Cuisine — Saltimbocca

Cuisine — Saltimbocca

• Saltimbocca de rouget

  L'idée de cette recette est tellement simple, que j'ai un peu honte de ne pas y avoir pensé moi-même.... Mais bon, en ce moment mon objectif est de battre le... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Manou
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• Saltimbocca à la romaine

  

  Tout le monde connaît les saltimbocca, ces délicieuses petites escalopes parfumées aux herbes que l'on sert en Italie et en Grèce et dont on ne fait qu'une... Lire la suite

  Le 30 septembre 2008 par   Elvira
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• Saltimbocca aux figues et parme

  Le Saltimbocca est un plat traditionnel italien, très simple et rapide à préparer. Il s'agit d'une escalope très fine roulée avec du jambon. Lire la suite

  Le 19 septembre 2008 par   32carpediem
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• Saltimbocca de veau et petite sauce girly fashion

  J'adore les saltimbocca ... de petites escalopes de veau, toutes fines, garnies d'une tranche de jambon cru qui les parfument agréablement, et pour finir,... Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Mini Saltimbocca au basilic: mais si ça "saute en bouche"!

  06 mai 2008 Mini Saltimbocca au basilic: mais si ça "saute en bouche"! C'est pas parce qu'on est toute seule à attendre que Chéri rentre (tard) qu'on doit encor... Lire la suite

  Le 06 mai 2008 par   Tellou
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• Sous le soleil de Toscane, de l'entrée au dessert/Under the Tuscan Sun, from...

  La Récap, The recap ! Cliquez sur les photos pour accéder aux recettesClick on the pictures to read the recipes Courgettes Farcies à la Toscane, Tuscan-style... Lire la suite

  Le 04 juin 2008 par   Foodiefroggy
  

• Paupiettes saltimboquées de porc au brocciu et canneberges

  Mes hommages, chers gastrolâtres virtuels Ça vous branche de croquer dans mes bouchées de porc au brocciu, sauge et canneberges, recette éblouissante inspiré... Lire la suite

  Le 06 mai 2008 par   Estebe
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• Cours de cuisine sur le theme de l'italie

  Quelques photos du cours de cuisine sur le thème "Italie" d' hier soir : Elles bossaient "dur"... ça se passait à la maison des Provinces à Blois Nous voici à... Lire la suite

  Le 13 novembre 2007 par   Catherine Marchand
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