France — Cassis

• Tartelettes meringuées cassis-framboises

  

  Souvent, après avoir cuisiné beaucoup (comme pendant les Fêtes) , il me reste des tas de petites quantités de préparations et je peux improviser des petits... Lire la suite

  Le 07 janvier 2012 par   Comtessedebergerac
  CUISINE, RECETTES

• Tiramisu aux framboises et cassis

  

    Je vous souhaite à toutes et tous une merveilleuse année 2012, qu'elle vous apporte tout ce que vous souhaitez. C'est aussi pour moi l'occasion de vous... Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Sucregourmand
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Chutney d'oignon au cassis pour accompagner un foie gras

  

  Je crois que j'aime toutes les associations avec le foie gras, mais ma préférence va aux saveurs sucrées salées comme avec ce chutney d'oignon et cassis...qui... Lire la suite

  Le 19 décembre 2011 par   Sophroch
  CUISINE, RECETTES

• Poires pochees au vin moelleux et cassis!!!

  

  Par ce foutu temps de pluie, rien de tel qu'un bon fruit de saison....la poire ici juste pochée.....sur une barre de céréales aux fruits secs faite maison... Lire la suite

  Le 09 octobre 2011 par   Anne53
  CUISINE, RECETTES

• Crumble pommes cassis… Universel

  

  Je ne bois jamais de café mais... je dessine des tasses à café... La solution pour moi est alors de les tester dans toutes les autres possibilités... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Bea64
  CUISINE, RECETTES

• L’orange – perles de cassis

  

      Depuis le temps que je vois ces perles de sirop dans la vitrine, j’ai craqué !! La marque Monin propose des petites perles de sirop, de... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Ameloche
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• smoothie aux nectarines, cassis, orange et coquelicot

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Ah ! super le soleil est revenu et pour étancher la soif de mon jeûneur de mari (et moi aussi n'est ce pas... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Lapopottedenani
  CUISINE, RECETTES

• Panna cotta au chocolat blanc et au cassis

  

  J'avais depuis un moment un petit bocal de coulis de cassis qui traînait dans mon placard, acheté pour un "au cas où"!! Alors aujourd'hui j'ai décidé que son... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Lilizinz
  CUISINE, RECETTES

• Boeuf fumé au Tarry Souchong, sauce au cassis, girolles et purée de céleri fumée

  

  L'idée de départ était d'accompagner un château La Tour Haut-Brion 2000 : je me disais que du boeuf légèrement fumé pourrait être intéressant. Avec du... Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Eric Bernardin
  CUISINE

• Entremets pistache-cassis

  

  Un mariage étonnant entre le cassis et la pistache, que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma maman. Un vrai délice ! Je me suis inspirée de mon frampistache d... Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Mamzelleeva
  CUISINE, RECETTES