Cuisine — Poulpe

Cuisine — Poulpe

• Récap bento monochrome

  

  En retard un jour, en retard toujours... Voilà ce que c'est que de se fixer un programme ! Mon esprit retors a refusé de s'y conformer et le serveur d'overblog... Lire la suite

  Le 26 novembre 2010 par   Estellecalim
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• Récap bento monochrome

  En retard un jour, en retard toujours... Voilà ce que c'est que de se fixer un programme ! Mon esprit retors a refusé de s'y conformer et le serveur d'overblog... Lire la suite

  Le 26 novembre 2010 par   Estellecalim
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• Bento tortillas

  

  L'hiver est là ! Je fais des infidélités à ce blog par manque de temps. J'étais sur mon autre blog, ce weekend, je l'avoue, mais pas sur celui-ci. Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Estellecalim
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• Pssst!

  

  Vous vous souvenez? Je vous ai bassiné avec les concours sur lesquels je vous invitais à participer, chez Trotine et Mlle Poulpe... Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Undonielle
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• Une brassée de concours...

  

  Comment résister ? Les concours vont toujours par groupe. Ce sont de petits êtres qui grandissent vite, souvent prometteurs, et qui rendent fréquemment leurs... Lire la suite

  Le 05 novembre 2010 par   Estellecalim
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• Le régime Dukan et grossesse: menus mois après mois

  Vous venez d’apprendre que vous êtes enceinte? Félicitation! Oh mon Dieu mais vous suivez le régime Dukan? Devez vous l’arrêté? le continué? Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Le patio opera

  

  C’est sur les conseils d’Alain Neyman que je me rends déjeuner au Patio la semaine dernière. L’endroit est beau. Immeuble haussmannien juste à côté de l’Opéra... Lire la suite

  Le 10 août 2010 par   Vava22
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• Quand des légumes et les poissons défilent !

  

  Une collection de prêt-à-porter très Miam !Quand le photographe autrichien Helge Kirchberger et le chef Roland Trettl décident de réaliser un ouvrage en mixant... Lire la suite

  Le 08 août 2010 par   Degusto75
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• ciel ma toile! euh... tielle sétoise

  

  J'aime tellement la tielle que j'en "mangerai sur la tête d'un pouilleux" comme on dit chez moi, par contre ce qui me rebute c'est la composition bien chimique... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Whisper
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• Cadbury Ice cream ou comment manger une glace à l'envers

  Avant que ne commence la finale de la coupe du monde de Football et de savoir si notre poulpe a raison. Un petit moment bien drôle. Cadbury n'arrête pas dans le... Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Degusto75
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• Bento jaune

  

  Un peu de soleil dans mon bento !   Le défi des bentos monochromes se poursuit !! Ce jeudi, c'est la couleur jaune qui a été annoncée. Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Estellecalim
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• Delices grecs et cretois a l’athenais

  

  Ce joli restaurant tout en longueur a ouvert ses portes en 2004. Costas, le patron, est athénien et saura vous parler de son pays et de sa gastronomie avec... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Vava22
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• "Coquillages et crustacés" au Bistro Poulbot

  Le Bistro Poulbot à Paris dans le 18ème propose, le lundi 12 juillet à 20h00, un dîner "Coquillages et crustacés" en table d'hôtes. Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Aubergesbistrots
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• Carl Warner: des paysages à croquer

  

  Amis des beaux-arts, bonjour Aujourd’hui, on te cause photographie artistique. Ferme la bouche et ouvre les yeux. Voici le photographe britannique Cal Warner,... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Estebe
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• MEZES : Purée de pois chiches

  

  Πουρές ρεβυθιών Cette purée de pois chiches légèrement aillée, accompagnée d'un poulpe cuit au vin anisé, a séduit les convives autour de la table du Lundi... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Maryathenes
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• Charbon Rouge

  

  . 3 Miam sur 5. Table testée en octobre 2009. On nous incite depuis peu à consommer trois produits laitiers par jour, qui s’ajoutent désormais aux cinq fruits e... Lire la suite

  Le 28 novembre 2009 par   Toinard
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• Plus belle la vie marseillaise...

  

  La famille Olif, prise la main au Panier, c'était cette année à la Toussaint, après une première tentative avortée l'année dernière. Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Olif
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• ~Road trip in Japan : Day 2# -> Takoyaki et autres à gogo!~

  

  Après cette visite historique, nous sommes partis en direction de notre futur point de chute pour notre déjeuner : un stand de takoyaki! Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Lihan
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• Beurk ! C'est bon

  

  Novembre est traditionnellement le mois des produits tripiers. L'occasion pour le journaliste, Julien Fouin, et la styliste culinaire Blandine Boyer d'éditer... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Toinard
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• Les tapas, l'art de vivre espagnol

  

  Les tapas (ou tapa, au singulier) sont des amuses-bouche espagnols, symboles forts du mode de vie ibérique et véritables vitrines du patrimoine culinaire... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Authenticity
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• Diner au restaurant italien « La romantica » à Clichy

  

  Je vous emmène avec moi, direction les cuisines de Claudio Puglia, chef de la gastronomie italienne qui a posé ses casseroles à La Romantica à Clichy. Hier,... Lire la suite

  Le 13 août 2009 par   Degusto75
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• Mardi 10 mars 2009 : Sushi Night Fever !

  

  Y'a un proverbe japonais qui dit un truc du genre : "Si t'as un train à prendre dans les quatre heures, évite de préparer des sushi"... eh ben c'est... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Bouffedumardi
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• Fricassée de chatrou au riz vert

  

  Je vous l'avais déjà dit, les Guadeloupéens aiment beaucoup les fruits de mer. Me revoilà aujourd'hui avec un chatrou fraichement péché. L'équivalant est le... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Cilotte
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• Retour vers le passé au pays des gourmandises d’y’a longtemps ! Et l’ultime...

  

  Je suis gourmand et j’aime ne pas être raisonnable et tout ça ne me rend pas la vie facile… C’est comme ça que j’ai commencé un article du côté d’Irrésistable…... Lire la suite

  Le 05 mai 2009 par   Dorian
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• Katsumi Ishida : En Mets fais ce qu’il te plaît

  

  Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Gwen
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• La sushi party a porté ses fruits. (31/12/2010)

  

  Je suis retourné 6 mois après au même endroit en Thaïlande soit en novembre 2010. La sushi party précédente avait porté ses fruits. Lire la suite

  Le 20 mars 2009 par   Piout
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• Quelle boisson avec les sushis. (le 23 juillet 2011).

  

  Cette question revient souvent lorsque l'on aborde la question de l'accompagnement de la cuisine japonaise. Quel vin avec les sushis, peut-on boire du vin rouge... Lire la suite

  Le 19 mars 2009 par   Piout
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• OFF4 : Quand l'Asie s'encanaille avec l'Occident

  

  Après la folie danoise, zoom sur deux chefs venus de l'Asie, l'un coréen, David Chang, l'autre japonais, Katsumi Ishida. Le premier David Chang, chef du... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Boudoirgourmand
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• KATHARA DHEFTERA ou lundi pur en Grèce

  

  Aujourd'hui, premier jour du Carème orthodoxe, c'est un jour férié ici en Grèce. Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Maryathenes
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• INDEX : CUISINE GRECQUE : Recettes pour le jeûne

  Cette année les Pâques orthodoxes auront lieu le 19 avril. La période de Carème ou Sarakosti commencera donc demain lundi. En ce premier lundi de... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Maryathenes
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• Katsumi Ishida au salon off de Deauville

  Katsumi a une solide réputation. On pourrait l’attendre à nous vendre l’exotisme des sushis. Mais il n’est pas là ! Alors, on se dit, que c’est le genre de... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Showvin
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• Ma barquette aux fromages fondants élue recette de la semaine

  

  Virginie du blog "mon p'tit coin gourmand" a élu ma recette de barquette aux fromages fondants comme entrée de la semaine.Voici le principe du jeu :Choisir 6... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Nada
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• Menu marin

  Bonjour à tous les bons mangeurs du site. Souvent mis de côté de part leur aspect, ils sont vraiment succulents, alors goûtez-les pour les apprécier avant... Lire la suite

  Le 01 juillet 2008 par   France
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• Les 4 p : Padan la suite, papas andinas, Pisco et Pérou

  P comme PandanusComme vous l'avez constaté je n'ai presque plus le temps de bloguer. Je vous rassure, tout va bien, mais certains projets me prennent du temps. Lire la suite

  Le 29 mai 2008 par   Brigitteguyane
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• F. Sur la plage abandonnés...

  Parce que les coquillages, crustacés et autres mollusques manquent de conversation quand on les rencontre entre deux eaux, mais s'avèrent aimables au fond... Lire la suite

  Le 11 avril 2008 par   Estebe
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• La Victoire Suprême du Cœur : brunch végétarien

  

  La Victoire Suprême du Coeur, restaurant végétarien, ouverts tous les jours, brunch le dimanche. 27-31 rue du Bourg Tibourg, 75004 Paris. Tél. : 01 40 41 95... Lire la suite

  Le 13 mars 2008 par   Chrisos
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• Internet, vie privée, religion, goût pour le vin, dangers ?

  Hier c'était salade de poulpe, oursins à la crème, saint-jacques aux fruits puis crème brûlée, tout ça pour un seul vin, le Blanc 2005 de Didier Barral... Lire la suite

  Le 15 février 2008 par   Laurent Baraou
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• Un produit : le Yuzu

  

  Source photo : fruitseasons.comLe yuzu c'est une sorte de citron vert japonais, plus gros que notre citron vert, il a aussi la peau moins lisse.On dit que son... Lire la suite

  Le 04 octobre 2007 par   Anne Xiradakis
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• Salade d'oreille II

  

  J'ai déjà présenté précédemment une autre version de cette populaire salade portugaise - et espagnole, aussi. Je remets ça pour le plaisir de vous entendre... Lire la suite

  Le 03 octobre 2007 par   Elvira
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• Assiette anglaise N°1 : Couleurs d'espagne

  

  Voici une assiette anglaise qui a tout pour plaire !Raisin, melon, oignon de printemps beurre et sel, tomates, jambon de pays, saucisson, poulpe en sauce,... Lire la suite

  Le 28 septembre 2007 par   Pierre Gallego
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• Avocats farcis aux crevettes

  Claire - Marmite d'un petit point, nous a demandé de lui dévoiler une recette faisant partie de nos souvenirs d'enfance, une que nous faisait notr... Lire la suite

  Le 30 juillet 2007 par   Elvira
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• Une journée à Venise 1/3

  Lors de mon dernier déplacement à Venise, j'ai eu l'occasion de manger dans un très bon restaurant. Comme partout en Italie! Voici une entrée très fraiche :... Lire la suite

  Le 25 juillet 2007 par   Pierre Gallego
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