France — Pommard

France — Pommard

• Pablo Picasso au Château de Pommard

  

  En 2009, le Château de Pommard avait ouvert ses portes à Salvador Dali pour une exposition d’exception. En 2010, après le génial catalan, c’est au tour de... Lire la suite

  Le 14 avril 2010 par   Red-Act | Concepteur | Rédacteur | Alsace
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• Recette succulente au Pommard..

  

  Râble de lièvre au Pommard et Marc de Bourgogne Cette recette « fondante » se déguste pratiquement à la cuiller, tant la cuisson prolongée réduit la chair en un... Lire la suite

  Le 14 avril 2010 par   Hubjo
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• Pommard, Sabre au clair!

  

  Vidéolif deuxième! On y prend goût, finalement! (P.S., en aparté: non, Aurélia, je te le promets, je ne cherche pas à piquer ta place à Bu sur le Web. C'est... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Olif
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• Diner magique : Domaine Joseph Voillot, Volnay Champans Pommard Rugiens Las Cases

  

  Bonsoir à tous,Après notre journée en CdN, retour vers vers la CdB ou nous attend Jean Pierre Charlot au domaine Joseph Voillot pour gouter le millésime 2008... Lire la suite

  Le 14 décembre 2009 par   Matlebat
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• Salvador Dali au Château de Pommard, jusqu’au 15 novembre.

  

  La vie est faite de rencontres. J’ai eu l’occasion – grâce à un ami qui se reconnaîtra -  de découvrir, il y a quelques années, à la fois le Château de Pommard... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Red-Act | Concepteur | Rédacteur | Alsace
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• Pommard Courcel Grand Clos des Epenots 2005

  Ce Pommard dévoile un superbe nez de réglisse,de liqueur de fraises cuites et de pruneaux avec cependant une belle fraicheur malgré tout. Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Langelus
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• Pommard Grand Epenot Fréderic Magnien 2003

  

  Aprés une heure de carafe ce Pommard dévoile une véritable bombe de fruit aux aromes de cerise rouge acidulé,de fumée et d'alcool.En bouche,ce vin se révèle tou... Lire la suite

  Le 05 septembre 2009 par   Langelus
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• Carnet de vacance 7 : Madiran Montus Brumont Pommard Lescure Chanlains

  Bonjour à tous,Après cette première semaine animée, une deuxième série sur 10 jours, un peu moins intense mais tout aussi réjouissante :Madiran, Chateau Montus... Lire la suite

  Le 17 août 2009 par   Matlebat
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• Carnet de vacance 3 : Pommard Commaraine Saint Joseph Vallouit

  

  Bonjour,Parait-il que c'est dans les vieux pôts qu'on fait les meilleures confitures ! J'ai testé le : "c'est dans les vieilles quilles, qu'on trouve les... Lire la suite

  Le 12 août 2009 par   Matlebat
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• Compromis, chose bue : Saint-Emilion Figeac 75 Cote Rotie Guigal Ampuis 05...

  

  Bonjour à tous,Pour fêter la signature de la maison que nous recherchons depuis un an, j'ai ouvert, ces derniers jours, quelques sympathiques bouteilles ;-) ! Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Matlebat
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• Salvador Dali au Château de Pommard, l'esprit et le lieu

  

  Les amateurs de bonnes et belles choses noteront sur leur agenda un événement à ne pas louper. A 3 heures de Strasbourg, du 25 avril au 15 novembre 2009... Lire la suite

  Le 23 avril 2009 par   Red-Act | Concepteur | Rédacteur | Alsace
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• WE 6 : Magnifique Visite au domaine Voillot à Volnay avec pommard au programme

  

  Bonjour à tousEnsuite direction Volnay, chez une des personnalités les plus marquantes des côtes que je connaisse, Jean-pierre Charlot du domaine Joseph Voillot. Lire la suite

  Le 12 décembre 2008 par   Matlebat
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• WE 5 : Rebourgeon Mure Pommard Volnay

  Bonjour à tous,Jour 2.A peine remis de nos émotions de la côte de Nuits, nous attaquons la côte de Beaune, le verre à la bouche et le cœur vaillant, mais plus d... Lire la suite

  Le 10 décembre 2008 par   Matlebat
  

• Dive(s) bouteille(s)...

  

  Brézé. Son château, ses caves troglodytiques, sa cuisine dédiée (le jarret de porc, les carottes, les endives,... tous braisés). La onzième DB est de retour au... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Olif
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• Recette de Noel: quels vins pour les recettes de Noel?

  

  Les repas de Noel approchent et vous n’avez pas encore choisi votre menu ni les vins que vous servirez. Voici quelques conseils et suggestions pour choisir le... Lire la suite

  Le 22 décembre 2009 par   Elmarco
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• Un WE au 1000 étoiles : ma perception du millésime 2008 en Bourgogne

  Bonjour à tous,Cela faisait déjà plusieurs mois que nous attendions avec impatience ce dernier WE de Novembre. Préparé depuis septembre, les échanges de mail... Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Matlebat
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• Ceux qui tancent la Sénégaloise

  

  Celui qui propose un label AOC de l’écriture spécifiquement française de souche prouvée par l’ADN national / Celle qui rappelle qu’il n’y a pas que Miss France ... Lire la suite

  Le 10 novembre 2009 par   Jlk
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• Invitation

  

  Si vous passez par chez nous il me reste quelques invitations Vous avez envie de goûter un côtes du Rhône, un Saint Joseph et pourquoi pas un "Cornas" (mon... Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Chapot
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• Grange des peres Pichon Baron Vosne Romane Clavelier Vouvray Foreau 89 Saint...

  

  Bonjour à tous,Pour le départ d'un des nôtres vers Colmar son terroir préféré, nous nous sommes retrouvé au vieux Chêne pour fêter dignement cet événement ! Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Matlebat
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• Chablis et Meursault : l'avant-garde bourguignonne charge sur Ochato !

  

  Qui n’a jamais dégusté de chablis Premier Cru ou Grand Cru, ou de Meursault Village et Premier Cru ?!  Si tel est votre cas, vous devriez, dès aujourd’hui, y... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Ochato
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• Le Gunthard Club célèbre l'anniversaire du Vice-Président Galinsky

  Sous un pretexte fallacieux, à savoir la rentrée des classes du Gunthard Club, nous avions donné rendez-vous à de nombreux amis ce mercredi pour une... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Bobosse92
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• Journée portes ouvertes aux domaines AF Gros et François Parent le samedi 20 juin

  

  Du côté de la Bourgogne viticole, les patronymes Gros et Parent sont bien connus. D'un côté, François Parent est la 13ème génération de vignerons en Pommard. Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Ochato
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• Les evenements vin du 17/06 au 21/06

  Dégustation Ochato: le Vignoble de l'Arbre Blanc - Paris - 18/06 Cave Ochato 31 rue Sainte Marthe 75010 Paris 19h30 Contact et réservation: dégustation@ochato. Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Ochato
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• RE-VE-VIN 2009 : Chantal Lescure, Côte de beaune, Côte de Nuits

  

  Quand Philippe Rapiteau a sollicité François Chavériat pour une dégustation des vins du domaine Chantal Lescure lors des RE-VE-VIN, sixièmes du nom, celui-ci a... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Olif
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• Les femmes font aussi du vin, en cercle, ensemble, vigneronne

  

  Femmes de vin Le Cercle Femmes de Vin rassemble 80 vigneronnes de différentes régions françaises : Alsace, Bourgogne, Beaujolais, Vallée du Rhône, Provence,... Lire la suite

  Le 15 avril 2009 par   Showvin
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• Vente au profit de l'association VML

  Châteaux Talbot 1993, Léoville-Barton 1998, Beauséjour-Bécot 2002, Lafon-Rochet 1993, Giscours 2003, Mouton Rothschild 1993, Figeac 2000, Yquem, Châteauneuf du... Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Oenotheque
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• Accord met/vin: que boire avec une blanquette de veau à l'ancienne?

  

  La blanquette de veau: un classique de la gastronomie française et de toute brasserie qui se respecte! Mais attention: la véritable blanquette, à l'ancienne,... Lire la suite

  Le 11 janvier 2009 par   Ochato
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• Quelques bouteilles choisies

  Les fêtes, c'est toujours l'occasion d'ouvrir quelques bonnes bouteilles en famille ou entre amis. Voici une sélection de celles qui m'ont le plus marqué lors d... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Bobosse92
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• Cailles Farcies aux Litchis et Riz de Camargue

  Garnies d’une farce moelleuse et accompagnées de fruits juteux, les caillent ne dessèchent pas au four. Elles sont en parfaite harmonie avec la douceur du... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Accord Mets Vins: quel vin servir avec le gibier ?

  

  Ouverture de la chasse, récolte des champignons des bois… Voici l’automne, les couleurs chaudes, les longues ballades en forêt et l’envie de partager un moment... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Elmarco
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• vins aux meilleurs rapports qualite prix

  Bonjour,Voici, selon mes goûts, les vins de ma cave aux meilleurs rapports qualité prix. Les commentaires de dégustation sont donnés via les liens redonnant le... Lire la suite

  Le 01 novembre 2008 par   Matlebat
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• Hermann

  Début du Rosier de Julia II Hermann, seul à la maison, préparait un dîner de fête. Jeanne et Julia étaient en ville, et il savait qu’elles ne rentreraient... Lire la suite

  Le 12 octobre 2008 par   Unepageparjour
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• Domaine Lucien Boillot à Gevrey-Chambertin

  Visite au domaine Lucien Boillot à Gevrey-Chambertin. Rendez-vous avec Pierre Boillot. Ici pas de grands panneaux "vigneron récoltant- cave ouverte". Juste une... Lire la suite

  Le 12 mai 2008 par   Altervino
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• L'histoire Oenophilo-littéraire (version 2)

  Suite à la précédente histoire, voici mon humble contribution pour cette deuxième édition du petit tour oenophilo-littéraire de nos célèbres régions... Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Julien Reversat
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• L'histoire Oenophilo-littéraire (version 2)

  Suite à la précédente histoire, voici mon humble contribution pour cette deuxième édition du petit tour oenophilo-littéraire de nos célèbres régions... Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Julien Reversat
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• On marche sur la tête!

  

  Samedi 9 février. Nous avons une conférence sur le thème Handicap, un challenge au quotidien au salon Médecine Douce, à Paris-Porte de Versailles. Lire la suite

  Le 11 février 2008 par   Philippe Barraqué
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• Domaine Chantal Lescure: Nuits sous son meilleur jour !

  

  Que voilà un beau domaine de Côtes de Nuits, dont on ne parle pas suffisamment et qui mérite d'être vivement recommandé, car depuis que François Chavériat est... Lire la suite

  Le 01 février 2008 par   Olif
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• Saint Nicolas est en panne de traîneau

  

  Mes Chers Compatriotes, Depuis que l'Homme qui Murmure à l'Oreillette de Chabot est passé à Question pour un Lampion, avec le chauve honteux de TF1 et la... Lire la suite

  Le 02 décembre 2007 par   Jacques Chirac
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• Domaine Vaudoisey-Creusedond

  

  C'est la troisième et dernière étape de notre week bourguignon commencé ici. A peine le temps de faire la bise à Alain... Lire la suite

  Le 28 novembre 2007 par   Maigremont
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• Salon Mer & Vignes

  Petit tour rapide à ce salon Strasbourgeois hier midi. J'ai eu du mal à trouver un domaine pour une dégustation. Je pense que ce salon se développe plus autour... Lire la suite

  Le 29 octobre 2007 par   Altervino
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• Accord mets & vins: Régal à votre secours ;o)

  Il ne reste plus qu'une semaine avant que vous me donniez votre accord inratable pour les Vendredis du Vin. Le dernier numéro Hors-Série de Régal tombe bien:... Lire la suite

  Le 20 octobre 2007 par   Eric Bernardin
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• Un déjeuner à la campagne (3)

  Les lecteurs habitués savent que j’aime bien présenter les vins par paire, dans un même millésime, donc après les deux vins de Saint Emilion du millésime 2001,... Lire la suite

  Le 16 septembre 2007 par   Daniel Sériot
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