Sociétés — Safran
Sociétés — Safran — Les plus lus de l'année
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Filet de bar aux fruits de la passion
Cette recette est véritable appel au voyage, au soleil des Antilles. Elle est tirée du livre « Festins créoles » d’Elisabeth de... Lire la suite
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Rfissa de poulet à la sauce aux lentilles
La rfissa ou poulet aux crêpes est un plat typiquement marocain, on le prépare lors d'une fête comme pour la naissance d'un bébé , entre autres et il demande... Lire la suite
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Baba au rhum à l’orange
Savarin ou baba ? Levure chimique pour l’un, levure de boulanger pour l’autre, encore une recette à controverse ! Pour d’autres, la compositio... Lire la suite
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Soupe de poisson estivale, et pourquoi pas au comté?
Haha, c'est vrai, cela, qui dit qu'il faut absolument mettre de l'emmental dans la soupe de poisson? J'ai réalisé cette soupe uniquement avec les têtes et les... Lire la suite
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Dos de Lieu Noir et sa poélée de légumes marinés
Bonjour @ tous , aujourd'hui vendredi, je vous propose un plat complet et délicieux des morc ... Lire la suite
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Mardi 22 février : Crème de topinambours au foie gras poêlé / Brochettes de Sain...
Le menu du soir nous emmène vers des saveurs délicates avec un poilage de FG, un brochettage de SJ et un dégustage de CC. Tout ça a fait des gros miams à son... Lire la suite
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Poulet à la vermicelle chinoise
Un blog ce ne sont pas que des recettes mais un soutien partagé , dans les bons et les pires moments. Soutenons également nos amies qui sont malades, qui... Lire la suite
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couscous marocain au veau
500g de viande de veau coupée en très gros morceaux ,1 kg de couscous 250g de navet ,100g de navet jaune , 100g de panais , 250g de carotte , 250g de... Lire la suite
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Tajine zitoun / poulet aux olives de Salma
Salam Alykoum, Bonjour ! J'ai testée la recette de tajine zitoun , de mon amie Salma hier et je vous la conseille , j'avais vue ça recette sur... Lire la suite
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Le b.a-ba des épices
J’ai fait quelques recherches sur le net pour vous faire un mini-dico des épices les plus utilisées. Ça ma... Lire la suite
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