Cuisine — Sushi

Cuisine — Sushi — Les plus lus depuis toujours

• Brunch Hôtel Royal Monceau - 75 008 Paris

  

  Haut les cœurs !En ce deuxième dimanche de Janvier (jour de « mobilisation » sur Paris), le Royal Monceau se verra « pris d'assaut » par un « esprit familial »... Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Sushi Street Café, Marseille

  

  Il y a des rencontres qui vous secouent, vous bouleversent et vous marquent. Le restaurant dont je vais vous parler est un lieu surréaliste, un « boui-boui »... Lire la suite

  Le 17 mai 2015 par   Nelly
  NONE, NONE, NONE

• Les sushis les plus sucrés du web

  

  Vendredi les amis !!!  Comme on sait qu’il va faire un temps de mi-Octobre ce week-end, on se réconforte avec des makis sucrés à tomber !!! Laissez... Lire la suite

  Le 11 juillet 2014 par   Chef Elise
  NONE

• S115 saumon marine et laque a la sauce teriyaki

  

  Aujourd’hui je vous propose une petite recette délicieusement addictive : des pavés de saumon marinés et laqués à la sauce teriyaki faite maison, le tout... Lire la suite

  Le 12 mai 2014 par   Leyin
  NONE, NONE, NONE

• Fonzarelli

  

  La pizza, c’est le truc qui vous suit toute votre vie et même la suivante. Transgénérationnel, on se transmet la galette chaude de père en fille ou de mère en... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Gâteau sushi au saumon

  

  J'ai découvert cette présentation des sushis sur des sites russes, non pas qu'ils soient spécialistes des sushis, au contraire ce n'est évident de manger de bon... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Nanoud
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Comment râper l'écorce du yuzu vert ?

  

  Juillet, chaleur = agrumes verts d'été.Le yuzu vert 青 ゆず de juillet est précoce.Encore dur, il n'a pas de jus. Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Lof
  NONE

• Comment faire cuire du riz dans une casserole ?

  

  Aujourd'hui, c'est le retour à la base de la cuisine chinoise : faire cuire du riz à la casserole, la façon traditionnelle et unique pendant des générations... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Margotzhang
  NONE, NONE, NONE

• Sushis de riz noir et à la mangue et au fromage Caprice des anges

  

  Connaissez vous le fromage Caprice des Anges , il est extra crémeux , il peut se tartiner , mais aussi se couper en parts . Nous avons vraiment eu à la maison u... Lire la suite

  Le 13 mai 2014 par   Nanoud
  NONE, NONE, NONE, NONE

• J’ai testé OKAME, le super traiteur japonais du 8e à Paris

  

  Aujourd’hui, on reparle de resto sur Paris avec un traiteur japonais que j’ai découvert récemment : OKAME. Au début, j’avais un peu peur. Lire la suite

  Le 16 juillet 2014 par   Charonbellis
  NONE, NONE, NONE

• Des sushis ? Pas de soucis

  

  Lire la suite

  Le 12 mai 2014 par   Almiragulsh
  NONE, NONE

• Ma meilleure adresse japonaise à Montréal: Kyo Bar Japonais

  

  #IZAKYOLa semaine dernière, j’ai appris que nous avions à Montréal notre propre Izakaya, le KYO Bar Japonais. Ce resto nous offre la formule traditionnelle des... Lire la suite

  Le 13 octobre 2014 par   Nanatoulouse
  NONE, NONE, NONE

• Duo de nigiri-sushi bicolores (et végétariens)

  

  Cela faisait longtemps que cette idée de marier riz "classique" et riz sauvage dans des sushis me trottait dans la tête et je ne me suis décidée à la concrétise... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Milounette
  NONE, NONE

• Makis saumon fumé avocat avec recette de riz à sushis : fait maison

  

  Makis et sushis pour manger japonais à la maison Tout d'abord, il faut savoir que la préparation de ces bouchées japonaises nécessite un riz spécial gluant :... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Rosecanelle
  NONE, NONE

• Plage Le Ruban Bleu - 06 160 Juans-les-Pins

  

  Musique en fêteSaviez-vous que le littoral de Juan-les-Pins se verrait métamorphosé par un « rasage », en règle, façon révolution, à compter de 2015, et que... Lire la suite

  Le 30 juin 2014 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Foodchéri : oui oui et oui !

  

  Ah la belle idée que voilà ! Un restaurant à domicile. Créé par deux anciens du site La Fourchette, Foodchéri vous propose tous les soirs de manger sain et... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Vava22
  NONE

• Sushi Ginza Onodera

  

  … une cuisine de sushis que l’on peut qualifier ici de haute couture … La cuisine japonaise à Paris peut-elle encore surprendre ? Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Souvenirs du Japon

  

  Au mois de juillet, j'ai eu la chance de passer une semaine à Tokyo puis 2 jours à Kyoto. Super expérience à bien des points de vue... Lire la suite

  Le 03 septembre 2014 par   Izcooking
  NONE, NONE, NONE

• Questions diverses et variées sur notre voyage au Japon

  

  Je vous propose aujourd’hui une petite halte dans notre périple Nippon – Hongkongais avec un petit condensé des questions que je me suis posée en préparan... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Evasiongourmandine
  NONE, NONE

• Juste le Zinc

  

  … oui, mais quel zinc ! …Effets pervers de la crise ? Désir confus d’un certain retour aux sources ? La Cuisine comme refuge à l’instabilité ambiante ? Un peu d... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Salade de nouille au tofu caramélisé { sans gluten, vegan }

  

  Un plat estival aussi rapide que délicieux. Avez-vous déjà goûté le tofu ? Vous aimez ?J’ai mis du temps à apprécier cette pâte de soja pressé sans gout. Lire la suite

  Le 01 août 2014 par   Myhealthysweetness
  NONE, NONE, NONE

• Sushi Croustillant Crevette Avocat Et Betterave de @ChefGarnierJ

  

  Les sushis, c'est mon point faible... Si je le pouvais, je mangerai que ça et à tous moments de la journée.... Bon.. Je pourrais mais ça frôlerait drôlement... Lire la suite

  Le 17 octobre 2014 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Recette japonaise de l'Oyakodon

  

  J'ai envie de vous faire changer d'air et d'horizon avec le curry japonais au poulet et cette 2e (“deuxième”).">2ème recette japonaise. Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   120streetcook
  NONE, NONE

• Différences entre suhis, makis, sashimi…

  

  Le sushi : un plat décliné en plusieurs variétés Quand on parle de cuisine japonaise, le sushi nous vient immédiatement à l’esprit. C’est le plat japonais... Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Framboizeinthekitchen
  NONE, NONE

• Makis de tapioca au lait d'amande et à la kumquat {vegan}

  

  Bonjour à tous ! Désolée pour le retard de cette recette ! Voilà donc les fameux makis de tapioca au lait d'amande et à la kumquat à glisser dans votre... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Kitchenett
  NONE, NONE

• Kashiwa - 06 110 Le Cannet

  

  Un japonais égaré au CannetSi, si, ça existe, et, paraît-il, à entendre une certaine rumeur environnante, ce serait (très) apprécié ! Lire la suite

  Le 16 octobre 2014 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• °shopping°

  La dernière mise à jour datant de 2012, il est temps de refaire une petite mise à jour de la Lorraine Shopping List! Comme d'habitude, tous les commentaires son... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Cendrine
  NONE, NONE

• Sushi Times - 06 400 Cannes

  

  Se maintenir dans la contemplation … Changement radical d'ambiance, et de décor, en cette ruelle de l'arrière Croisette discrètement « blottie » face au Gray... Lire la suite

  Le 05 mai 2014 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Cocktail umeshu shiso

  

  C'est mes copains Lionel et Paul, férus de mets japonais, et qui cuisinent divinement bien, qui m'ont fait découvrir ce cocktail. Lire la suite

  Le 11 novembre 2014 par   Aboutfoood
  NONE

• #Pfaffenheim ‏5 vins à servir à la fête des mères

  

  Idéal pour la Fête des Mères, mais également pour toute la saison estivale, la cave des Vignerons Pfaffenheim dévoile une sélection de vins d’Alsace. Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Nanatoulouse
  NONE, NONE, NONE

• Makis maison

  

  Caprice Gourmand n°117 Parmi les plats les plus consommés dans le monde (hamburgers, pizza) – qui viennent chacun d’un autre continent (comme ça pas de... Lire la suite

  Le 18 novembre 2014 par   Capricesgourmands
  NONE, NONE

• Restaurant Ryu: souper des Fêtes entre filles!

  

  #RyuMTLJ’adore les soirées entre copines, encore plus dans le temps des Fêtes! Une soirée festive, à se mettre sur notre 31 et se réchauffer le cœur d’hiver... Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Nanatoulouse
  NONE, NONE, NONE

• Partenaire; Raifalsa et Alélor

  

  Bonjour, j'ai la joie de vous présenter mon nouveau partenaire; Raifalsa et Alélor. J'ai été bien gâtée ;) Merci... Lire la suite

  Le 16 août 2014 par   Sucetteviolette
  NONE, NONE

• Foodies : Profitez du #HappeningGourmand

  

  Montréal est un petit paradis pour les foodies! Avec sa multitude de restaurants et ses évènements culinaires, la métropole aura toujours une bonne excuse pour... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Nanatoulouse
  NONE, NONE, NONE

• Dix bonnes raisons de visiter Tokyo

  

  La capitale nipponne et ses 13 millions d’habitants ne manquent pas d’atouts pour séduire les visiteurs. Et si vous avez encore des doutes, voici dix bonnes... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Newlike
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Noël avec larousse : coffret apéritifs d'ici & d'ailleurs [#noël #wishlist...

  

  Je vais vous donner une petite idée cadeau pour ce Noël 2014, à offrir à un(e) gourmand(e) ! Les Editions Larousse proposent de nombreux coffrets cuisine allian... Lire la suite

  Le 11 décembre 2014 par   Papillonmyosotis
  NONE, NONE

• Salsa de pitaya, noix de Saint-Jacques

  

  Il ya quelques semaines, j’étais invité avec d’autres blogueurs à une présentation de la gamme de produits de fête de Delhaize. Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Greg Bogaert
  NONE, NONE

• La plus jolie Kusmi Tea Party !

  

  Jeudi dernier les blogueuses du coin étaient invitées par la marque Kusmi Tea à leur désormais célèbre "party" dans leur boutique 2 rue des Bagniers à... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Nelly
  NONE, NONE, NONE

• Corolle de crabe royal à la mangue, pois gourmand et coriandre

  

  Tant qu'il n'y a pas à aller pêcher soi-même le crabe royal avec un harpon dans la mer Baltique, il n'y a rien de difficile dans cette recette. C'est avant... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Eric Bernardin
  NONE

• Première étape: Tokyo (Part 2 – Akihabara, Palais imperial, Ginza, Shibuya,...

  

  Nous voilà partis pour la fin de notre première étape – Tokyo. – Jeudi: Direction Akihabara, le quartier de l’électronique, du girls band AKB48 et des mai... Lire la suite

  Le 15 mai 2015 par   Evasiongourmandine
  NONE, NONE

• L'esturgeon fumé au bois de mesquite d'Aurélien Crosato du restaurant Soléna

  

  " C’est un grand gaillard tatoué qui m’ouvre la porte ce matin-là, juste en face du restaurant Soléna rue Chauffour à Bordeaux. « C’est l’heure de notre... Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Benecatalan
  NONE, NONE

• Rice And Fish

  

  Après mon voyage nippon, je dois avouer que j'ai du mal à manger des sushis à Paris (hormi quelques endroits, souvent onéreux), tant ils ont du mal à égaler la... Lire la suite

  Le 29 avril 2014 par   Aboutfoood
  NONE

• Wasabi

  

  Qu'est ce que le Wasabi ? Description, origine, utilisation... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Framboizeinthekitchen
  NONE, NONE

• Brochettes (yakitori) de boulettes de viande à la japonaise

  

  Dans mes plats phares que je suis susceptible de manger dans un restaurant japonais, il y a les brochettes (yakitori).J'adore manger dans les restaurants et tou... Lire la suite

  Le 31 mai 2014 par   Nicolas
  NONE, NONE

• California makis croustillants au concombre & fromage frais

  

  Ingrédients pour 36 makis : 250 g de riz à sushis 40 cl d'eau froide légèrement salée 6 cuillères à soupe d'assaisonnement pour riz à sushis Kikkoman 3... Lire la suite

  Le 06 mai 2014 par   In Tartiflette I Trust
  NONE, NONE

• ღ " Miam " Makis et California Roll's

  

  Je suis très en retard dans mes recettes ... Donc celle ci est de la semaine dernière , quand ma petite sœur était à la maison !! Comme je sais qu'elle aime... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Cath
  NONE, NONE

• Makis maison

  

  Kikoo Un plat très aimé chez nous est celui des makis maison. Il est vrai que rien de plus simple à faire: du riz cuit à... Lire la suite

  Le 03 février 2015 par   Sagweste
  NONE, NONE

• La recette Argentine de la sauce Chimichurri au persil

  

  Attention ceci n'est pas une sauce pour tremper tes sushis, oh non malheureu, même si la prononciation, y fait penser (enfin je trouve) En faites rien avoir... Lire la suite

  Le 11 juillet 2015 par   120streetcook
  NONE, NONE

• Sushis sucrés

  Ou comment réunir la chandeleur et le nouvel an chinois dans un seul plat? Pour une vingtaine de sushis Ingrédients: - 50g de farine - 1/2 oeuf battu - 1... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Snoopy1989
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Comment choisis-tu tes vins ?

  

  Lorsqu’un copain amateur de vin me rend visite, nous descendons à la cave et choisissons une bouteille ensemble. Selon le copain, le processus est plus ou... Lire la suite

  Le 05 mai 2014 par   Elmarco
  NONE, NONE

• Boeuf aux carottes façon sushis makis

  

  Bon pour commencer bon et joyeux Noël, j'espère que vous vous êtes bien goinfré, bande de petits cochons :) Moi j'ai passé l'épreuve de la dinde aux marrons de... Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   120streetcook
  NONE, NONE

• Tartelettes crème roquette, saumon à la sauce soja, concombre et radis

  

  Voici une idée d’apéro vite fait bien fait, frais et léger, tout comme j’aime. C’est une fois de plus en ouvrant mon frigo que je me suis dit... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Mélina
  NONE, NONE

• Mes sushis : Nigiris et Makis

  

  Très important, fournissez-vous chez un poissonnier pro […] Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Framboizeinthekitchen
  NONE, NONE

• Wrap au guacamole à la mangue

  

  C’est la saison des délicieuses mangues Indiennes, telle la délicieuse Alphonso que j'avais utilisée ici (je me fournis chez Suyansh mon épicier indien), et je... Lire la suite

  Le 06 juin 2015 par   Greg Bogaert
  NONE, NONE

• Lunchbox vegan d'inspiration asiatique

  

  Bonjour à tous ! En ce moment, je suis dans ma période asiatique. J'ai continuellement envie de manger nems et sushis, et en conséquence, je ne cuisine que ça. Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Kitchenett
  NONE, NONE

• Les Makis de Sushi Daily.

  

  Il y a peu de temps, j’ai participé à un atelier sushis, animé par Kelly Choi et un Artisan Sushi.Kelly Choi est la créatrice du concept Sushi Daily qui a... Lire la suite

  Le 02 avril 2015 par   Nadji
  NONE, NONE

• Maki Saumon

  A l'occasion d'un déjeuner entre filles moi et ma petite sœur avons essayer d'initier une amie à la cuisine asiatique puisqu'elle n'en a jamais manger avant,... Lire la suite

  Le 10 avril 2015 par   Cakebeauty
  NONE, NONE

• Alerte shopping! #TNTMTL

  

  La semaine dernière, je crois avoir découvert la plus belle boutique de vêtements pour femme à Montréal, TNT: The New Trend. J’étais conviée à une soirée... Lire la suite

  Le 15 octobre 2014 par   Nanatoulouse
  NONE, NONE, NONE

• Poulet façon "rollatini"

  

  Pour la petite histoire, l’Alsace est une région que je commence à connaître un peu mieux et où je pourrais bien aller vivre dans quelques temps qui sait ! Lire la suite

  Le 06 juin 2014 par   Sardinencuisine
  NONE, NONE

• Les Makis Californiens de Sushi Daily.

  

  J'aime les cuisines du monde et j'aime découvrir  de nouvelles saveurs.  Raison pour laquelle je sillonne régulièrement le monde à travers la blogosphère, à... Lire la suite

  Le 10 mai 2015 par   Nadji
  NONE, NONE

• La #Rentrée101 avec Walmart Canada!

  

  Dans le but d'aider les parents à passer au travers de la grande préparation annuelle en vue de septembre, Walmart Canada a mis sur pied un nouveau défi ayant... Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   Nanatoulouse
  NONE, NONE, NONE

• Actus pour Gourmets

  

  Hermé en coupes glacéesTout d’abord, est-il besoin de rappeler que la terrasse du Royal Monceau est sans doute une des plus magnifiques et agréables qu’il puiss... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• La folie asian food déferle sur Bordeaux

  

  crédit photo Jérôme Billot - Restaurant DanIl est loin le monopole du restaurant chinois à volonté qui sous la bannière éponyme proposait quantité de plats... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Benecatalan
  NONE, NONE

• Route de la Soie

  

  Une salle épurée, tendance chic mais un peu nue donc froide, un accueil très asiatique, mélange de sourire de commande et d’indifférence polie, et le chef... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Algues Saveurs Marines

  

  Les algues sont des aliments encore peu (trop) consommés. Pourtant elles méritent tout notre intérêt.Par leur saveur et leur texture: bien entendu une saveur... Lire la suite

  Le 06 juin 2014 par   Naolia
  NONE, NONE, NONE

• Vous avez testé mes recettes ! # 11

  

  Je suis ravie de voir que mes recettes vous plaisent et que vous les testez !C’est toujours un plaisir de voir que nos recettes sont testées et approuvées... Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Naniskitchen
  NONE, NONE

• La Plage du 45 - 06 400 Cannes

  

  Mais ça, c'était avant … Deux étendards claquants au vent au bout d'une ponton en majesté, ses « lits » repos au carré, et près de 150 transats alignés, sous le... Lire la suite

  Le 09 juin 2014 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Katsudon

  

  Le katsudon est un plat japonais. qu'est-ce que le katsudon ? Il s'agit de la contraction de deux mots japonais, tonkatsu et donburi, qui signifient... Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Tyxia
  NONE, NONE

• C’est toujours quand je décide de changer que…

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour ceux qui ne me suivent pas Instagram{No excuses}J’ai décidé HIER de modifier mon parcours... Lire la suite

  Le 01 juillet 2014 par   Miss_souba
  NONE, NONE