France — Beaufort

• Poêlée de courgettes, noisettes, ail, croquants de beaufort

  

  Bonjour! Une petite assiettée toute gourmande.... 2 courgettes 7 à 8 gousses d'ail 12 noisettes 2 cs d'huile de noisettes 5 rondelles de baguette 5 copeaux de... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Miamana
  CUISINE, RECETTES

• Velouté de butternut au curry, chips de beaufort et croûtons aillés

  

  Bonjour! Un velouté doux, léger et consistant, un constraste de texture avec le reste du plat, tout un programme... 300g de courge butternut 1 oignon rouge 20g... Lire la suite

  Le 24 novembre 2011 par   Miamana
  CUISINE, RECETTES

• Gratin courgettes/PDT, Saint Môret, beaufort et noix

  

  Bonjour! Voici ma Culino version du gratin qui réveille les papilles... Deux courgettes 1 grosse Roosevalt 1 gros oignon 1 grosse gousse d'ail 6 noix 50g de... Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Miamana
  CUISINE, RECETTES

• Velouté de Champignons, Scones au Beaufort et au Jambon Cru

  

  Changement radical de météo ces derniers jours: Alors que l'été avait joué les prolongations, au delà des dates légales, les pluies diluviennes dans certaines... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Devousamoi
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Soufflé au beaufort et pâtisson

  

  J'ai déjà réalisé cette recette, vous pouvez la trouvez ici Mais cette fois ci, j'ai réalisé des moules individuels pour une présentation plus sympathique dans... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   100pour100gourmande
  CUISINE, RECETTES

• Lasagnes coulante de sauce tomate au beaufort !!!

  

  De bonne petite lasagnes servi dans des cassolettes : MIAM !! Ingrédient pour 4 cassolettes ou pour un plat de 4 personnes : . 12 pâte à lasagne * précuite ... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Nadegeferrus
  CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Croustillant jambon tomate beaufort – de Mimi

  

  feuilles de brick 1 boite de thon gruyere allégé (toléré) poivre ail semoule thym lait ecrémé Mélanger tous les ingrédients sauf le lait et garnir la brick... Lire la suite

  Le 24 juillet 2011 par   Miss_souba
  CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Crème brûlée au beaufort , chapelure de lard

  

  J'aime les recettes minutes de Laurent Mariotte! Je vais regulièrement sur le site de "Petits plats en équilibre" pour regarder les recettes et celle ci m'a... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Caroline
  CUISINE, RECETTES

• Chausson champignons beaufort

  

  À servir avec une salade verte !  Ingrédients : (pour 2 à 4 chaussons suivant la taille!)   250 gr de mélange de champignons 30 gr de beaufort en morceaux 1... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Ameloche
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Baguette au beaufort

  

  Voici une recette de baguette réalisé avec le beaufort que nos voisns nous ont ramené de leur vacances à la montagne. On sent bien le gout du... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Celinekuisine
  CUISINE, RECETTES