du repas dominical. Je ne dis pas que c'est universel, mais chez moi, c'était comme ça. Lire la suite

  Le 13 novembre 2014 par   Palaisdeslys
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• RÔTI DE PORC AUX FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON (coings, pommes TENTATION, choux...

  

  Le rôti de porc, c'est un des synonymes du repas dominical. Je ne dis pas que c'est universel, mais chez moi, c'était comme ça. Lire la suite

  Le 13 novembre 2014 par   Palaisdeslys
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• Pulled pork ou effiloché de porc à la texane

  

  Voici une recette qui m'a tout de suite fait envie quand je l'ai vu.J'ai vu partout sur le net le porc effiloché ou pulled pork, j'ai choisit de prendre la... Lire la suite

  Le 07 novembre 2014 par   Dida51
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• Steak de porc à l'orange

  

  Parce que chez moi la cuisine est affaire de famille, voici une recette trouvée dans un livre de recette que je tiens de ma grand mère. Lire la suite

  Le 04 novembre 2014 par   Snoopy1989
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• C’est fondant le filet mignon de porc

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Voilà une recette de viande saine, simple et rapide à préparer la veille même. C’est doux, ça fond, c’est bon le filet migno... Lire la suite

  Le 03 novembre 2014 par   Sylviekitchen
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• Côtelettes de porc frottées aux épices

  

  Qu'elle soit sèche ou liquide, la marinade rend la viande plus goûteuse et bien tendre. J'ai pris cette recette chez, Ricardo. Lire la suite

  Le 31 octobre 2014 par   Izabelle
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• Emince de porc sauce moutarde

  

  POUR 4 PERSONNES (283 Kcal / personne) 350g de filet de porc coupé en emincé 1 CS de moutarde 300g de creme 15 % 1 CS de mac vin (ou Porto, ou Muscat) 1/2 oigno... Lire la suite

  Le 29 octobre 2014 par   Chrissyv
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• Petits chaussons sautés au porc et au gingembre ou Gyoza

  

  C'est les vacances alors je vous emmène enAsie avec cette délicieuse recette. Une recette qui demande quand même une certaine... Lire la suite

  Le 24 octobre 2014 par   Audideos
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• Petits chaussons sautés au porc et au gingembre ou Gyoza

  

  C'est les vacances alors je vous emmène enAsie avec cette délicieuse recette. Une recette qui demande quand même une certaine dextérité dans le montage des... Lire la suite

  Le 24 octobre 2014 par   Audideos
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• Porc aux pruneaux

  

  Un plat délicieusement parfumé Ingrédients: - 2 oignons - 500g de carbonnades de porc - 1 cas de sucre - 1 pincée d'ail en poudre - 2 cas de farine - 20 pruneau... Lire la suite

  Le 22 octobre 2014 par   Snoopy1989
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• Filet mignon de porc au paprika

  

  Je me suis inspiré d'une recette trouvée sur Cusine AZIngrédients:1 filet mignon de porc (environ 600 g)1 oignon1 poivron rouge200 g de champignons de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Chou fermenté au porc et vermicelles de soja {Concours inside}

  

  Les Champagnes de Vignerons m’ont proposé de participer à un concours de recettes, après dégustation de trois vins de producteurs de leur association. Pourquoi... Lire la suite

  Le 11 octobre 2014 par   Greg Bogaert
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• Filets de porc caramélisés à l'érable aux betteraves

  

  Si vous aimez les sauces légèrement sucrées, cette recette vous plaira à tout coup, ici nous avons bien apprécié et j'aime bien l'ajout de la betterave. La... Lire la suite

  Le 10 octobre 2014 par   Izabelle
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• ~Cretons porc et veau~

  

  Qui n'aime pas les cretons? Qu'on aime les tartiner sur les rôties du matin ou bien dans les sandwichs pour l'heure du lunch, leur petit goût tout doux nous... Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Lexibule
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• Échine de porc au xérès !!!cookeo

  

  pour 2 perssones 450 de echine de porc entiére 1 oignon 500 g de haricot beurre 1 brabche de célerie émincé 1 bouquet garnie venant du jardin 2 ail 2 cl de... Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Franur
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• Rôti de porc aux lardons, vin blanc et miel

  

  ROTI DE PORC AUX LARDONS, VIN BLANC ET MIEL Source : Site 750g ... un mélange de 2 recettes (voir ici et là ) Ma liste d'ingrédients... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Ghislaine17
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• Pavés de porc aux figues et mirabelles

  

  Un savoureux plat "sucré-salé" dans lequel j'ai associé de la viande de porc (qui peut être remplacée pour du poulet par exemple), des figues fraîches et des... Lire la suite

  Le 02 octobre 2014 par   Enrikalag
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• Axoa de porc aux pruneaux

  

  Une recette identique à l’axoa de veau mais avec une viande différente, du porc, qui rend cette recette aussi goûteuse mais beaucoup plus économique, et... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Mariebulle
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• Porc aux Palourdes a la Portugaise

  

  Ingrédients pour 4 personnes: 1,2 kg d’échine de porc coupée en dés1 kilo de palourdes1 petite barquette de chorizo en dés1 Cas d'huile d'olive1 oignon haché3... Lire la suite

  Le 28 septembre 2014 par   Christine Basto
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• Sauté de porc au caramel

  

  Un plat que j’adore prendre lorsque nous allons diner au restaurant asiatique ! Je pourrais en manger des quantités!(bon ok, pas trop, c’est pas trè... Lire la suite

  Le 26 septembre 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Porc aux 2 moutardes carottes et ble concasse bio

  

  Ce jour, j'ai testé pour vous ... Un plat de Raynal et Roquelaure : Porc aux deux moutardes carottes et blé concassé bio envoyé par Aurore. Lire la suite

  Le 26 septembre 2014 par   Sl88
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• Poivron farcie au porc haché, olive & chorizo

  

  Je cherchais une nouvelle version de poivron farcie, pour changer un peu ! Dans mon frigo, il y avait du chorizo et des olive vertes dénoyautés. J’ai... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• 2 recettes en une : rouelle de porc aux oignons et vin rouge et son recyclage...

  

  Depuis ma recette de rouelle de porc à la moutarde et au miel, j'en achète régulièrement parce que c'est facile à faire, très bon et surtout bon marché. Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Moum007
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• Poivrons farcis au porc épicé

  

  Un délicieux mélange légèrement relevé comme nous aimons, mon chum et moi. J'ai pris la recette chez mon amie, Les milles et un délices de Lexibule. Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Izabelle
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• Carbonnades de porc au cidre

  

  Je continue cette semaine spéciale pomme/poire avec ce bon plat mijoté. Si vous n'aimez pas le porc vous pouvez utiliser des carbonnades de dinde. Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Snoopy1989
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• Filet de porc à la Marie-Jue

  

  Une recette pas piquée des vers et qui contient peu d'ingrédients...que demandez de plus!!! J'ai pris la recette chez Mathieu du blog, À porc égal et tout... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Izabelle
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• Joues de porc à la bière et ses spätzle aux girolles

  

  Un plat de viande en sauce avec un accompagnement de saison aux champignons. Faire revenir les morceaux de joues de porc ( 1 kg) dans une cocotte avec un peu... Lire la suite

  Le 20 septembre 2014 par   Coralie
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• Filet mignon de porc aux olives facon tajine

  

  Source : une invention ... Ingrédients : 1 filet mignon de porc - 1 oignon - 1 tomate - 200ml de bouillon de boeuf - 1 bocal d'olives - 3 pommes de terre - 1 c ... Lire la suite

  Le 20 septembre 2014 par   Sl88
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• Rôti de porc braisé au fenouil et pâtes fraîches

  

  Dans le porc tout est bon sauf que le rôti de porc au four sur plaque à rôtir c’est bof, surtout il y a un risque certain de sécheresse même si vous l’arrosez... Lire la suite

  Le 20 septembre 2014 par   Boljo
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• Araignées de porc au chutney de figues-estragon maison

  

  C'est la saison des figues ! Profitez-en pour faire vos réserves de chutney pour l'hiver. Voici une version facile et réalisée en 1 heure, dont je suis assez... Lire la suite

  Le 18 septembre 2014 par   Benecatalan
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• Rôti de porc au salami et aux poivrons

  

  Merci à Marie-Thé pour cette excellente recette tirée d'un de ses livres de cuisine et arrangée à "ma sauce" !!! J'ai gardé l'idée de départ et ma... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   Zouck
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• On mange quoi demain ? Escalopes de porc au curry

  

  Voici une petite recette qui a été très appréciée et qui change un peu de l’ordinaire … il suffit d’avoir des idées !! ESCALOPES DE PORC AU CURRY Quantité pour ... Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• On mange quoi demain ? Escalopes de porc au curry

  

  Voici une petite recette qui a été très appréciée et qui change un peu de l’ordinaire … il suffit d’avoir des idées !! ESCALOPES DE PORC AU CURRY Quantité pour ... Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Cuisiner le filet de porc en 10 recettes

  

  J'aime le filet de porc pour sa versatilité ! En médaillons, en cubes, en lanières, en brochettes... En sauce, grillé, braisé.... Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Wimzie
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• Boulettes de porc au chorizo et tomates séchées

  

  Bonjour, C'est sur le blog KiwiZine que j'ai déniché cette recette extra de boulettes de porc au chorizo et tomates séchées. Lire la suite

  Le 14 septembre 2014 par   Chrystel56
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• PORC EFFILOCHÉ à la TEXANE

  

  Je cuisine peu la viande, je suis sans doute une végétarienne dans l’âme. Mais avec des ados à la maison, pas le choix, elle est quand même au menu J’ai trouvé... Lire la suite

  Le 10 septembre 2014 par   Estelle33
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• Sauté de porc aux olives

  

  ◘ Temps de préparation : 25 min ◘ Temps de cuisson : 75 min ◘ Difficulté : Facile ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 1 kg... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Brochettes de porc et pomme de terre aux herbes + saucisses espelette-merguez

  

  Nous avons fait ce barbecue fin aout, un samedi ou il y avait un peu de soleil ... hé oui ! ils ont été rares ces samedi ! source des brochettes : Cuisine... Lire la suite

  Le 06 septembre 2014 par   Sl88
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• Pâté de tête de porc , balade sur le plateau des Mourres dans les Alpes de...

  

  Pâté de tête de porc Recette pour un pâté d'env 2.5 kg à 3 kg : 12 à 16 personnes Préparation : 15 mn + 20 mn Cuisson : 3 h 30 mn + 45 mn Il faut : 1/2 tête de... Lire la suite

  Le 05 septembre 2014 par   Sacha
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• Escalopes de porc sauce au mirabelles

  

  Voilà encore une exquise recette à base de mirabelles ! Si vous aimez le sucré-salé ce plat est pour vous ! Nous n’étions que Monsieur et moi ce soir là. Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Naniskitchen
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• Sauté de nouilles au porc Satay

  

  Je vous propose aujourd’hui une petite recette tirée du livre « Recette minceur » (maraboutchef), à un ou deux détails près, car dans la recette... Lire la suite

  Le 24 août 2014 par   Monique
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• Côtes de porc au miel et gingembre (en marinade)

  

  Bonjour, Pour réaliser mes côtes de porc au miel et gingembre, je me suis grandement inspirée de la recette de LadyMilonguera. Toute la... Lire la suite

  Le 24 août 2014 par   Chrystel56
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• Rôti de porc caramélisé au miel et au vinaigre de poivron

  

  Ingrédients: -1 rôti de porc-1,5L d'eau bouillante-3 oignons nouveaux-2 gousses d'ail-75ml de miel-30ml de vinaigre de poivron-15ml de concentré de... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Tiflocooking
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• Rôti de porc farci aux herbes

  Un peu de ceci un peu de cela et voila un rôti bien parfumé Pour 4 personnes Ingrédients: -1 beau rôti de porc - 2 petits oignons hachés - 1 éclat d'ail hachée ... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Snoopy1989
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• Côte et grillade de porc marinees au barbecue

  

  Source : invention de papoune pour la marinade Ingrédients : 2 côtes de porc - 2 grillades de porc - Marinade : 2 c à s de sauce soja Suzi Wan - 2 c à s de sauc... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Sl88
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• On mange quoi demain ? Reste de rouelle de porc

  

  Il me restait de la rouelle de porc et comme je n’aime pas trop la viande froide, j’ai eu l’idée de l’accommoder avec des tomates ! L’ART D’ACCOMPAGNER LES... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• On mange quoi demain ? Reste de rouelle de porc

  

  Il me restait de la rouelle de porc et comme je n’aime pas trop la viande froide, j’ai eu l’idée de l’accommoder avec des tomates ! L’ART D’ACCOMPAGNER LES... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Brochettes de mignon de porc aux fruits secs

  

  Une viande à cuire au barbecueCouper un filet mignon en rondelles épaisses.Préparer les brochettes en alternant un morceau de mignon, un pruneau, un morceau de... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Coralie
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• Médaillons de porc marinade aux 2 moutardes

  

  De tendres et délicieux médaillons qui fondront sous la dent. J'ai pris la recette chez, La cuisine de Messidor et fait 1 1/2 x la marinade pour 565gr de porc. ... Lire la suite

  Le 14 août 2014 par   Izabelle
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• ~Médaillons de porc aux kiwis~

  

  On pense rarement à accompagner le porc d'un fruit tropical comme le kiwi et pourtant, le goût légèrement acidulé de celui-ci se marie parfaitement avec le porc. Lire la suite

  Le 05 août 2014 par   Lexibule
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• Porc au caramel, cinq épices maison

  

  Naimerien part une année en Chine étudié à l’université de Pékin et je vous le donne en mille, à la question que veux-tu pour ton repas d’anniversaire, la... Lire la suite

  Le 05 août 2014 par   Boljo
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• Filet Mignon de Porc sauce légere à la moutarde ( au Thermomix )

  

  // Ingrédients pour 4:1 filet mignon de porc d'environ 500 gr70 gr de vin blanc sec100 gr de lait écrémé50 gr d’oignon1 gousse d’ail30 gr de moutarde à... Lire la suite

  Le 28 juillet 2014 par   Clomax
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• Rôti de porc aux épices de Noël

  

  Pour les amateurs de camping, s'amorce la thématique Noël du campeur ! J'ai alors décidé de vous partager des recettes festives pour l'occasion ! Cette recette... Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   Wimzie
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• Saute de porc a la biere

  

  pour 4 personnes et 4 pp / personne 400g de roti de porc dans le filet 1 oignon 3 verres de biere 1 CS de maizena 4 CS de creme 15 %Emincer l'oignon et le... Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Chrissyv
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• Roti de porc au lait

  

  Pour 4 personnes: -500g de roti de porc -1/2L de lait -2 gousses d'ail -sel, poivre -pommes de terre (facultatif) Faire dorer le roti dans une poèle huilée... Lire la suite

  Le 18 juillet 2014 par   Bugsychou
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• Coorgi Pandi Curry - Curry de porc coorgi - Coorgi pork curry

  

  Récemment, Rhea mon amie blogueuse basée à Mumbai fait un billet sur le curry de porc, Coorgi Pandi curry. Elle avait utilisé la recette d'une autre blogueuse... Lire la suite

  Le 14 juillet 2014 par   Bombaybruxelles
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• Burgers de porc et de chorizo

  

  Ma belle-soeur Nancy, qui a le plus grand coeur que je connaisse a toujours de belles attentions lors de ses visites... D'origine Espagnole, elle m'a fait... Lire la suite

  Le 13 juillet 2014 par   Wimzie
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• ~Médaillons de porc caramélisés et bien relevés~

  

  La cuisine thaï fait maison? Oui oui, encore meilleur qu'au resto!! Voilà une délicieuse façon d'apprêter autrement votre filet de porc. Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Lexibule
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• Côtelettes de porc express

  

  Une délicieuse recette que j'ai prise sur le site de Ricardo mais donc j'ai modifié les quantités et fait cuire sur le bbq après avoir fait mariné 1 journée au... Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Izabelle
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• Rouelle de porc mijotée à la provençale

  

  Avec cette recette vous obtiendrez une rouelle fondante, moelleuse et bien gouteuse. La cuisson douce et longue permet ce résultat et surtout elle permet de... Lire la suite

  Le 08 juillet 2014 par   Angelle14
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• Rôti de porc au nougat ---extra moelleux !

  

  Un peu de douceur ... Un peu de moelleux ... Un peu de fondant ... Un peu de salé ... Un peu de sucré ... Alors ? qui veut un peu de tout çà ? C'est tous... Lire la suite

  Le 03 juillet 2014 par   Gourmandise54
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• Côtelettes de porc à la mexicaine

  

  De belles petites côtelettes bien juteuses et relevées. Comme je n'ai pas trouvé d'épices tex-mex à l'épicerie, j'ai remplacé par la moitié d'un sachet... Lire la suite

  Le 01 juillet 2014 par   Wimzie
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• Linguines au porc, sauce forestière

  

  Dernière minute et pas envie de passer la soirée à cuisiner ? Voici une belle recette de pâtes qui saura répondre à votre attente! Lire la suite

  Le 30 juin 2014 par   Wimzie
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• Brochettes de porc et pommes, au vinaigre balsamique

  

  Vive le BBQ et les délicieuses grillades! Le porc juteux est mariné dans une sauce balsamique sucrée et acidulée. Parfaite combinaison de saveurs avec les pomme... Lire la suite

  Le 28 juin 2014 par   Wimzie
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• Porc aux fleurs de lys 木须肉 mù xū ròu

  

  Ce plat est originaire du Shandong (pays natal de Confucius), dans le nord-est de la Chine, mais il est très populaire dans toutes les régions du nord de la... Lire la suite

  Le 25 juin 2014 par   Margotzhang
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• Parmentier de porc, arôme fumé et paprika

  

  Encore de l'impro!Je sais pas vous mais moi j'ai l'impression de cuisiner tout le temps la même chose...cette fois, j'ai cuisiné un hachis parmentier rapide et... Lire la suite

  Le 24 juin 2014 par   Elomam
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• Roules de filet mignon de porc au camembert

  

  Pour 4 source cuisine ad 2 filets mignons de porc de 400 g-1/2 Camembert de Normandie-Sel, poivre-Grains de cumin-Pruneaux Préchauffer le four à 180°C,... Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Laurenceel
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• Porc au citron

  

  PORC AU CITRON Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 6 personnes : 1 roti de porc filet d'environ 1,2 kg 1 oignon 2 citrons 25 cl de vin blanc ... j'ai mis d... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Ghislaine17
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• Joues de porc aux carottes au Römertopf

  

  Pour celles et ceux qui ne le connaissent pas, le Römertopf est une cocotte en argile qui permet de cuire des plats à l'étouffée au four, tout en conservant un... Lire la suite

  Le 12 juin 2014 par   Serialbaker
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• ~Médaillons de porc au miel et au piment chipotle~

  

  Oui oui, le très populaire et polyvalent filet de porc déborde d'atouts pour ravir les adeptes de cuisine en plein air. On le cuisine soit en médaillons, en... Lire la suite

  Le 10 juin 2014 par   Lexibule
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• Cote de porc gratinée

  

  Je cherche souvent des recettes pour manger différement les cotes de porc. Bien sur il y a la version classique à la poele ou au BBQ, mais j'aime changer. Lire la suite

  Le 10 juin 2014 par   Angelle14
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• Côtelettes de porc au citron, au thym et à l'ail sur bbq

  

  Je ne sais pas pour vous, mais moi, je manque souvent d'idées pour mariner mes viandes. Et comme le beau temps amène son lot de BBQ, j'ai l'impression d'utilise... Lire la suite

  Le 08 juin 2014 par   Wimzie
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• On mange quoi demain ? Carré de porc au chorizo

  

  Une excellente recette Tupperware, facile à réaliser ! à refaire … CARRE DE PORC AU CHORIZO Temps de cuisson : 1 H 15 à 220° ou TH. Lire la suite

  Le 06 juin 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Bún Thịt Nướng (Vermicelles de riz au porc grillé à la citronnelle)

  

  Voici un de mes plats favoris, délicieux, complet et facile à faire, le Bún thịt nướng (Bún = vermicelles ou pâtes de riz / thị... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Misstam
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• Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices

  

  Cette recette Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices provient du site Cuisine Blog. Cette recette est vraiment un « classique » que... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Cuisineblog
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